וויטיקולטורע אין טיילאַנד

פּונקט ווי אין נעטהערלאַנדס (זינט 1968, אַרום Maastricht), ווייַן גראָוינג אין טיילאַנד. דאס זענען די אַזוי גערופענע "נייַ ברייט וויינז". וויינז וואָס דערגרייכן פול צייַטיקייַט אין אַ אַנדערש ברייט ווי די אָריגינעל ערטער אַזאַ ווי פֿראַנקרייַך און איטאליע.

עטלעכע טייַלענדיש וויינז זענען פון אַזאַ קוואַליטעט אַז זיי אפילו הצלחה ריטשט אינטערנאַציאָנאַלע קאַמפּאַטישאַנז. עטלעכע ווערייאַטיז פּאַסיק בישליימעס מיט די שאַרף אַראָמאַ פון טייַלענדיש קיילים, וואָס קענען ניט זיין אַטשיווד מיט וויינז פון אנדערע לענדער. אין די צפון-מזרח ליגט איינער פון די אָולדאַסט ווייַן מקומות אין טיילאַנד: די Chateau de Loei (chateaudeloei.com).

די וויניערדז אין די Phurua היגהלאַנדס אין די לאָעי פּראָווינץ פאָרשלאָגן ויסגעצייכנט טנאָים פֿאַר פאַרשידענע טייפּס פון ווייַנטרויבן אַזאַ ווי Chenin Blanc אָדער Chiraz. טאָורס זענען געפֿינט צו וויזאַטערז צו די וויינערי, אַרייַנגערעכנט אַ וויזיט צו די ווייַן טייסטינג צימער.

מער סענטראַלי לאָוקייטאַד אין טיילאַנד איז די PB Valley Khao Yai וויינערי (www.khaoyaiwinery.com) קענען זיין געפֿונען אין די באַרימט Khao-Yai נאַציאָנאַלער פארק. בלויז צוויי שעה פאָר פון באַנגקאָק. מיט אַ הייך פון מער ווי 300 מעטער אויבן ים שטאַפּל, עס אָפפערס שליימעסדיק טנאָים פֿאַר ווייַן גראָוינג. א טראַקטאָר נעמט איר דורך די ווייַן געגנט און אין די צוויי רעסטראַנץ איר קענען הנאה ביידע די ווייַן און די עכט טייַלענדיש קוויזין מיט אַ שיין מיינונג איבער די טאָל.

עטלעכע אנדערע ווייַן מקומות זענען Mae Chan Winery (www.maechanwinery.com) אין טשיאַנג ראַי פּראָווינץ און אין Hua Hin עס איז די סיאַם וויינערי (www.siamwinery.com) װײטיק־ארבעט. עטלעכע ווערייאַטיז זענען געפרוווט דאָ, אַזאַ ווי די קאָלאָמבאַרד, מוסקאַט און טעמפּראַנילאָ ווייַן ווייַנטרויבן. אין דערצו, ווייַנטרויבן ימפּאָרטיד פון אנדערע געביטן זענען פּראַסעסט דאָ און סטאָרד אין באַראַלז.

פאַרקערט צו עקספּעקטיישאַנז, די אָולדאַסט ווייַנשטאָק איז אין האַמפּטאָן קאָורט נעבן לאָנדאָן, וואָס איז מער ווי 1000 יאר אַלט, האט וואָרצל 50 סענטימעטער אין דיאַמעטער און וויינז פון 60 מעטער. לאַנג.