Khao Moo Daeng（红酱烤猪肉）
Khao Moo Daeng 是一道起源于中国的菜肴。 当然，您可以在香港和泰国将其作为街头食品购买。 它是最常见的日常菜肴之一。 Khao Moo Daeng 包括一盘铺有红烤猪肉的米饭、几片中国香肠和典型的甜红酱。
Cha Mongkut（面粉、椰奶和糖制成的甜点）
Khanom Tokyo（煎饼加甜糕点奶油）
今天我们再次关注一道典型的街头美食，它的名字并不是真正的泰国名字：Khanom Tokio。 这种小吃有甜味和咸味两种版本。 这是一种薄而扁平的煎饼，里面装满了甜糕点奶油。 有些有美味的馅料，如猪肉或香肠。 虽然这道小吃的名字让人联想到日本血统，但它实际上是泰国人发明的。
Khua kling（干辣肉咖喱）
Khua kling（คั่วกลิ้ง）是一道来自泰国南部的菜肴：干咖喱加肉。干辣咖喱是用肉末或肉丁制成的。通常与新鲜的绿色 phrik khi nu（泰国辣椒）和切碎的 bai makrut（柠檬叶）一起食用。
Homok pla（咖喱鱼蛋奶冻）
这道来自泰国中部的特色菜肴被称为“Homok pla”，是一种美味的肉酱或舒芙蕾，由鱼、香草、椰奶和鸡蛋制成，在香蕉叶中蒸熟，并涂上厚厚的椰子奶油。 Homok（ho mok、ha mok pla 或 hor mok）在泰语中：ห่อหมก指的是用香蕉叶蒸咖喱。浓浓的椰奶和高良姜是经典的食材。
Khao Yam（米饭沙拉）来自泰国南部
Tam som-o nam pu（蟹汁柚子沙拉）
Jok（咸味稀饭）
Gaeng Tai Pla，来自泰国南部的辛辣咖喱鱼
泰国南部最典型的菜肴之一被称为 Gaeng tai pla (แกงไตปลา)。 这个名字来源于tai pla，一种由发酵鱼制成的咸酱，使咖喱具有强烈的香气和味道。 这种咖喱通常与新鲜蔬菜一起食用，并与米饭一起食用。
Gaeng Kee Lek（桂叶咖喱）
泰国以其多种色彩缤纷的咖喱而闻名，包括绿色、红色和黄色。 这还不是全部，因为在 Isaan 地区非常受欢迎的一种特殊咖喱是“Gaeng Kee Lek”，它是由 Cassod 树（决明、决明或暹罗番泻叶）的叶子制成的。
Yen Ta Fo（粉红汤面）
牟平（卤烤肉串）
Cha Om Kai（泰国金合欢煎蛋卷）
Cha Om Kai（泰国金合欢煎蛋卷）ชะอมไข่ 这道菜 Cha Om Kai 特别适合鸡蛋爱好者。金合欢树芽和鸡蛋是这种特殊煎蛋卷的主要成分。金合欢必须首先彻底煮熟才能食用。然后强烈的硫磺气味消失。
Nam Phrik Kapi（虾酱蔬菜辣椒酱）
来自泰国北部的 Kaeng pa（丛林咖喱）
La Tiang（虾、肉和花生小吃）
腊甜（ล่าเตียง）是一种历史悠久、著名的皇家小吃。这可以从王储（后来成为拉玛二世国王）在拉玛一世国王统治期间写的 Kap He Chom Khrueang Khao Wan 诗中得知。这种小吃的馅料是切碎的虾、猪肉和花生，包裹在方形薄薄的网状煎蛋卷中。
