Bangkok, 'n paradys vir fynproewers (video)
Geen verblyf in Bangkok sal volledig wees sonder om van die lekkerste straatkos te proe nie. Jy sal beslis lekkernye en outentieke Thai-Chinese disse in Chinatown vind. Yaowarat Road is bekend vir baie uiteenlopende en heerlike kos. Elke aand verander die strate van China Town in 'n groot opelugrestaurant.
Straatkos in Thailand: Kwartel-eiers – Khai Nok Krata (video)
Thailand se straatkos-toneel bied 'n oorvloed van geure, en die gebraaide kwarteleiers bekend as "Khai Nok Krata" is 'n ware kulinêre skat. Hierdie klein maar heerlike versnaperinge kombineer die ryk, romerige smaak van die eiers met 'n bros, goue rand. Bedien met 'n mengsel van pittige souse, maak hulle 'n perfekte snack vir liefhebbers van outentieke Thaise kos.
Thaise straatkos in Bangkok (video)
Diegene van ons wat van smaaklike en eksotiese kos hou, kan hulself in Thailand geniet. Jy moet nie net Thailand ervaar nie, maar dit ook proe. Jy kan dit op elke straathoek in Bangkok of in die ander groot stede doen.
Top 10 straatkos in Thailand
Benewens die bekende glimlag, is Thailand ook die land met 'n spesiale en heerlike koskultuur. Thaise kookkuns is wêreldbekend en baie gevarieerd.
Waar kan jy die beste straatkos in Bangkok vind?
As jy Bangkok in al sy fasette wil ervaar, moet jy beslis op straat eet. Ons gee vir jou vier voorstelle in die Thaise hoofstad waar jy lekker kan eet.
Straatkos in Thailand (video)
Jy moet nie net Thailand ervaar nie, maar dit ook proe. Jy kan dit op elke straathoek in Thailand doen.
10 gewildste straatkosgeregte vir toeriste in Thailand
Thailand is 'n paradys vir straatkosliefhebbers, en daar is talle heerlike en bekostigbare disse op straat te vinde. Straatkos is 'n integrale deel van die Thaise kultuur en kookkuns.
’n Gewilde straatkosgereg in Thailand is Tod Mun Pla – ทอดมันปลา of Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Dit is 'n heerlike voorgereg of peuselhappie en bestaan uit 'n beslag van gebraaide fyngemaalde vis, eier, rooi kerriepasta, lemmetjieblaar en stukkies langbone. Dit sluit 'n soet komkommerdip in.
'n Gewilde straatkosgereg in Thailand is Khao (rys) Pad (gebraaide) 'roergebraaide rys'. In hierdie video kan jy die voorbereiding van gebraaide rys met vark sien. Probeer ook khao pad sapparot, gebraaide rys met pynappel. Smaak heerlik!
’n Gewilde straatkosgereg in Thailand is Satay, geroosterde hoender- of varkvleisstukke op ’n stokkie, bedien met sous en komkommer.
Video straatkos in Thailand: Massaman-kerrie
Thailand is bekend vir sy kerries, en massaman is miskien een van die bestes. Dit is 'n mengsel van Persiese en Thaise invloede, gemaak met klappermelk, aartappels en vleis soos hoender, beesvleis of tofu vir vegetariërs.
'n Heerlike Thaise straatgereg is Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) is die Thaise variasie van Hainanese hoenderrys, 'n gereg wat in Suidoos-Asië baie gewild is.
Video straatkos in Thailand: Pad Kra Pow Gai (hoender met basiliekruid)
’n Heerlike Thaise straatgereg is Pad Kra Pow Gai (hoender met basiliekruid). Dit is waarskynlik die gewildste en mees geliefde Thaise straatkosgereg van alle tye.
Video straatkos in Thailand: Pad See Ew (rysnoedels met sojasous)
’n Heerlike Thaise straatgereg is Pad See Ew (wokgebraaide rysnoedels). Jy kry 'n smaakvolle gereg van gebraaide rysnoedels, 'n bietjie groente en jou keuse van seekos, hoender of beesvleis.
Video straatkos in Thailand: Bootnoedels (Kuay Teow Reua)
As jy aan straatkos in Thailand dink, dink jy beslis aan noedelsop. ’n Groot deel van die straatkossmouse verkoop die wêreldbekende noedelsop. Daar is baie verskillende noedelsoppe, so ons maak 'n keuse. Ons beveel beslis Kuay teow reua of bootnoedels (ก๋วยเตี๋ยว เรือ) aan.
Video straatkos in Thailand: Som Tam, 'n vars en pittige papajaslaai
’n Gewilde Thaise straatgereg is Som Tam. Hoewel dit van die Isan omgewaai het, het al hoe meer stedelinge ook die gereg omhels. Som Tam is 'n heerlike pittige en vars papajaslaai.
Video straatkos in Thailand: Pad Thai
Pad Thai is dalk die gewildste gereg onder toeriste, maar Thais geniet dit ook. Hierdie wokgereg wat gebraaide noedels, eiers, vissous, witasyn, tofu, palmsuiker en brandrissiepeper insluit, het baie variasies met verskillende bestanddele.