פאַרשטייַפן די גאַרטל

— א גרויסן דאנק האר, א גוטן מזל פאר דיר.

איר קענען באַקומען אַ ביסל אַדיקטיד צו די טייַלענדיש מאַרק. אויב איר קוק אַרום קערפאַלי, איר קענען ינטענסלי הנאה זייער קליין זאכן.

דער גרויסער חזיר־קאפ, וואָס קוקט אויף דיר אַזוי פּאַטעטיש, די געבראָטן קאַטשקעס וואָס ווילן צו פליען אין מויל, די פאַרביק פרוכט און גרינס, די היימישע קערי און פילע פאַרטיק מאכלים, די ברייטע פאַרשיידנקייט פון פיש מינים, נישט צו דערמאָנען. די ספּעציעלע מיזרעכדיק רייעך . פיל, פיל מער קענען זיין געזען אויב איר האָבן אַן אויג פֿאַר אים.

ספּעציעלע מארקפלעצער

איר וועט געפֿינען עס אין יעדער אָרט טיילאַנד האט איינער אָדער מער מארקפלעצער וואָס זענען געהאלטן טעגלעך אָדער וויקלי. נאָך, איך האָבן אַ ביסל פּרעפֿערענצן אַז איך ווי צו נעמען אַ קוק אין, אויב איך האָבן די מינדסטע געלעגנהייט און פון קורס אין דער געגנט.

באַנגקאָק

אין די הויפּטשטאָט פון טיילאַנד, די Chatuchak אָפּרוטעג מאַרק איז אויך זייער גרינג צו דערגרייכן פֿאַר ניט-ינסידערז. באַקומען אויף די סקיטראַין אויף אַ שבת אָדער זונטיק און גיין צו די Chatuchak טערמינוס. גיי די גרויס טייַך פון מענטשן און נאָר וואַנדערן אַרום. דו ביסט קורץ פון אויגן און אויערן. אויב איר באַזוכן דעם מאַרק מיט עטלעכע מענטשן, עס איז קעדייַיק צו צולייגן אַ באַגעגעניש פונט. איר וועט זיכער נישט זיין דער ערשטער צו פאַרלירן דערזען פון דיין יונגערמאַן טראַוולער (s) בשעת איר קוק אַרום.

צוויי אנדערע טשיקאַווע מארקפלעצער זענען די Pak Khlong בלום און גרינס מאַרק און Bobae מאַרק. וועגן ביידע זייטן איז פריער געשריבן געווארן ברייט. אויב איר אַרייַן Pak Khlong אָדער Bobae ריספּעקטיוולי אין די שפּיץ לינקס ווינקל פון דעם בלאָג, איר וועט געפֿינען אַלע די דעטאַילס און אויך ווי צו באַקומען דאָרט אויף אַ ספּעציעל און שפּאַס וועג.

דאָך איר וועט געפֿינען פילע מער מארקפלעצער אין אַ שטאָט פון דעם גרייס. נאָר טראַכטן פון טשיינאַ טאַון - אַ אַנדערש געשיכטע - און אַלע די סטאָלז וואָס שורה סילאָם און סוקומוויט ראָוד פון די נאָכמיטאָג ביז די שפּעט שעה. און אויב איר נאָך ווילן צו זיין שטיפעריש, דאַן וואַנדערן אַרום די פּאַטפּאָנג מאַרק אין די אָוונט.

טשיאַנגמאַי

מיר מאַכן אַ גרויס שפּרינגען פון וועגן 800 קילאָמעטערס פון באַנגקאָק צו טשיאַנגמאַי. דער אָרט איז אויך באקאנט פֿאַר זייַן טעגלעך נאַכט מאַרק; די נאַכט באַזאַר. גרינג צו געפֿינען אין דעם צענטער פון שטאָט און נאָר ניט צו זיין מיסט. א סך שענער מאַרק איז אָבער דער זונטיק מאַרק, וואָס, ווי דער נאָמען ווײַזט אָן, ווערט געהאַלטן נאָר אין יענעם טאָג. Thaphae גייט, די גרויס אַרייַנגאַנג טויער פון די ערשטע וואָל, איז ליגן אין די מיטן פון די שטאָט אין די סוף פון די Thaphae וועג. זונטיק זענען א צאל גאסן ארום יענע געגנט פארמאכט פאר טראפיק, כדי זיי אפצומאכן פאר אסאך קליינע טריידערס. איר זען אַלץ, ריינדזשינג פון גאַס קלעזמער צו דיזיינערז פון פייַן, פייַן טרינגקאַץ. מאָדנע און אויך אַרטיסטיקלי געמאכט זאכן, אַזאַ ווי שיין כאַנמייד גרוס קאַרדס, זענען פייַן פּערטשאַסיז.

אַראַניאַפּראַטהעט

דער מאַרק וואָס איז געהאלטן טעגלעך אין דעם גרענעץ שטאָט מיט קאַמבאָדיאַ איז ינקאַמפּעראַבאַל צו קיין אנדערע מאַרק. נייַ און אויך אַ פּלאַץ פון צווייטע האַנט קליידער, באַגס, בעטגעוואַנט, שיכלעך און איר נאָמען עס אַלע. עס איז אַלע געבראכט אין ממש מיט קאַרלאָאַדס. Joost איז ערלויבט צו וויסן ווו אַלע די שטאָפּן קומט פון. בוסעס לויפן טעגלעך צו דעם אָרט פֿון פּאַטטייַאַ און באַנגקאָק. איר קענען דינגען בייסיקאַלז און אפילו אַן עלעקטריק פּראַפּעלד פאָרמיטל מיט וואָס איר קענען רייַזע דעם גרויס מאַרק מיט די גאנצע משפּחה. עס זענען אַ פּלאַץ פון שווינדל זאכן אויף פאָרשלאָג. אַן יפּאַד פֿאַר 50 עוראָס, באַגס פון וועלט בראַנדז פֿאַר אַ אַפאָרדאַבאַל פּרייַז, וואַטשיז צו קוש און אַפּרווו, און צו פילע צו דערמאָנען.

פאַרשטייַפן די גאַרטל

א שטיפעריש יונג מיידל קומט צו מיר. אַרום די כאַנדאַלבאַרז און אין די קאָרב פון איר וועלאָסיפּעד זי האט אַ קליין סאָרטירונג פון לעדער בעלץ, פון קורס פון די באַוווסט (שווינדל) בראַנדז. טראַכטן איך קענען באַקומען באַפרייַען פון איר געשווינד מיט מיין מערב גרייס און ווייַזן אַז איר בעלץ זענען פיל צו קורץ פֿאַר דעם פאַראַנג און גיין אויף.

מיט צען מינוט שפּעטער טרעפט זי מיר אָבער ווידער אויפן פאַרנומען מאַרק און דאָס מאָל ווייזט זי מיר מיט שטאלץ אַ לענגערע שטריקל. זי האט איצט גרוים איבער־ שאצט מײן גרייס, װײל די זאך איז מער װי א האלבן מעטער צו לאנג. צי ניט זאָרג, זי קען פאַרקירצן די גאַרטל און זי איז ניטאָ. זי װײס אַפֿילו, װוּ צו געפֿינען מיר אין אַ דערבײַער רעסטאָראַן. מיט אַ גרויס שטראַלנדיק שמייכל ווײַזט זי דעם פֿאַרקירצטן גאַרטל און אַ צווייטן פֿון דער ריכטיקער לענג. איך קען נישט אַנטקעגנשטעלן אירע שטיפעריש אויגן און איך האָבן אַ פּלאַץ פון אַדמעריישאַן פֿאַר די ענגליש וואָס זי פּלאַפּלען אין אַזאַ אַ יונג עלטער. איר גאַנצן פּנים גלײַכט ווען איך דערלאַנג איר אַ צעטל פון הונדערט באַט (€ 2,40) – איר בעטינג פּרייַז – פֿאַר דעם גאַרטל. — א גרויסן דאנק האר, א גוטן מזל פאר דיר.

איך בין זיכער אַז דאָס מיידל וועט דורכגיין. צי מיין 'עכט לעדער דיעסעל גאַרטל' וועט פאָרן די זעלבע איז סאָפעקדיק, אָבער אין דעם פאַל אויך ווייניקער וויכטיק.

- רעפּאָסטעד אָנזאָג -