In 2024 het agt indrukwekkende Bangkok-restaurante dit op die gesogte lys van Asië se 50 beste restaurante gehaal, 'n bewys van die stad se kulinêre episentrum. Van innoverende disse tot tradisionele geure, hierdie instansies verteenwoordig die beste van Asiatiese gastronomie, saamgestel deur 'n elite-groep van meer as 300 kulinêre kundiges.
Tumkratoei
Kathoeys word blykbaar algemeen aanvaar in Thailand en dit geld gelukkig ook vir die Isaan. Onlangs is daar 'n nuwe restaurant in Ubon waar die kombuis buite onder 'n dak geleë is. Daarbuite kan jy bestellings plaas vir wat jy wil saamneem, maar jy kan ook net die geregte binne verorber.
Geniet 'n ander maaltyd in Thailand
Nederland het sy eie kulinêre tradisies, soos boerenkool met wors. Maar 'n wêreld van geure lê buite ons grense. Vir baie wat die warmte van Thailand soek, skuil daar nie net sonnige strande nie, maar ook kulinêre verrassings. Van die bedrywige vismark in Naklua-Pattaya tot die samesmeltingsrestaurant KAMIKAZE op Beach Road, Thailand bedien 'n smaakpalet wat jy nooit sal vergeet nie.
Naklua, die ander Pattaya
Pyn in jou kop van die harde, blêrende kroegmusiek in Pattaya. Ten minste as jy dit musiek wil noem. Wil jy ontspan wanneer selfs Jomtien te rusteloos vir jou is? Gaan dan na Naklua waar dit baie stiller is.
Die Le Du-restaurant in Bangkok is aangewys as die 15de beste restaurant ter wêreld. Le Du, 'n moderne restaurant wat deur Thaise kookkuns geïnspireer is, is deur 'n paneel van 1.080 15 kulinêre kundiges aangewys as die wêreld se 50de beste restaurant in die wêreld se XNUMX beste restaurante-lys. Die top drie van hierdie lys bestaan uit die restaurante "Central" in Lima, "Disfrutar" in Barcelona en "Diverxo" in Madrid.
In 'de Ondernemer' kan jy 'n lekker storie lees oor Jarusawan, 'n 25-jarige vrou van Thailand. Sy het oorspronklik na Nederland gekom om as au pair te werk. Haar toekomstige man het egter vir Arne ontmoet en besluit om te bly.
Knoffel in Thailand
Knoffel word vandag wyd gebruik in byna alle lande, insluitend Thailand. Thaise geregte sonder knoffel, "krathiem", is amper ondenkbaar. Dit word rou geëet, gekook as 'n spesery of gemarineer geëet, baie variasies is moontlik.
Top 10 straatkos in Thailand
Benewens die bekende glimlag, is Thailand ook die land met 'n spesiale en heerlike koskultuur. Thaise kookkuns is wêreldbekend en baie gevarieerd.
In 'n vorige plasing het ek 'n paar van my gunsteling eetplekke in en om Chiang Mai bespreek. Vandag wil ek hê jy moet die wye streek rondom die hoofstad van die noorde ontdek. Ek begin graag in Chiang Dao, sowat 70 km noord van Chiang Mai.
Wêreldkos-inspirasie onder een dak
Bangkok is bekend as 'n stad met baie inwoners en nasionaliteite. Volgens die webwerf worldpopulationreview.com moet die volgende getalle oorweeg word.
As jy 'n paar pond liggaamsvet moet verloor, maar steeds wil uiteet, kies die Grieks of die Thai. Maar moenie na die Italianer of die Chinese gaan nie.
Kos, 'n nasionale obsessie in Thailand
As jy dink dat Thai Boks (Muay Thai) die nasionale sport van Thailand is, kan ek jou uit daardie droom help. Daar is net een nasionale sport: kos!
Naklua, 'n Eldorado vir visliefhebbers
As jy moeg is vir Pattaya se kroeglewe of 'n ander restaurant wil probeer, gaan na die nabygeleë Naklua. Veral as jy 'n visliefhebber is, sal jy jou geld se waarde hier kry.
Die stad Bangkok vergemaklik die verkoop van alkohol
’n Groter aantal restaurante en eetplekke sal van Dinsdag af toegelaat word om alkoholiese drankies te bedien, nadat die Bangkok-munisipaliteit (BMA) ingestem het om beperkings op te hef op plekke wat deur die Ministerie van Gesondheid gesertifiseer is.
Restaurante en winkelsentrums in Pattaya het heropen
Die winkelsentrums is weer oop en eet in 'n restaurant word sedert vandag weer toegelaat, onderhewig aan die COVID-19-reëls. Die verligting het vandag in die 29 donkerrooi provinsies (insluitend Pattaya City en Bangkok) in werking getree. Winkelsentrums en eetplekke kan tot 20.00:XNUMX oop wees.
Restaurante maak oop in donkerrooi provinsies: Nog geen bewys van inenting of negatiewe toets nodig nie
Vanaf môre, 1 September, sal 'n aantal toesluitmaatreëls in die donkerrooi provinsies verslap word. Eet in 'n restaurant word byvoorbeeld weer onder sekere voorwaardes toegelaat.
In die hartjie van Leiden vind jy die eksotiese restaurant Buddhas, 'n aantreklike Thai-restaurant met 'n baie gevarieerde (en uitgebreide) spyskaart. Hier word outentieke Thaise disse in 'n kontemporêre interieur bedien.