ברוכים הבאים צו Thailandblog.nl
מיט 275.000 וויזיץ פּער חודש, טיילאַנדבלאָג איז די גרעסטע טיילאַנד קהל אין די נעטהערלאַנדס און בעלגיע.
צייכן אַרויף פֿאַר אונדזער פריי E- בריוו נוזלעטער און בלייבן ינפאָרמד!
נעווסלעטטער
שפּראַך באַשטעטיקן
קורס טייַלענדיש באַט
פּאַטראָן
לעצטע באַמערקונגען
- רונילאַטיאַ: יאָ, איך זאָגן אַז קאַנטשאַנאַבורי איז נאָר אַ בייַשפּיל און אַז איר קענען טוישן אַז. איר קענט אויך טאָן דאָס אויף די וועבזייטל זיך און דערנאָך זען
- וויליאם-קאָראַט: אין די טרוקן צייט, די שורה איז דנאָ פון באַנגקאָק און נידעריקער און מזרח פון דעם צו פּונקט אויבן Khao Yai נאַציאָנאַלער פארק.
- עריק קויפּערס: אויב איר טוישן די באַפֿעלן שורה, אַזאַ ווי https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, איר וועט באַקומען אַ אַנדערש שטאָט אָדער געגנט. אבער דו
- קאָרנעלס: נו, GeertP, איך בין לעגאַמרע נישט אַ 'בריסל ספּראַוץ סאַפּאָרטער' אָדער די רויט בראַנד אַדיקט, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז איך טאָן ניט ווי די טייַלענדיש קוויזין.
- רודאָלף: עס דעפּענדס אויף וואָס איר זוכט פֿאַר אין טיילאַנד, אָבער צו זיין ערלעך איר טאָן ניט האָבן פיל ברירה אין מיין מיינונג. ד י גרויס ע שטע ט צעפאלן
- רונילאַטיאַ: קוק אויך אויף דעם. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi אויך מעגילע אַראָפּ אַ ביסל און זיי וועלן אויך געבן איר עטלעכע דערקלערונג
- פעטרוס (רעדאַקטאָר): איך אויך הנאה די טייַלענדיש עסנוואַרג און יאָ, די פּרייַז איז זייער אַטראַקטיוו. אבער עס איז נאָר אַ פאַקט אַז טייַלענדיש פאַרמערס זענען אַנבאַליוואַבאַל
- דזשאַק: עס איז בעסטער צו גיין אין די צייַט פון נאוועמבער-פעברואר. עמעצער מיט אַזמאַ זאָל לעגאַמרע נישט קומען דאָ פון מאַרץ-מאי
- געערטפּ: ליב ראָנאַלד, איך גאָר שטימען מיט דיין דערציילונג, איך אויך הנאה טייַלענדיש קוויזין יעדער טאָג און אפילו נאָך 45 יאָר פון טייַלענדיש
- עריק קויפּערס: ווילמאַ, שלעכט לופט איז נישט אין אַלע פון טיילאַנד. טיילאַנד איז מער ווי 12x די נעטהערלאַנדס! דאס זענען די גרויס שטעט (פאַרקער) און עטלעכע
- Pjotter: קאָפּי לווואַק קעסיידער געקויפט און שיקער אין די נעטהערלאַנדס. יוזשאַוואַלי בלויז בנימצא עטלעכע מאָל איידער ניטל. איר באַקומען דער בעסטער קאַווע טעם
- דזשאַק ש: אוי וויי…. חוץ דעם וואס איך הויב אויך אן דעם טאג מיט א קאווע, איז ביי מיר אלעס אנדערש... מיין קאַווע איז נאָר אַ
- כאַנס: טייסץ אַנדערש, אָבער דאָס נאָר קוקט שיין.
- Lenaerts: טייערער, איך בין נעכטן געגאנגען צו אימיגראציע צו צולייגן א רעטירעמענט וויזע, זייער פריינדליכע מענטשן און זיי האבן שנעל געהאָלפן
- אַאַד: איך קויפן מיין קאַווע אין לאָטוס לייג אַ לעפעלע פון די קאַווע צו וואַרעם וואַסער און הנאה
פּאַטראָן
באַנגקאָק ווידער
מעניו
טעקעס
Topics
- הינטערגרונט
- אַקטיוויטעטן
- אַדווערטאָריאַל
- טאָגבוך
- שטייער פראגע
- בעלגיע קשיא
- סייץ
- טשודנע
- בודדהיסם
- בוך באריכטן
- זייַל
- קאָראָנאַ קריזיס
- קולטור
- טאָגבוך
- דייטינג
- די וואָך פון
- דאָססיער
- צו ונטערטוקנ זיך
- עקאָנאָמיעס
- אַ טאָג אין דעם לעבן פון…..
- אינזלען
- עסנוואַרג און טרינקען
- געשעענישן און פעסטיוואַלס
- באַלאָן פעסטיוואַל
- באָ סאַנג שירעם פעסטיוואַל
- באַפאַלאָו ראַסעס
- טשיאַנג מאַי פלאָווער פעסטיוואַל
- כינעזער נייער יאר
- גאַנץ לבנה פארטיי
- ניטל
- לאָטוס פעסטיוואַל - רוב בואַ
- לוי קראַטהאָנג
- נאַגאַ פיירבאָל פעסטיוואַל
- ניו יאר יוו סימכע
- Phi ta khon
- פוקעט וועגעטאַריער פעסטיוואַל
- ראַקעט פעסטיוואַל - באַן באַנג פאַי
- סאָנגקראַן - טייַלענדיש ניו יאָר
- פיירווערקס פעסטיוואַל פּאַטטייַאַ
- עקספּאַץ און ריטייריז
- שטאַט פּענסיע
- מאַשין פאַרזיכערונג
- באַנקינג
- שטייַער אין די נעטהערלאַנדס
- טיילאַנד שטייַער
- בעלגיאַן אַמבאַסאַדע
- בעלגיאַן שטייער אויטאריטעטן
- דערווייַז פון לעבן
- DigiD
- עמיגרירן
- צו דינגען אַ הויז
- קויפן אַ הויז
- אין זכּרון
- האַכנאָסע ויסזאָגונג
- מלך ס
- לעבעדיק קאָס
- האָלענדיש אַמבאַסאַדע
- האָלענדיש רעגירונג
- האָלענדיש אַססאָסיאַטיאָן
- נייַעס
- גייט פארביי
- פאספארט
- פּענסיע
- דריווערס דערלויבעניש
- דיסטריביושאַנז
- וואלן
- אינשורענס בכלל
- וויזע
- צו ארבעטן
- האָפּיטאַל
- געזונט פאַרזיכערונג
- פלאָראַ און פאָנאַ
- פאָטאָ פון דער וואָך
- גאַדגעץ
- געלט און פינאַנצן
- געשיכטע
- געזונטהייַט
- צדקה
- האָטעלס
- קוקן אין הייזער
- איז אויף
- כאַן פעטרוס
- Koh Mook
- מלך בהומיבאָל
- לעבעדיק אין טיילאַנד
- לייענער סאַבמישאַן
- לייענער רופן
- לייענער עצות
- לייענער קשיא
- געזעלשאַפט
- מאַרק
- מעדיציניש טוריזם
- סביבה
- נייטלייף
- נייַעס פון די נעטהערלאַנדס און בעלגיע
- נייַעס פון טיילאַנד
- אַנטראַפּראַנערז און קאָמפּאַניעס
- בילדונג
- פאָרשונג
- אַנטדעקן טיילאַנד
- באריכטן
- מערקווירדיק
- צו רופן צו קאַמף
- פלאַדז 2011
- פלאַדז 2012
- פלאַדז 2013
- פלאַדז 2014
- כייבערנייט
- פּאָליטיק
- באַקומען
- רייזע מעשיות
- אַרומפאָרן
- Relaties
- שאַפּינג
- סאציאל מעדיע
- ספּאַ & וועללנעסס
- ספּאָרט
- סטעדען
- שטעלע פון דער וואָך
- ביטשיז
- שפּראַך
- פֿאַר פאַרקויף
- TEV פּראָצעדור
- טיילאַנד אין אַלגעמיין
- טיילאַנד מיט קינדער
- טייַלענדיש עצות
- טייַלענדיש מאַסאַזש
- טוריזם
- ארויס גיין
- קראַנטקייַט - טייַלענדיש באַט
- פון די רעדאקציע
- פאַרמאָג
- פאַרקער און אַריבערפירן
- וויזע קורץ בלייַבן
- לאנג בלייַבן וויזע
- וויזע קשיא
- ערליין טיקיץ
- שאלה פון דער וואך
- וועטער און קלימאט
פּאַטראָן
אָפּלייקענונג איבערזעצונגען
טיילאַנדבלאָג ניצט מאַשין איבערזעצונגען אין קייפל שפּראַכן. די נוצן פון איבערגעזעצט אינפֿאָרמאַציע איז אויף דיין אייגענע ריזיקירן. מיר זענען נישט פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ערראָרס אין איבערזעצונגען.
לייענען אונדזער פולשטענדיק דאָ אָפּלייקענונג.
מלכות
© קאַפּירייט טיילאַנדבלאָג 2024. כל הזכויות שמורות. אויב ניט אַנדערש, אַלע רעכט צו אינפֿאָרמאַציע (טעקסט, בילד, געזונט, ווידעא, אאז"ו ו) וואָס איר געפֿינען אויף דעם פּלאַץ זענען פון Thailandblog.nl און זייַן מחברים (בלאָגגערס).
גאַנץ אָדער פּאַרטיייש נעם, פּלייסמאַנט אויף אנדערע זייטלעך, רעפּראָדוקציע אין קיין אנדערע וועג און / אָדער געשעפט נוצן פון דעם אינפֿאָרמאַציע איז ניט דערלויבט, סייַדן אויסדריקן געשריבן דערלויבעניש איז געגעבן דורך טיילאַנדבלאָג.
פֿאַרבינדונג און ריפערינג צו די בלעטער אויף דעם וועבזייטל איז דערלויבט.
היים » ארויס גיין » רעסטראַנץ » האָלענדיש שפּיץ שעף Henk Savelberg וועט באַלד עפֿענען זיין נייַע רעסטאָראַן אין באַנגקאָק (ווידעא)
האָלענדיש שפּיץ שעף Henk Savelberg וועט באַלד עפֿענען זיין נייַע רעסטאָראַן אין באַנגקאָק (ווידעא)
אַרייַנגעשיקט אין עסנוואַרג און טרינקען, רעסטראַנץ, ארויס גיין
טאַגס: באַנגקאָק, הענק סאַוועלבערג, רעסטאָראַן, ווידעא
דער העכסטער שעף Henk Savelberg, וואָס פילע קענען פֿון זיין פריערדיקן פאַרלייגן Restaurant-Hotel Savelberg אין Voorburg, האט עמבאַרקט אַ נייַע פּאַסירונג אין באַנגקאָק.
Een vroegere collega die ook in de Thaise hoofdstad woont, wist de topkok enige tijd geleden over de streep te trekken: “Hij overtuigde mij daar een restaurant te beginnen. In Bangkok koken wij exact hetzelfde koken als voorheen in Nederland.”
Savelberg (www.savelbergth.com) zal zijn nieuwe restaurant in Bangkok aan de Wireless Road officieel openen in februari 2015, maar in deze video krijg je al een eerste indruk.
Video: Topkok Henk Savelberg in Bangkok
Beijk hier de video:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Restaurant is al geopend!
Heb er recentelijk gegeten. Top kwaliteit ruimte niet te groot goed te overzien. 5-6 Nederlandse werknemers verdere bediening Thai zeer correct. Ruime keuze van 3-7 gangen menu. topkwaliteit wijnen. Wel aan de prijs. Leuk voor een feestje.
Lokatie ideaal naast de Nederlandse en Amerikaanse ambassade in BKK, een aanrader!
Savelberg is al een week of drie open. In diverse dagbladen en magazines hebben al recensies gestaan.
Natuurlijk, Savelberg is een super top kok. Hij is in Nederland opgehouden door al die stress wat het vak bij ons met zich meebrengt. Al die regel- en wetgeving kan hij nu loslaten. Toch is het erg ambitieus om zo’n top zaak in Bangkok neer te zetten. Zijn gasten zullen dan ook niet uit de doorsnee expat bestaan maar door het chiquere volk. Hoop dat het rendabel is.
gefeliciteerd. Wanneer is Pattaya aan de beurt?
Ziet er goed uit maar de prijzen zijn Nederlands 5000 thb exl 17% voor een menu is niet erg goedkoop.
אַד.
טייערער באב,
dat de prijzen Nederlands zijn vind ik normaal. Wat wil je, een exclusieve maaltijd, door een topchef aan Thaise prijzen van 250 Baht ? Wees een beetje realistisch en denk niet dat je inThailand alles aan Thaise prijzen moet kunnen krijgen. Je wil een zekere standaard, dan betaal je er ook voor. In Nederland zal je voor een gelijkaardige maaltijd, bediening, kwaliteit… meer dan 125Euro neertellen. En wat is tenslotte het verschil tussen het feit dat je deze maaltijd in Nederland of in Thailand aangeboden krijgt? Leer eens af te stappen van dat “cheap harry” imago dat je steeds voor ogen hebt als je in Thailand bent. Ofwel leef je hier als een Thai en dan ben je heel goedkoop af, ofwel leeft je als farang en dan betaal je zonder morren.
לונג אַדיע
Het eten is top!
Absoluut ‘value for money’
פּיטער
Wij wensen Henk en zijn team ontzettend veel succes.
Kennen Henk van Voorburg.
Els en Folkert Mulder
Jaaa daar heb ik op zitten wachten…. Nederlands eten in Thailand. Geweldig. En dat voor prijzen, waarvoor vele Thais een halve maand moeten werken. De “beschaving” rukt op. Vluchten kan niet meer, ik zou niet weten waar naar toe….
In een ander verhaal heb ik al eens gezegd, dat ik best houdt van zo nu en dan eten in een wat beter (en dus duurder) restaurant. Ik heb echter niets met de zogenaamde “topkoks”. Daar zijn er honderden van in Nederland, al zijn ze vaak minder bekend dan Savelberg.
Savelberg zat dus in Voorburg, begrijp ik. Ik woonde in Alkmaar en je gaat toch niet van daar uit naar Voorburg om bij een topkok te gaan eten om daarna te kunnen zeggen, ik was bij Savelberg. Hetzelfde geldt nu, ik ga vanuit Pattaya heus niet naar Bangkok om Savelberg met een bezoek te vereren.
Michelin-ster? Ach, ’t zou wat. Ik zeg in een willekeurig restaurant wel eens voor de grap, dat het geen Michelin-ster verdient. Mijn Nederlandse disgenoten en nu ook hier in Thailand buitenlanders kijken mij dan met verbaasde ogen aan: waar heeft hij het over, Michelin-ster? Nooit van gehoord.
Savelberg heeft dus de deur in Voorburg gesloten. Iemand zegt in een reactie vanwege de stress en de strenge Nederlandse wet- en regelgeving. Is dat de echte reden? Ook Thailand kent wetten en regels, maar we weten allemaal, dat die wel flexibel toegepast worden. Hoe is het anders in vredesnaam mogelijk, dat er in dat restaurant zes tot acht Nederlanders werken?
Zijn menukaart toont als hoofdgerecht 4 visgerechten en 4 vleesgerechten en dat vind ik nogal beperkt, de prijzen vallen wel mee,
Als je dan zo’n gevierde topkok bent en “wereldberoemd” in Nederland, begrijp ik ook niet waarom de volgende stap een restaurant in Thailand is. Lag Londen, Parijs, New York, om maar wat te noemen, dan niet meer voor de hand?
Natuurlijk wens ik elke Nederlander, die een onderneming in Thailand begint, alle mogelijke succes. Ook voor Savelberg hoop ik, dat hij een goede keuze heeft gemaakt, maar ik heb zo mijn twijfels of het lukken zal.
Dat Savelberg niet door Nederlandse regels wordt gehinderd, komt omdat in het verleden mensen ziek zijn geworden na een bezoek in een restaurant door de slechte hygiënische omstandigheden. Niet door koks als Savelberg maar door mensen die zich kok noemden zijn die regels ontstaan.
Over de hygiene in Thailand op veel plaatsen hoef ik niemand iets te vertellen.
In het restaurant van de heer Savelberg zal alles beslist in orde zijn. Ik ken zijn kookkunst en zal bij mijn volgende bezoek aan Bangkok dan ook graag bij hem reserveren. Aan kwaliteit hangt een prijskaartje. Wil je goedkoop en ook goed eten, dan ga je naar de markt of stalletjes op straat. Daar eet je ook heel smakelijk en goedkoop. Het is maar net wat je wilt! Op zijn Thais.
Savelberg vraagt ook niet of je van Pattaya naar Bangkok komt om bij hem te eten. Ik doe dat wel, omdat ik het er voor over heb.
Ik vraag me af of het werkelijk zo bijzonder is in Bangkok. Savelberg kookt de Franse keuken (en daar is niks Nederlands aan) en in Bangkok zijn al vele restaurants hem voorgegaan, ook tegen de prijzen die Savelberg vraagt.
Conclusie: blijkbaar een nieuw en goed restaurant in Bangkok met een Franse keuken en het enige bijzondere is dat een Nederlander het runt.
זען אויך:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Een geweldige ervaring. Leuke ambiance goed volk en ja niet goedkoop maar daar staat heel wat tegenover.
Complimenten Henk! En veel geluk in het Nieuwe Jaar.