ווידעא סטריט עסנוואַרג אין טיילאַנד: סאַטייַ - גרילד הינדל אָדער כאַזער ברעקלעך
סאַטי - גרילד הינדל אָדער כאַזער ברעקלעך
א פאָלקס גאַס עסנוואַרג שיסל אין טיילאַנד איז סאַטייַ, גרילד הינדל אָדער כאַזער ברעקלעך אויף אַ שטעקן, געדינט מיט סאָוס און וגערקע.
סאַטי איז אַ פאָלקס שיסל אין טיילאַנד און איז אָפט געדינט ווי גאַס עסנוואַרג. די שיסל באשטייט פון מאַרינאַטעד פלייש, יוזשאַוואַלי הינדל אָדער כאַזער, גרילד אויף אַ שטעקן איבער האָלצקוילן און געדינט מיט אַ פיסטאַשקע סאָוס און אַ וגערקע און ציבעלע סאַלאַט.
די טייַלענדיש ווערסיע פון סאַטי האט אַ אָפּשיידנדיק טאַם וואָס איז אַנדערש פון אנדערע סאָוטהעאַסט אַסיאַן לענדער. די פלייש איז יוזשאַוואַלי מאַרינאַטעד מיט טורמעריק, קומין און קאָריאַנדער, וואָס גיט עס אַ געווירציק און עראַמאַטיק טאַם. די פיסטאַשקע סאָוס איז אויך פלייווערד מיט טייַלענדיש בשמים אַזאַ ווי גאַלאַנגאַל, לעמאָנגראַסס און קאַפפיר לייַם בלעטער, וואָס גיט עס אַ יינציק טאַם וואָס פּערז בישליימעס מיט די גרילד פלייש.
די שטיקלעך פלייש אויף אַ שטעקן זענען יוזשאַוואַלי געדינט מיט פיסטאַשקע סאָוס. די מאַרינייד וועריז דורך גאַס פאַרקויפער, אָבער עס איז יוזשאַוואַלי אַ גוט וואָג פון זיס און געווירציק. עצה: אויך פּרובירן Moo Ping אָדער גרילד כאַזער שפּיצל, וואָס איז אַ מער פאָלקס היגע שיסל.
עס זענען פילע סאַטי ווערייישאַנז, אַזוי איר קענען קלייַבן פון הינדל, כאַזער, רינדערנס, בופלאָקס פלייש אָדער פיש באַללס. בעשאַס גרילינג, פאַרשידן בשמים אָדער מאַריניידז זענען געווענדט צו די פלייש, מאכן עס עקסטרע זאַפטיק.
יוזשאַוואַלי די סאַטי איז גרילד אויף דעם אָרט און אָפט פארקויפט פּער 15 סקיוערז. ווען איר קויפן עס, איר אויך באַקומען עטלעכע סאַטי דיפּינג סאָוס צוזאמען מיט עטלעכע בשמים און וועדזשיז. פּרייַז: 60 THB פֿאַר 15 סטיקס.
ווידעא סטריט עסנוואַרג אין טיילאַנד: סאַטייַ - גרילד הינדל אָדער כאַזער ברעקלעך
היטן די ווידעא דאָ
באשטימט רעקאַמענדיד.
אין מיין לעצטע וויזיט צו אונדזער איזאַן דאָרף איך געגעסן סאַטי מיט געפּרעגלט רייַז (כאַו פאַט) יעדער טאָג פֿאַר 3 חדשים.
א חוץ די פארפרוירענע מאכלים פון 7/11 איז פאר מיר נישט געװען קײן סאך עסן עסן אין דארף.
עס איז געווען אַ גאַס סטאָל אין אַ דאָרף.
איך האב שטענדיק געפרעגט פריש גרילל און געזאָגט אַז איך וואָלט קלייַבן די סאַטי אין 20 מינוט.
שטענדיק מיט די אָנווייַז אַז איך געוואלט די סאָוק סאָוק. (גוט האַלב).
אַז גוט געטאָן, טייל מאָל ווייזן צו זיין האַלב געטאן אין ישאַן.
מיר קען נישט פירן די 60 באַט פֿאַר 15 סטיקס.
איך געקויפט 6 סטיקס פֿאַר 100 באַט, וואָס איז אויך די פּרייַז פֿאַר די לאָוקאַלז.
דער סאַטי סאָוס איז געווען פייַן און נישט צו הייס.
איך האב אויך אריינגעלייגט א פארזארגונג אין פרידזש און געהאט א קליין דאמפער צו קענען עסן אויך דעם אנדערן טאג, גוט פארמאכן די פלייש קען נישט קיין שאדן, ספעציעל ווען די עלעקטרע האט דורכגעפאלן ביינאכט און דער פרידזש איז שוין אויס ארום 6. שעה האט צו העלדיש די היץ אָן קאָאָלינג.
איצט לאָזן דאָס זיין איינער פון מיין באַליבסטע קיילים אין טיילאַנד. איך קענען האַלטן שפּאַס מיט דעם.
אַלעווייַ דאָס איז אַ געזונט פֿאַרבייַסן אָן צו פילע צוגעלייגט שוגערז 😉
"פּרייַז: 60 THB פֿאַר 15 סטיקס."
איר שרייבט עס זייער גוט: '60 THB פֿאַר 15 סטיקס' ... איר נאָך האָבן צו קויפן און גריל די פלייש זיך ... איר נאָר האָבן די סטיקס ...