א טייַלענדיש דאַמע אין די נעטהערלאַנדס
נעמען עטלעכע סיבות צו גיין צו טיילאַנד צו גיין און בלי ספק וועט קומען דעמאָלט קולטור אין דער רשימה פֿאַר. איצט איר קען קלאַסיפיצירן די אַ גיין-גיין ס און דיסקאָס אין וואַלקינג סטריט און די קאַונטלאַס מאַסאַזש עסטאַבלישמאַנץ ווי קולטור, אָבער איך ריפערינג מער צו טייַלענדיש געשיכטע און בודדהיסט קולטור.
מיר קוקן אויף די פילע טעמפלען מיט זיצן, ליגנעריש, גאָלדען, זייער הויך, זייער קליין, אאז"ו ו. בודאַ מיט אונדזער מערב אויגן, מיר באַווונדערן די שיין מיוראַלז פון די ראַמאַ געשיכטע אין די גראַנד פּאַלאַס, אָבער ווי פילע פון אונדז פֿאַרשטיין די טיפער טייַטש פון דאָס אַלץ?
מען קען נישט מסביר זיין
און פארקערט? פון קורס, איר קענען נישט דערקלערן צו אַ טייַלענדיש וואָס מיר האָבן אַ קאַטהאָליק און אַ פּראָטעסטאַנט קירך אין די נעטהערלאַנדס און אַז די פּראָטעסטאַנט קירך קענען אויך זיין צעטיילט אין פילע גרופּעס. פּרוּווט צו זאָגן עפּעס פיליק וועגן אונדזער 80-יאָר מלחמה מיט ספּאַין, די רעליעף פון לייד, די נצחון פון אַלקמאַאַר, עס איז אַ אַרויסגעוואָרפן מי. א טייַלענדיש וועט הערן צו איר מיט יבערראַשן און ינגקאַמפּראַכעשאַן אויב איר דערקלערן אונדזער געזעלשאַפטלעך סיסטעם אין עטלעכע וועג. אפיל ו רעד ן װעג ן דע ר צװײטע ר װעלט־מלחמ ה או ן פארװא ם מי ר האב ן/הא ט עפע ס געהא ט קעג ן דײטש ן או ן א טײ ל קוק ט אוי ף אײ ך מי ט אומפארשטענדלעכ ע אויגן .
איך האָב דאָס שוין לאַנג געוואוסט, ווײַל אַמאָל – אין די זיבעציקער יאָרן – בין איך געווען אין לאָנדאָן מיט אַ טײַלענדישן קאָמערסאַנט. אין צווישן אַקטיוויטעטן איך געמאכט אַ טוריסט יאַזדע צו די טורעם, ווייַל איך געדאַנק אַז וואָלט זיין טשיקאַווע פֿאַר אים. איך האב אים פריער דערצײלט אביסל װעגן דער געשיכטע און װען מיר זײנען אהין געקומען, האט ער נישט געװאלט ארײנגײן אין קײן שום פרייז. מיט אַזוי פילע בעהעאַדינגס עס מוזן זיין קאַונטלאַס גאָוס לעבעדיק דאָרט און טייַלענדיש האַסן דאָס.
קולטור קלאַפּ
געווען צוויי מאָל אין די נעטהערלאַנדס מיט מיין קראַנט טייַלענדיש פרוי. דער ערשטער מאָל דאָך ז אַ קולטור קלאַפּ, ווייַל ווי אַנדערש איז די נעטהערלאַנדס קאַמפּערד מיט טיילאַנד. די שיין וועג נעץ, די ציכטיק פאַרקער, די גרין גראָז, די שיין הייזער דזשענערייט פילע אַה און אוי. אין מײַן געבוירן־שטאָט אַלקמאַאַר האָט מען באַוווּנדערט די שיינע שאַפּינג־געסלעך, כאָטש זי האָט מיט גרויל געקוקט אויף דעם, וואָס זי האָט, למשל, געהאַלטן פֿאַר אומגלויבלעך הויך פּרייזן פֿאַר פֿרויען־קליידער. זי האָט געמײנט, אַז דער קעז־מאַרק איז מאָדנע, נאָר קײן שטיקל קעז האָט זי נישט געקאָנט אײַנשלינגען. ניין, פיל מער וויכטיק איז געווען אַז עס זענען געווען צוויי טייַלענדיש רעסטראַנץ אין אַלקמאַאַר ווו זי קען רעדן טייַלענדיש ווידער און הנאה אַ טייַלענדיש מאָלצייַט.
א פייַן טאָג (אָדער צוויי) אין אמסטערדאם. שפּאַצירן דורך די קאַלווערסטראַט, זיצנדיק אויף אַ טעראַסע, מיט אַ ביר אין אַ ברוין ירדן שענק, די בלום מאַרק, אַ באַזוכן אין דער היינעקן ברעווערי, זי האָט טאַקע הנאה. ניין, נישט א באזוך אינעם וואן גוך מוזיי אדער אין רייקסמוזיי, ווייל נאר רעדן פון די נאכט וואך אדער וואן גוך, וואס האט אפגעשניטן דאס אויער, וועט באלד פירן צו א גענעץ פון לאנגווייליגקייט. צומ גליק, זי איז אויך ביכולת צו באַזוכן פילע טייַלענדיש רעסטראַנץ אין אמסטערדאם צו פילן זיך אין שטוב ווידער.
מאנעקען פיס
איינער פון איר געדאנקען איז געווען צו זען די עיפפעל טאַוער אין פּאַריז, אַזוי אַוועק איר גיין. אויפֿן וועג אַהין האָבן מיר פֿאַרבראַכט אַ טאָג אין בריסל, ווײַל עס האָט אויך אַ סך צו פאָרשלאָגן ווי אַ טוריסט. א געשמאַק גלאז פון בעלגיאַן ביר אויף די גראָוט מאַרקט און דאָך מיר האָבן צו זען Manneke Pis. איצט איך האט קיינמאָל געזען אַז זיך, כאָטש איך בין געווען אין בריסל פילע מאָל, אַזוי עס גענומען עטלעכע זוכן. װע ן מי ר האב ן זי ך געפונע ן הא ט מײ ן פרו י אויסגעבראכ ן אי ן א ן אומקאנטראלירט ן געלעכטער . וועט די גאנצע וועלט קומען צו בריסל צו זען די סטאַטוע פון בעערעך 90 סענטימעטער הויך? איך האָב גענומען אַ פאָטאָ פון איר מיט מאַננעקע פּיס, וואָס איז אין אונדזער צימער. מיר קענען נאָך אַלע מאָל לאַכן דערפון, ספּעציעל ווען מיר זען די פארגרעסערטע בילד ביי פּאַטריק אין זיין בעלגיאַן רעסטאָראַן אין די אַרקאַדע אויף צווייטע וועג.
די עיפפעל טאַוער איז ימפּרעסיוו, אַ גיין אויף די טשאַמפּס עליסע - מיט פיל העכער פּרייז פֿאַר פרויען ס קליידער - איז פייַן, אָבער אַנדערש עס איז נישט פיל בלייבט פון פּאַריז אַחוץ די פאַרקער כאַאָס אין די אַרק דע טריומף און די הויך פּרייסאַז אין שאַפּס, רעסטראַנץ און טרינקען אויף אַ טעראַסע. מי ר זײנע ן ניש ט געװע ן אי ן לאװע ר או ן אי ך הא ב קיי ן קיי ן ניש ט דערצײל ט װעג ן לואי ס דע ר פערצנטער , אדע ר דע ר פראנצויזישע ר רעװאלוציע , למשל , װײ ל ז י װאל ט אוי ף מי ר געקוקט , װ י א קו ׳ װא ס קוק ט א ן באן .
פעט קאַוז
פּונקט ווי אין פּאַריז, עס איז קיין טייַלענדיש רעסטאָראַן אין באַרסעלאָנאַ. נאָך אַ רייַזע פון די שטאָט מיט אַ קורץ וויזיט צו די גאַודי פּאַרק (לעגאַמרע אַ וויסט פון צייט) און אַ גיין אויף די ראַמבלאַס, איר וועט וועלן עפּעס צו עסן. אַזוי נישט טייַלענדיש, אָבער אַ שפּאַניש פּאַעללאַ, ווייַל דאָס איז אויך רייַז, רעכט? איך װײס ניט, צי דאָס איז געװען זי, צי די קוואַליטעט פֿון עסן, נאָר האַלבעװעג איז זי צוגעלאָפֿן צו דער קלאָזעט אַרױפֿװאַרפֿן דאָס רויטע קלעפּיקע רײַז מיט שרימפּ. גיין שנעל שלאָפן נאָך אַ גלאז פון ביר און דער ווייַטער טאָג געשווינד צוריקקומען צו די נעטהערלאַנדס, צוריק צו אַ טייַלענדיש פֿאַרבייַסן.
דער שענסטער טאג אין האלאנד איז געווען א באזוך אין וואלענדאם. ניט אַזוי פיל וואָלענדאַם זיך, כאָטש אַ פאָטאָ איז דאָך גענומען אין טראדיציאנעלן קאָסטיום און די ווענגער איז געגעסן, אָבער די וועג צוריק צו אַלקמאַאַר. אנשטא ט ד י נארמאל ע גרוים ע װעג ן בי ן אי ך צוריקגעפאר ן אוי ף פארם־װעג ן או ן דערפער . מי ר האב ן זי ך אפגעשטעלט , אוי ף א לאנקע , מי ט 100 קי , גרײ ט אי ן א גרינע ר לאנקע . טאַקע, מיר געזעסן דאָרט אין די גראָז פֿאַר שעה און געניסן די שיין און פעט קי, פון וואָס פילע פאָטאָס זענען גענומען. אײ ן מא ל הא ט מײ ן װײ ב געזיפצ ט : אוי , װע ן מײנ ע קי ץ פו ן ישאן , קענע ן מי ט דע ם לעבן , א פאר טעג וואַקאַציע!
- רעפּאָסטעד אָנזאָג -
װי קאן דאס זײן אזוי, מײן װײב איז איצט געװען 3 מאל אין אײראפע און א חוץ דעם וועטער האט זי עס טאַקע ליב. זי טוט פאַרפירן די פּאַסקודנע פיש און שטאָפּן. און זי מיינט אַז קעז איז פּונקט ווי וואָס איך טראַכטן פון אַז פּאַסקודנע פיש.
און איר קענען באַקומען טייַלענדיש עסנוואַרג כּמעט אומעטום (איך טאַקע פאַרפירן עס זיך), אַרייַנגערעכנט אין פּאַריז. צום באַדויערן, עס איז אָפט עמעס צוגעפאסט צו האָלענדיש געשמאַק. און אין באַרסעלאָנאַ די טאַפּאַס זענען שווער צו באַקומען. איינער פון די ערטער אין אייראָפּע ווו מיר ביידע קען לעבן.
און די געשיכטע פון קהילות און אַזאַ איז טאַקע ניט אַנדערש אין טיילאַנד. פֿאַר אונדז עס קען ויסקומען ווי איין טיפּ פון בודדהיסם דאָ, אָבער אַפישאַלי עס זענען לפּחות 1 און עס זענען פילע צווייגן אין טיילאַנד (און פילע מער ווערלדווייד). און די טייַס זענען גאַנץ גרויזאַם ווען עס קומט צו בורמעסע, לאַו אָדער קאַמבאָדיאַנס, אַזוי קעפ און אנדערע לימז ראָולד אין פילע ערטער. אפילו אַ ביסל חדשים צוריק און אַלעמען איז ענדזשויינג שאַפּינג ווידער.
דאַנקען פֿאַר דיין ענטפער, טשאַנג נאָי, אָבער איך טאָן ניט פֿאַרשטיין וואָס איר מיינען מיט אים. איז עס נאָר אַ דערצו צו מיין געשיכטע אָדער איר האָט נישט ווי די געשיכטע?
העלא בערט
איך טראַכטן הער טשאַנג נוי האט קיין חוש פון הומאָר, איך לייענען דיין געשיכטע מיט אַ גרויס שמייכל אויף מיין פּנים.
איך קען זיך אינגאנצן פארשטעלן ווי דיין ווייב רעאגירט אויף אונזער לאנד.
טיילאנד איז א וואונדערבאר לאנד, זאג איר אז שיינע מענטשן, געשמאקע עסן, שיינע טעמפלען וכו' וכו'.
אין קיין פאַל, מיר זענען טאַקע יקסייטאַד, ווייַטער חודש מיר גיין צו הואַ הין פֿאַר 4 חדשים, איך קוק שוין פאָרויס.
איך וועל דעמאלט זיצן און קוקן אויף די טאיישע קי... ווייל זיי דארפן נישט שטיין אין קעלט און רעגן.
GR Jac
שיינע ענטפער, Jac, דאַנקען! אַוואַדע, טיילאַנד איז אַ שיין לאַנד צו לעבן אין ווי אַ ריטייערי, אָבער איך בלייבן האָלענדיש. מייַן געשיכטע זאָל ניט זיין גענומען צו עמעס, ווייַל די נעטהערלאַנדס האט אַזוי פיל צו פאָרשלאָגן, אויך פֿאַר טייַלענדיש. סייַ ווי סייַ, האָבן אַ אָנגענעם בלייַבן אין Hua Hin!
איך טאָן ניט טראַכטן אַלע טייַלענדיש וואָס קומען צו אייראָפּע זענען ווי וואָס איך לייענען אין דיין געשיכטע. און איך טראַכטן אַז ס אַ ביסל פון אַ מיסרעפּרעסענטאַטיאָן. אוודאי איז עס א שיינע מעשה.
איך קען טייַלענדיש וואָס לעבן אין אייראָפּע און טאָן נישט וועלן צו גיין צוריק.
און אין קיין פאַל, עס זענען זיכער טייַלענדיש רעסטראַנץ אין פּאַריז (ווי אין Maastricht, Aachen, Rotterdam, The Hague, Alkmaar, Amsterdam, Utrecht, Brussels, Antwerp) און איך טראַכטן אַז שפּאַניש טאַפּאַס עסנוואַרג איז אַ זייער גוט פאַרבייַט פֿאַר טייַלענדיש עסנוואַרג. . איצט, קיין סאָרט פון עסנוואַרג אין אַ רעסטאָראַן קענען זיין דיסאַפּויניד אין עטלעכע פונט ווייַל עס כאַפּאַנז נישט געזונט.
און טייַלענדיש וואָס פילן אַז זיי קענען נישט גיין ערגעץ ווייַל פון גאָוס וועט מיסטאָמע נישט באַקומען ווייַטער ווי זייער פראָנט טיר אין טיילאַנד. דאָס איז מיסטאָמע רעכט צו אַ מאַנגל פון גוט בילדונג.
דאַנקען פֿאַר דיין צוויי רעספּאָנסעס, Chang Noi. איך באמערק אז איר נעמט דעם הומאריסטישן ארטיקל פיל צו ערנסט. מיר האָבן געהאט צוויי פאַנטאַסטיש האָלידייַס אין די נעטהערלאַנדס און אין פילע קאַסעס מיין פרוי האט צוגעפאסט נייסלי.
יעדער טייַלענדיש פרוי וועט דערפאַרונג אַ וויזיט צו אייראָפּע דיפערענטלי און איך אויך וויסן אַז עס זענען פילע טייַלענדיש וואָס הנאה לעבעדיק אין אייראָפּע. איך קען אפילו איינער וואס וואוינט אין באָדאָ אויבן די אַרקטיש סירקלע אין נאָרווייַ און איז זייער צופרידן דאָרט מיט די טיילמאָליק -1 דיגריז.
אַוודאי ווייס איך, אַז אומעטום זײַנען דאָ טײַלענדיש רעסטראַנץ, אָבער איך וועל אײַך זאָגן, אַז מיר האָבן זיי ניט טאַקע געזוכט אין פּאַריז און באַרסעלאָנאַ און האָבן הנאה געהאַט - אויף דער איין פּאַעללאַ - די באַגועטטע מיט בריע, די טאַפּאַס אאז"וו.
אויב עס איז אַ אָנזאָג אין מיין אַרטיקל, עס איז אַז מיר זאָל נישט בלינד יבערנעמען אַז טייַלענדיש פֿאַרשטיין אַלץ וועגן ווי אייראָפּע "אַרבעט", פּונקט ווי מיר (לפּחות איך, אפֿשר נישט איר) זענען אָפט נאָך פּאַזאַלד אין טיילאַנד. מנהגים, געשיכטע און מנהגים.'
צום סוף, ריידנדיק פון “גוטע חינוך”, חידוש איך אייך נישט טאַקע מיט דיר צו זאָגן אַז עס זענען פאראן מיליאנען טייַלענדיש וואָס פעלן דערציאונג? וואָס האט גאָרנישט צו טאָן מיט זייער מורא פון "פּילאָו ס" (גייסט).
וואָס אַ פייַן געשיכטע, און וואָס אַ שיין סוף, גרויס
האָבן שפּאַס אין טיילאַנד
נו, אַ באַקאַנטע געשיכטע. עס איז אַ שאָד אַז די טייַלענדיש ליידיז זענען ווידער דיסקרייבד ווי האַלב ריטאַרדיד. איך האָב גאָר אַנדערע איבערלעבונגען. מייַן פרוי, אויך טייַלענדיש, ליב צו באַזוכן אַ ויסשטעלונג. וואַך די נייַעס און אַקטואַל ענינים מגילה און דאַקיומענטערי יעדער טאָג. רעדט גאנץ האָלענדיש, האט רעספּעקט פֿאַר אַלע רעליגיעז ביליפס און ווייסט פּונקט וואָס די חילוק איז. לייקס קעז און ליב האָלענדיש נייַ אָנעס. ניט דאַרפֿן צו שפּילן קאַרדס, טרינקען און ספּעציעל יענטע מיט אנדערע טייַלענדיש בשעת ענדזשויינג אַ פּלאַץ פון סטימינג רויך. נאָר האט אַ ביסל האָלענדיש פריינט. איז די באַזיצער פון אַ פייַן רעוועכדיק פירמע.
איז אינטערעסירט אין קולטור און האט איצט באזוכט פילע גרויס מעסעאַ אין אייראָפּע.
און עס זענען פילע מער אין די נעטהערלאַנדס
איר האָבן אַן אידעאל טייַלענדיש פרוי, דאָדאָ דינגאָ, איך וואָלט כּמעט זיין ייפערטזיכטיק. און וואָס שייך דעם לעצטן קאָמענטאַר, גלייב מיר, ס'איז זיכער נישטאָ נאָך איינער ווי דיין אין אייראָפּע! גוט גליק מיט איר !!!
יאָ, מיר וויסן עטלעכע זיך און עס זענען מער. זיי נאָר טאָן ניט אָנטייל נעמען אין די געוויינטלעך גאַדערינגז, אָבער זיי טאָן טייל מאָל טרעפן זיי אין אַ פּאַרטיי.
אַגבֿ, דאָס גליק האָט געדויערט 31 יאָר אָן קיין פּראָבלעמען. איך מוזן זאָגן אַז איך געהאט צו טאָן אַ פּלאַץ פֿאַר וואָס, אָבער דאָס איז לאַדזשיקאַל.
און איך גיי אויך יעדעס מאל אליין קיין טיילאנד, אויך אן קיין פראבלעמען. דאס מיינט צו זיין אַן אויסנאַם.
ווונדערלעך געשיכטע צו לייענען און יאָ איך דערקענען אַ פּלאַץ. הייַנט מיר פליען צו טיילאַנד (יסאַאַן יאָ) און וועט זיין צוריק אויף 4 דעצעמבער.
טאַקע בערט, אַ זייער דערקענען אָבער אויך שיין געשריבן געשיכטע. מיין כאַווערטע האט נישט ווי די געזאָלצן הערינג אין די אַלקמאַאַר מאַרק, כאָטש דאָ אין טיילאַנד זי עסט אַלע די בנימצא פיש.
דאנק איר פֿאַר דיין פייַן באַמערקונג (פון "מיין" Alkmaar?). אויב איך קען נאָר דערמאָנען איין זאַך וואָס איך פאַרפירן דאָ, עס איז אַ געשמאַק, פאַטי געזאָלצן הערינג. פייַן און פריש קלינד בייַ די וואָגן און דעמאָלט לאָזן עס רוק אַראָפּ דיין האַלדז.
שלום בערט,
איך לעבן אין טיילאַנד און בין עטלעכע מאָל געווען מיט מיין טייַלענדיש (יסאַאַן) פרוי
געווען אויף יום טוּב אין די נעטהערלאַנדס.
ווען עס קומט צו אינטערעס אין געשיכטע, קונסט און קולטור, איך האָבן די זעלבע דערפאַרונג ווי איר. כאָטש זי טוט איר בעסטער צו דזשענערייט אינטערעס, מאל עס ווערט צו פיל פֿאַר איר. אויף די אנדערע האַנט, זי קען נישט באַקומען גענוג אינפֿאָרמאַציע וועגן (און הנאה פון) די האָלענדיש לאַנדשאַפט און נאַטור.
אָבער, זי האט ווייניקער שוועריקייט ווי דיין פרוי מיט די קולינאַריש טייל פון די בלייַבן אין די נעטהערלאַנדס און זי מאַנידזשיז גאַנץ גוט.
ערשטנס, האָט זי שוין באַשלאָסן צו עסן מיט מיר אַ האָלענדיש פרישטיק אין טיילאַנד. ברוין גאַנץ ווייץ ברויט מיט קעז און Ardennes שינקע (Carrefour) און אַ גלעזל פון (פריש ברוד) דע קאַווע.
(דאָס איז כּמעט די בלויז מערב מאָלצייַט וואָס איך הנאה, דורך די וועג, אַנדערש איך דער הויפּט עסן טייַלענדיש.)
דערצו, ווען מיר זענען אין די נעטהערלאַנדס, זי האט געלערנט צו אָפּשאַצן סמאָוקט ווענגער און אַ "האָלענדיש נייַ איינער" מיט ציבעלע.
מיר דינגען שטענדיק אַ באָנגעלע אין אַ יום טוּב פּאַרק, אַזוי זי קאָכן זיך.
זי ברענגט פון שטוב פאַרשידן ינדיספּענסאַבאַל טייַלענדיש ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי פּאַלאַט (פאַרפוילט פיש), נאַמפּראַ און נאַמפּריק, און עס זענען אויך מזרח און סורינאַמעס שאַפּס אין יעדער הויפּט שטאָט אין די נעטהערלאַנדס ווו זי קענען באַקומען כּמעט אַלץ צו צוגרייטן אַ טייַלענדיש מאָלצייַט.
אפשר איז דאס א עצה פאר דיין ווייב?
און ווען מיר גיין אויס מיטאָג, וואָס מיר טאָן קעסיידער, זי קענען הנאה אַ געשמאַק האָלענדיש פאַליי ביפסטייק מיט אַ גוט גלאז ווייַן פּונקט ווי איך טאָן.
אפֿשר אַ געדאַנק פֿאַר דיין פרוי צו פּרובירן דאָס אויך.
פון קורס איר האָבן צו זיין גרייט צו אַדאַפּט צו יעדער אנדערער.
א פרײַנד פון מיינע דאַרף אָפט גיין צו האלאנד אין געשעפט און האָט ליב צו נעמען זיין טייַלענדיש פרוי מיט אים. זי שרעקט עס ווי אַ באַרג, נאָר צוליב דעם עסן.
איך קען אויך פילע האָלענדיש מענטשן וואָס האָבן געלעבט אין טיילאַנד פֿאַר יאָרן און וויסן גאָרנישט מער וועגן טייַלענדיש קוויזין ווי קאַאָ-פּאַט און פּאַט-טאַי און שווערן ביי צימעס.
לעבן קען זיין פיל מער אָנגענעם אויב איר וויסן ווי צו אַדאַפּט אַ ביסל.
גרוס, לעאָ
דאנק איר פֿאַר דיין ענטפער לעאָ און דאַנקען איר אויך פֿאַר אַלע דיין געזונט-ינטענטיד עצות. דו זאלסט נישט נעמען עס אַלע צו עמעס, ווייַל מיין פרוי האט אויך צוגעפאסט גאַנץ אַ ביסל ווען עס קומט צו עסנוואַרג אין די נעטהערלאַנדס און אַרומיק געביטן. אין מײַן היים אין אַלקמאַאַר האָבן מיר געקאָכט קאַרטאָפֿל צוזאַמען מיט רויט קרויט און חזיר, מיר געגעסן צימעס, ברוין בינז, און איך געמאכט אינדאָנעזיש נאַסי. א פלעשל און א פויל זענען אראפגעפאלן ווי א שטיקל און איך האב געקענט ווייטער און ווייטער. זי האָט דאָס אַלץ געגעסן מיט גוטהאַרציקייט, וויזיט צו טייַלענדיש רעסטראַנץ שפּאַס סנאַקס ווו זי קען שמועסן טייַלענדיש ווידער.
איך האָבן אַ טייַלענדיש כאַווערטע און זי ליב קעז. זי עסט יעדן טאג לכל הפחות א קעז סענדוויטש. זי מאַכט סאַנדוויטשיז און איז אַפֿילו בייז ווען די קעז לויפט אויס. פראנצויזיש קעז טוט נישט בלייַבנ לעבן אַ טאָג אין די פרידזשידער. איך מוזן מאַכן זיכער איך באַקומען אן אנדער פֿאַרבייַסן.
און זי איז נאָך אַזױ שלאַנק און האָט נישט פֿאַרדינט קײן פונט. וואס הייסט טשעסכעדס? אינגאנצ ן אומפארשטענדי ק פארװא ם ז י װע ט ניש ט קײ ן אונס .
עס איז אַ מאָדנע וועלט וואָס איז באקאנט בלויז פון הער זאָגן און בילדער. איך האב מיט מיר געבראכט א פירער פון האלאנד, כדי זי זאל ערשט א װײל זען, װאס מיר האבן צו געבן. Keukenhof אין ערשטער אָרט.
איך האָב איר געלאָזט שפּאַצירן דורך אמסטערדאם עטלעכע טעג און מלכּה ס טאָג איז געווען טאַקע גרויס. טייַלענדיש עסנוואַרג איז גאָרנישט. פון קורס ווייַזונג די באַרימט מיוזיאַמז און די דימענט צענטער איז אויך גרויס. אויסגעארבעט מיט א שטעקן און נישט געקויפט קיין דימענטן לאָל. געגעסן געזאָלצן הערינג ... יאַק, ווי עקלדיק. פריקאַנדעלס…. דאס איז עס.
עס איז געווען גרויס, אָבער לעבעדיק דאָ? ניין קיינמאל.
אן אנדער פייַן באַמערקונג; פארטריבן דורך שוועדן מיט מיין טייַלענדיש עקס, שיין לאַנדשאַפט און דעמאָלט די קשיא ערייזאַז; איר קענען עסן דעם בוים? אַז בלום? שיין, איך האב הנאה געהאט.
שיינע מעשה.
איר זאָל אויך נעמען זיי צו דער זאָאָלאָגישער גאָרטן. מייַן קען זאָגן מיר וואָס יעדער כייַע געשמאַק ווי.
אוי און זי טאר נישט עסן עגלים, װײל זײ עסט זײ װי אזוי.
הענק
מיר געגאנגען צו די נעטהערלאַנדס אַמאָל פֿאַר 2 חדשים. זי האט קיינמאָל פלאָון פריער עטק עטק צו האַלטן עס קורץ: זי לייקט 2 זאכן אין די נעטהערלאַנדס: אַריבער אויף אַ VOP, "העעעע? אַלע קאַרס האַלטן! און אז מען האט געקענט טרינקען וואסער פון דעם קראן און דאס וואסער איז אויך געווען קאלט. זי האָט גערופֿן האָלענדיש עסן "שפּיטאָל עסנוואַרג" אָבער זי געדאַנק די נעטהערלאַנדס איז פיל שענער ווי בעלגיע, ווייַל עס זענען געווען ווייניק ביימער און געוויקסן וואַקסן אויף די ראָודז.
ווונדערלעך און רעקאַגנייזאַבאַל געשיכטע, עס לייגט אַ גרויס שמייכל אויף מיין פּנים.
אי ך הא ב גלײ ך געטראכט , צו ם ערשט ן מא ל אי ז מײ ן פרו י געקומע ן באזוכ ן ד י האלאנד . מי ר זײנע ן געגאנגע ן א שפאציר ן אי ן דע ר געסטעראמבאטש ט (פרײ־געגנ ט אי ן אלקמאר ) או ן װא ס הא ט אי ר געטראפ ן (אויס ץ דע ר שײנע ר גרינע ר או ן רײנקײט ) אי ז ד י קאטש ן או ן גיס ן געװע ן אזו י פעטער , א ס ך פעטער , װ י אי ן סיסאקעט .
וואס זי האט אבער אבסאלוט נישט פארשטאנען איז פארוואס די דאזיקע קאַטשקעס האבן נאר געקענט לויפן פריי, שווימען וכו', ווער האט זיי פארמאגט? אוי, אויב זיי געהערן נישט צו קיינעם, קענען מיר זיי כאפן און עס אליין עסן? אין Isaan, זיי פון קורס עסן אַלץ פרייַ און סטאַק, אָבער דאָס איז נאָר אַ ביסל אַנדערש אין NL האַהאַ.
ווען מיר רעדן וועגן אים ווידער, מיר ביידע לאַכן טאַקע שווער.
וואָס איז געווען אויך אַ הויכפּונקט איז געווען די פריילעך פּאַראַד אין אמסטערדאם, מענטש טאַקע מענטש, זי איז געווען דערשטוינט און גענומען אַ פּלאַץ פון בילדער, אָבער מאָם און טאַטע זענען נישט ערלויבט צו זען זיי ווייַל זיי וואָלט זיין זייער שאַקט און קען באַקומען די פאַלש געדאַנק פון NL. האַהאַ
זי וואוינט שוין צוויי יאר אין אלקמאר און זאל נישט דארפן צוריקקומען אזוי באלד, אפשר ווען מיר ביידע וועלן זיך צוריקציען, אבער זיכער נישט פריער, און זי האט זייער ליב דא צו וואוינען, ארבעטן און וואוינען.
א ביסל וועגן פּאַריז: עס זענען עטלעכע טייַלענדיש רעסטראַנץ אין פּאַריז. ספּעציעל אין קליין גאסן!
עס איז אויך אַ גאַנץ אַסיאַן קוואַרטאַל אין די 13 דיסטריקט. מייַן טייַלענדיש פרוי האט אַ זייער פייַן מאָלצייַט דאָרט און דזשאַמפּס אַרויף ווען איך דערמאָנען פּאַריז ווייַל די "וויעטנאַמעזיש לאָקשן" דאָרט זענען אַזוי געשמאַק ...
נאָר פּלאַן און עטלעכע גאָוגלינג וועט אויך העלפֿן, האַלטן אַ געדרוקט רשימה פון טייַלענדיש רעסטראַנץ אין דיין קעשענע ווען איר גיין צו אַן אומבאַקאַנט שטאָט. אויך שפּאַס צו אַנטדעקן זיי דעם וועג!
איך יקספּיריאַנסט די פאַרקערט ווען עס געקומען צו די עסנוואַרג.
די טייַלענדיש כאַווערטע פון אַ באַקאַנטער פון מייַן איז געווען דאָ פֿאַר 3 חדשים לעצטע יאָר און ווייַל ער האט צו האָבן אַן אָפּעראַציע און איז געווען אין די שפּיטאָל, איך פארבראכט עטלעכע טעג מיט איר (באַזוכט מאַדורדאַם, אמסטערדאם און די עפטעלינג). ווען איך דערציילט איר מיר ...
אין אָוונט זיי זענען געגאנגען צו אַ טייַלענדיש רעסטאָראַן צו עסן, זי געזאגט: וואָס איז אַלעמען גענומען מיר צו אַ טייַלענדיש רעסטאָראַן, איך וואָלט ווי צו פּרובירן עפּעס אַנדערש איצט אַז איך בין דאָ. איך האָב איר דאַן גענומען אין אַ גריכיש רעסטאָראַן. איך האט צו סדר פֿאַר איר און דעמאָלט באפוילן אַ געמישט גריל. זי האָט טאַקע הנאה געהאַט און טאַקע געגעסן איר זאַט. ווי געווענליך איז נאך געבליבן א ביסעלע עסן און ווען איך האב געזאגט אז מיר וועלן דאס נעמען אהיים כדי זי זאל נאכאמאל הנאה האבן אין שטוב, איז זי זייער איבערראשט געווארן.
עס איז טאַקע סטרייקינג אַז טייז שטענדיק נעמען זייער האָלענדיש אָדער בעלגיאַן עקספּאַץ צו טייַלענדיש יטעריז, בשעת מיר האָבן אַזוי פילע קוויזין פון אנדערע קאַלטשערז אין אונדזער לענדער. איך טראַכטן אַ טייַלענדיש איז מער אַטאַטשט צו זיין עסנוואַרג ווי אַ האָלענדיש אָדער בעלגיאַן.
גאַנץ דיסינטערעסט…. איך האב געזען אַז מיט פילע טייַלענדיש מענטשן.
עס וועט האָבן צו טאָן מיט זייער אָריגינס, דערציונג, בילדונג, אָרעמקייַט און קולטור אין אַלגעמיין. בודאַ קומט ערשטער און אַזוי טוט די משפּחה, ניט צו דערמאָנען דעם מלך.
א מענטשן ... דער הויפּט פאָוקיסט אויף עסנוואַרג און טרינקען, שפּאַס און פייַן טינגז (סאַנוק), געלט ~ אַ ביסל יקערדיק.
עס איז ניט אַנדערש (מיט רובֿ).
דרײַ טײַלענדיש פֿרײַנד האָבן מיך שױן באַזוכט אין אַמסטערדאַם. אַלע דרײַ האָבן ליב געהאַט עסן סטראָאָפּװאַפֿעלס. אויך קיבעלע איז גוט געגאנגען. מייַן קראַנט כאַווערטע איז אפילו אַדיקטיד צו קריגערייַ, זי געוואלט עס יעדער טאָג. זי האָט אויך ליב צו טרינקען אַ גלאז רויט ווייַן, וואָס ניט פילע טייַלענדיש פרויען וועלן טאָן.
אין טערמינען פון קולטור, איך באַמערקן אַז אונדזער בלומען זענען גוט, די אַלט שטעט זענען אויך זייער פאָלקס, אַזאַ ווי אַלקמאַאַר, הארלעם, אוטרכט און ליידען.
מיר מאַכן טייַלענדיש עסנוואַרג אין שטוב. איך פרעג איר צי זי וויל ברענגען עטליכע פעקלעך רוי טאי אדער לאבא, כדי מיר קענען מאכן א געשמאקע וואלקן מאכל אין שטוב אין קיין צייט 😉