עסנוואַרג אין טייַלענדיש מארקפלעצער אָפט כּולל די געפערלעך פאָרמאַלדאַכייד
עס איז פיל פאַלש מיט עסנוואַרג וואָס איר קענען קויפן אין פריש מארקפלעצער אין טיילאַנד. א טראַפ טשעק דורך די מיניסטעריום אין 39 פריש מארקפלעצער ווייזט אַז פאָרמאַלין איז געניצט אין 40% פון אַלע קאַסעס צו האַלטן עסנוואַרג פריש פֿאַר מער. דאָס כולל פלייש, וועדזשטאַבאַלז און גרייט מילז.
פאָרמאַלין איז אַ כעמישער כעמישער וואָס איז אויך געניצט אין פערטאַלייזערז, דיכט און ינדאַסטריאַל פּראָדוקטן, אָבער איז מערסט באַוווסט פֿאַר זייַן געניצט צו ופהיטן קאָרפּסאַז אין מאָרגז. די מאַטעריע איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג, אָבער פאָלקס צו פּאַמעלעך די צעלאָזן און פורעם פון עסנוואַרג, ספּעציעל ווייַל עס איז ביליק און וויידלי בנימצא. פאָרמאַלין איז אַ קאַרסאַנאָודזשאַן און איז לינגקט צו לונג ראַק, לוקימיאַ און מאַרך טומאָרס.
סאַבאַיבאַנג, אַ טייל פון די קו ס מאָגן געניצט בפֿרט אין יסאַן קוויזין, איז די מערסט קאַנטאַמאַנייטאַד מיט די טאַקסיק מאַטעריע. מער ווי 95 פּראָצענט פון די סאַמפּאַלז אַנטהאַלטן פאָרמאַלין. אין דערצו, מער ווי 76 פּראָצענט פון די שייטאַקע, מאַשרומז און ינגבער זענען קאַנטאַמאַנייטאַד. נאָאָדלעס אין אַ ראָזעווע סאָוס יויך אויך דזשאַמפּט אויס מיט 34,6 פּראָצענט.
ווענדאָרס אין טיילאַנד וואָס נוצן פאָרמאַלין האָבן אַ צוויי-יאָר טורמע שטראָף און אַ קנס פון 20.000 באַט.
מקור: באַנגקאָק פּאָסט
נו, די דורכשניטלעך טייַלענדיש טוט נישט זאָרגן און / אָדער האָבן קיין געדאַנק אַז זיי עסן אַנכעלטי עסנוואַרג. די סעלערז טראַכטן נאָר וועגן זייער פּראָדוקטן און נישט וועגן עסנוואַרג זיכערקייַט. און די טייַלענדיש רעגירונג האט שוין געזעצן און רעגולאַטיאָנס פֿאַר דעם און ריזאַלי ווי זיי זענען באַשלאָסן צו פאָרשטעלן אַ נומער פון נייַע געזעצן פֿאַר דעם.
און מארגן וועלן עס ווידער אלעמען האבן פארגעסן און מען וועט ווייטער אנגיין ווי פריער אן איינפארסונג פון געזעצן, אן אינטערעס אין שפייז זיכערהייט און נאך.
איך קומען צו טיילאַנד פֿאַר 25 יאר און געהערט עס 20 יאר צוריק אַז פאָרמאַלין איז וויידלי געניצט. קוק נאָר ווי שיין די apples און אנדערע פרוכט זענען. און די אומוויסנדיקע וועסטערנערס שרייען ווייטער ווי געזונט, למשל, פרוכט איז אין טיילאנד. אָדער, למשל, אַלע פיש געכאפט אין ים; געהערט מיט 20 יאָר צוריק אַז אַלץ איז געבליבן גוט, נישט דאַנק צו די קאָאָלינג, אָבער דאַנק צו די דראַמז פון פאָרמאַלין. נאָך אַ "געזונט" פיש?
עצה פון טייַלענדיש מענטשן וואָס וויסן, אַרייַנגערעכנט מיין עקס, נישט צו עסן צו פילע וועדזשטאַבאַלז, פרוכט, פלייש (ווייַל פון גראָוט כאָרמאָונז) און מער. אפילו רייַז איז שווער ספּרייד
זינט איך בין אין טיילאַנד איך פּרובירן צו עסן כּמעט וועגעטאַריער עסנוואַרג און פּרעפעראַבלי עסן אָרגאַניק פרוכט און וועדזשטאַבאַלז אָדער אויב עס איז נישט, טאָן ניט.
וואָלט ווי צו לעבן אַ מער געזונט לעבן.
טייערער גער,
דיין ערשטער שורה איז זיכער ריכטיק.
ווי טאָן איר דערקענען אָרגאַניק פירות און וועדזשטאַבאַלז אין טיילאַנד? איז עס אַ פירמע אָדער עפּעס פֿאַר דעם? קיינמאָל טאַקע באַצאָלט ופמערקזאַמקייַט צו דעם
קוק פֿאַר די 'אָרגאַניק' דערקלערונג אויף די פּאַקקאַגינג. אָפט אויך דערמאָנען "זיכער פוד" אָדער אנדערע ענלעך טעקסטן.
אויב איר פּרייאָראַטייז דיין געזונט, איר בעסער נישט גיין צו טיילאַנד. אין אַדישאַן צו וועדזשטאַבאַלז, פלייש און פיש קאַנטאַמאַנייטאַד דורך פּעסטאַסיידז, אין קאָמבינאַציע מיט אַ ביסל כעפטי ינאַליישאַן פון ויסמאַטערן פיומז, איצט אויך פאָרמאַלין! טיילאַנד, אַ גן עדן? אפשר, אָבער די פאַרגעניגן קען זיין קורץ-געלעבט. איך בין נישט סאַפּרייזד אַז די דורכשניטלעך טייַלענדיש איז נישט אַזוי אַלט!
אין קיין פאַל, אין פאַל פון אַ פרי סוף רעכט צו דער טאַמפּערינג מיט עסנוואַרג אין טיילאַנד, איך קענען יבערנעמען אַז מיין גוף וועט אָנקומען אין די נעטהערלאַנדס געזונט אפגעהיט דורך די פאָרמאַלין! א פארזיכערונג !
טייַלענדיש קוויזין איז געווען אין די פּרויעקטאָר אַלע די יאָרן ווייַל פון זייַן ווערייאַטיז און פלייווערז. אַלע צו אָפט איך טרעפן אַרטיקלען וועגן דעם, אַרייַנגערעכנט אין דעם בלאָג. און דעמאָלט איך לייענען דעם ... וואָס זאָל איך טראַכטן וועגן אים איצט?
איך טראַכטן עס קען נישט בלויז די טייַלענדיש וואָס עסן דאָס, אָבער אויך די פילע טוריס.
אָבער יאָ ... עקאנאמיע (געלט) איז מער וויכטיק ווי מענטשן.
עס זענען אי.יו. דיירעקטיווז וואָס אַפּלייז צו ימפּאָרץ פון טיילאַנד. אַלע צו אָפט עס זענען פאַרבאָט רעכט צו יקסידינג סטאַנדאַרדס רעכט צו צו פיל נוצן פון פּעסטאַסיידז, כאָרמאָונז, אַנטיביאַטיקס, חולאתן און מער.
די יו, יאַפּאַן און אנדערע לענדער טאָן די זעלבע.
דאָס איז צו באַשיצן קאָנסומערס. און דאן קענסטו אננעמען, אז דאס וואס מען האט עקספארטירט, וועט נאך ווערן גערעכנט און אז די פראדוקטן וועלן נאך פארווארפן ווערן. און וואָס איז באַשערט פֿאַר די דינער אָדער ASEAN מאַרק ... נו.
ווי אַ ימפּאָרטער פון פודסטאַפס פֿון סיי אזיע, איך בין שטענדיק זייער אינטערעסירט אין זייער BRC אָדער IFS אָדער ISO 22000 סערטאַפאַקיישאַן. ניט בלויז די "דיפּלאָם", אָבער אויך די באַריכט און שטיצן לאַב פּראָבע ריפּאָרץ. למשל: אַלומינום (אַבזאָרבד אין די מעל) אין לאָקשן זאָל נישט יקסיד 10 פּיפּיעם (מילאַגראַמז פּער קג). מייַן לאָקשן פון TH בלייבן אונטער די דיטעקשאַן שיעור פון 0,2 פּיפּיעם, אָבער אנדערע מאַניאַפאַקטשערערז דערגרייכן 734 פּיפּיעם, זען דייַטש באַריכט אין די EU-RASFF דאַטאַבייס ( https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=notificationDetail&NOTIF_REFERENCE=2014.1586 )
עטלעכע טייַלענדיש רעגע נאָאָדלע מאַניאַפאַקטשערערז האָבן צו אַרייַנלאָזן אַז זיי האָבן קיינמאָל אפילו טעסטעד פֿאַר אַלומינום. זינט נאוועמבער 2008, 110 טראַנספּאָרט זענען דעריבער וויטדראָן פון די מאַרק דורך די אי.יו. עסנוואַרג אויטאריטעטן.
די וויסן און אינטערעס פון די טייַלענדיש "עקספּאָרט פאַרוואַלטער" גייט נישט פיל מער ווי צו האַלטן די סערטאַפאַקיישאַן. וואָס טוט עס שטיין פֿאַר? מיא רוה...
א טייַלענדיש פאַבריק באַזיצער אפילו קאַונטערט אַז זיי האָבן אַ מעטאַל דעטעקטאָר אין זייער פּראָדוקציע ליניע. עס איז קלאר אַ שריט צו ווייַט אַז עס זארגן צעלאָזן מעטאַל ייאַנז אין די פּראָדוקט און נישט ברעקלעך פון מעטאַל.
אן אנדער ... צוזאמען מיט אנדערע מיקראָ-ביאַלאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס: "אָה, צו קליין צו זען".
אַלעווייַ דער אי.יו. ימפּאָרטער קוקט נישט בלויז אויף די ינווויס סומע און האפענונגען נישט צו זיין געכאפט דורך די NVWA אָדער די FASFC אָדער דער קונה.
וואָס ס געשעעניש אויף די דינער מאַרק? ? ? וואס האסטו געמיינט? נישט ריכטיג פארברענט? נו !
דעם פּאָסטן מאכט מיר גאַנץ קראַנק ... לעבעדיק אין קאַמבאָדיאַ, ווו געלט איז געבוקט אפילו מער ווי בודאַ, עס איז עפשער פיל ערגער. ריפּאָרץ פון גרויס-וואָג עסנוואַרג פאַרסאַמונג קעסיידער דערשייַנען אין די Phnom Penh Post. מייַן פרוי אויך קעסיידער געבראכט היים מעשיות - וועגן טשיקס וואָס זענען ספּרייד צו צייַטיקייַט אין ווייניקער ווי זעקס וואָכן, וועגן bananas אויך ינדזשעקטיד מיט עטלעכע סאָרט פון מאַטעריע (פֿאַר קאָליר און גרייס) - וואָס מאַכן מיר ציטערן. מיר דעריבער האָבן אַ שטאַרק ייבערהאַנט פֿאַר פרוכט און וועדזשטאַבאַלז פון אונדזער אייגן גאָרטן און מינימאַל אַמאַונץ פון פלייש און פיש. אן אנדער באַמערקונג וועגן פלייש: אַנימאַלס וואָס זענען קראַנק זענען שטענדיק שחיטה און די פלייש פארקויפט אויף די מאַרק - מלך דאָללאַר איז פּרייז אויף אַלץ.
איר טאָן ניט טאַקע דאַרפֿן צו האָבן געלערנט צו פֿאַרשטיין אַז די אַנריפרידזשערייטיד עסנוואַרג אויף אַ טייַלענדיש מאַרק אין אַ דורכשניטלעך פון 35 דיגריז יוזשאַוואַלי צעלאָזן אין אַ ביסל שעה. דער פאַקט אַז טייַלענדיש ריזאָרץ צו אַזאַ מיטל איז נישט לעגאַמרע אומגעריכט. דאך, אַ שלעכט זאַך.
קויפן דיין וועדזשטאַבאַלז, פלייש און פרוכט אין Tesco אָדער Big-C דאָרט עס איז אין די פרידזשידער. אַ ביסל מער טייַער אָבער סאַפער.
מיר וועלן נישט רעדן וועגן די ריזיק סומע פון פּעסטאַסיידז אויף טייַלענדיש פריש פּראָדוקטן.
טייערע אלע,
עס איז מיר באקאנט. ווען מיר האבן נאך געוואוינט אין האלאנד, האט מיין (לאא) ווייב געהאט א שנעלע מאלצייט אויפן מארק אין באנקאק ארום זעקס אזייגער אין נאכט. מיר וואלטן אוועקגעפארן קיין האלאנד צו צוויי אזייגער אינדערפרי. ווען מען איז אריבער אויפן לופטפעלד, איז מיין ווייב געווען אזוי קראנק, אז עס איז געהאלטן געווארן אומפאראנטווארטליך זי אויפצונעמען אויפן פלי. דערפאר איז זי באגלייט געווארן פון די ערליין צום מעדיצינישן פונט אויפן לופטפעלד, וואו א דאקטאר האט איר אונטערזוכט. רעזולטאַט…. מע ן הא ט ז י געפיר ט אי ן שפיטאל . דרײ טעג איז זי געװען דארט, פון װעלכע זי געדענקט קוים דעם ערשטן טאג. (און דאַן צוריק צו די נעטהערלאַנדס)
קיינמאל מער !!!! איז מיין ווייב'ס רעאקציע, איך וועל נאך עפעס עסן אויף יענעם מארק!!
אגב…. עס איז געווען גרויס פּראָווען, בראָטן
יאָ, וויסן אַ ביסל טייַלענדיש מענטשן. און די מאל באַקומען שילשל און אנדערע ומבאַקוועמקייַט נאָך אַ מאָלצייַט. ווען איך הערן דעם מיין ערשטער קשיא איז אויב עס איז געווען עפּעס מיט סעאַפאָאָד. און יוזשאַוואַלי אַ positive ענטפער צו דעם.
נאָר פרעגן די טייַלענדיש פּאַרטנערס, אפילו זייער פאַוואָריטעס מאל מיט עטלעכע רוי פיש פֿאַר בייַשפּיל, אָדער ויסטער און מער.
זייער א שלעכטע זאך. איך קען דערוואַרטן אַז דאָס וועט זיין געקעמפט מיט פייער און שווערד. די אַנויינג זאַך וועגן דעם סאָרט פון זאַך איז אַז איר טאָן ניט באַמערקן עס און איר קענען נישט קאָנטראָלירן עס אין אַלע. זייענדיג שטילע רוצחים.
עס וואָלט זיין פייַן אויב איר קענען באַווייַזן דעם בייַזייַן פון דעם סם מיט אַ קליין מוסטער, עפּעס ווי אַ ליטמוס פּאַפּיר. אפשר זענען ביי אונז כעמיקער וואס קענען א קונץ. צו שאָד, מיין אַלטע כעמיע לערער איז נפטר געוואָרן. ער האט געמוזט וויסן א קונץ.
אַדרי
גרינג צו דעטעקט און באַזייַטיקן? ניין.
אָבער ... Google אויך פּערפאָרמז מיראַקאַלז דאָ:
ווי צו עלימינירן פאָרמאַלין פֿון פודז - Infozone24
http://infozone24.com/eliminate-formalin-foods/
פאָרמאַלין איז זייער געפערלעך פֿאַר געזונט. דעריבער, עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו עלימינירן פאָרמאַלין פֿון פודז. לאָזן אונדז וויסן פון דעם פּאָסטן.
ווי צו באַזייַטיקן פאָרמאַלין / פאָרמאַלדאַכייד פון פודז - sujonhera.com
http://sujonhera.com/how-to-remove-formalin-formaldehyde-from-foods/
13 אויגוסט 2013 … פאָרמאַלין קענען זיין אַוועקגענומען דורך סינגקינג פודז אונטער וואַסער, זאַלץ וואַסער, עסיק געמישט וואַסער. פאָרמאַלין ז לעבער ראַק, רענאַל דורכפאַל, פּעפּטיק געשוויר ...
פאָרמאַלין אין עסנוואַרג - BIMC האָספּיטאַל - באַלי - 24 שעה מעדיציניש און ...
http://bimcbali.com/medical-news/formalin-in-food.html
די וויידספּרעד נוצן פון פאָרמאַלין, אין פּרעזערוויישאַן פון פיש, פרוכט און אנדערע עסנוואַרג זאכן איז אַ סאַקאָנע צו ציבור געזונט. דער כעמישער געניצט ווי אַ לייזונג אין וואַסער ...
פֿילטרירונג - אַראָפּנעמען פאָרמאַלין פון עסנוואַרג ניצן כעמיש געפֿונען אין קיך ...
http://chemistry.stackexchange.com/questions/799/remove-formalin-from-food-using-chemical-found-in-kitchen
יולי 14, 2012 … אין עטלעכע טיילן פון דער וועלט עסנוואַרג איז סטאָרד מיט פאָרמאַלין אַזוי עס קוקט פריש אויף אייביק! דאָס איז אַמייזינג, אָבער אמת (זען רעפערס דאָ). ווי פאָרמאַלין איז זייער ...
ווי צו דעטעקט פאָרמאַלין אויף פירות, פיש און וועדזשטאַבאַלז דורך Shwapno ...
https://www.youtube.com/watch?v=hkNyzPSjtNQ
6 דעצעמבער 2013 … ווי צו דעטעקט פאָרמאַלין אויף פירות, פיש און וועדזשטאַבאַלז דורך Shwapno Bangla … צי ציל פיר אויף די באַסטאַרדס וואָס נוצן פאָרמאַלין אין פודז.
פאָרמאַלין אין פירות קענען זיין פאַטאַל | דְּהָא נָבִיא
http://archive.dhakatribune.com/food/2013/jun/15/formalin-fruits-can-be-fatal
יוני 15, 2013 ... אבער די הימלישע פודז זענען נישט אַז הימלישע אין אונדזער לאַנד. א אָפּטיילונג פון אַנסקרופּיאַלאַס טריידערז האָבן מיקסינג פאָרמאַלין מיט עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט ...
צענטער פֿאַר פוד סאַפעטי - ריזיקירן אין קורץ - פאָרמאַלדאַכייד אין פוד
http://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_rafs/programme_rafs_fa_02_09.html
5 יאנואר 2009 … אין האָנג קאָנג, פאָרמאַלדאַכייד איז ניט דערלויבט פֿאַר עסנוואַרג נוצן. ... פאָרמאַלין, וואָס איז אַ לייזונג פון וועגן 37% פאָרמאַלדאַכייד, סערוועס ווי דיסינפעקטאַנט ...
צענטער פֿאַר פוד זיכערקייַט - פוד סאַפעטי פאָקוס - פאָרמאַלדאַכייד אין פוד
http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_06_01.html
פוד סאַפעטי פאָקוס (6th Issue, יאנואר 2007) - ינסידענט אין פאָקוס ... פאָרמאַלין, וואָס איז אַ לייזונג פון וועגן 37% פאָרמאַלדאַכייד, סערוועס ווי דיסינפעקטאַנט און ...
פודז וואָס זענען באַוווסט צו אַנטהאַלטן נאַטירלעך פאָרמאַלדאַכייד
http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fa/files/formaldehyde.pdf
1. פודז באַוווסט צו אַנטהאַלטן געוויינטלעך אַקיורינג פאָרמאַלדאַכייד. I. Fruits & Vegetables. עסנוואַרג-טיפּ. מדרגה (מג/קג). עפּל. 6.3 - 22.3. אַפּריקאָס. 9.5. באַנאַנע. 16.3.
נאָר געקוקט אויף גוגל:
http://englishnews.thaipbs.or.th/health-ministry-warns-increasing-use-formalin-vendors-fresh-markets/
24 פעברואר 2014 … ווענדאָרס זענען געפֿונען צו נוצן פאָרמאַלין צו האַלטן זייער סחורה פריש. ... די פּובליק געזונט מיניסטעריום האט געווארנט קאָנסומערס צו זיין אַווער פון בייינג פריש עסנוואַרג און גרינס אין פריש מארקפלעצער ווי איצט נוצן פון פאָרמאַלין צווישן ... פּאָסטן נאַוויגאַציע ... סדר סוספּענדינג באַנגקאָק גאווערנאר סוקהומבהאַנד פּאַריבאַטראַ און דר ...
אויב טייַלענדיש ינספּעקטיאָן סערוויס זענען באאמטע שוין אויף די וועג, אַלעמען ווייסט ווי צו סאָלווע דעם: האַנט מיט THBs און .. גאָרנישט געפֿונען.
געבן מיר די אַדאַטערז פון ביוראָו וועריטאַס, Det Norske Veritas, Lloyds, Moody, SGS, TUV עטק.
ליב אַדריאַן,
טעסט קיץ פֿאַר דיטעקטינג פאָרמאַלין אין עסנוואַרג טאָן עקסיסטירן.
אָבער, איך טאָן ניט וויסן עפּעס וועגן זייַן רילייאַבילאַטי.
ראָן
אַזוי אויב איך פֿאַרשטיין דעם אַרטיקל ריכטיק, 40% פון די מאַרק ווענדאָרס פון די מאָניטאָרעד 39 פריש מארקפלעצער זענען איצט אין טורמע פֿאַר 2 יאָר?
ביי אונדז, אַלע פרוכט און וועדזשטאַבאַלז (פון די מאַרק און סופּערמאַרק) גיין אין די וואַסער פֿאַר אַ האַלב שעה מיט די דערצו פון אַ לילאַ פּודער. איז צו באַזייַטיקן די קעמיקאַלז מיין פרוי זאגט.
אין דערצו, פילע וועדזשטאַבאַלז זענען נישט געוואשן. קוק נאָר אויף לאַנג בינז (שטרינגי בינז) וואָס זענען געניצט אין מאַסע. דער גאַרטער איז אומעטום אין די עסן וואָגן מיט די גומע באַנדס נאָך אַרום. עס וועט זיין שנייַדן מיד. דער זעלביקער גייט פֿאַר טאַמאַטאָוז, הערבס, עטק ...