פאָרשונג ינסעקט אינדוסטריע אין טיילאַנד
Lieke de Wildt, אַ מאַסטערי סטודענט אין וואַגענינגען אוניווערסיטעט, וואָס פירט פאָרשונג אין די ינסעקט אינדוסטריע אין טיילאַנד, ינקלודז די הילף פון מענטשן וואָס זענען ינוואַלווד אין קאַלטיוויישאַן פון עסן ינסעקץ.
מיר וועלן אַלע נוץ פון אים אין דער צוקונפֿט, כאָטש מיר קען האָבן צו באַקומען געוויינט צו דעם געדאַנק.
ליגע שרייבט:
די ינסעקט קייט איז ראַפּאַדלי דעוועלאָפּעד אין די לעצטע יאָרן און איז ינקריסינגלי געניצט ווי אַ מקור פון פּראָטעין פֿאַר יומאַנז. אָבער, די ימערדזשינג אינדוסטריע איז נאָך נישט ווי געזונט דעוועלאָפּעד אומעטום ווי אין טיילאַנד, דער פירער אין די ינסעקט אינדוסטריע.
אין די עסן ינסעקט צושטעלן קייט, עס איז וויכטיק צו רעדוצירן די לאָססעס נאָך שניט אַזוי אַז מער מענטשן קענען זיין פאסטעכער, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק אין אָרעם לענדער אין אפריקע.
אַז איז וואָס איך בין קאַנדאַקטינג אַ לערנען וועגן ווי צו רעדוצירן די לאָססעס נאָך שניט אין די עסן ינסעקט צושטעלן קייט, פאָוקיסינג אויף קריקאַץ. דאָ איך קוק אין וואָס די ימערדזשינג אינדוסטריע אין אפריקע קענען לערנען פון די שוין אַוואַנסירטע ינדאַסטרי אין טיילאַנד.
עטלעכע סיבות ינפלואַנסינג נאָך-שניט לאָססעס האָבן שוין געפֿונען דורך די ליטעראַטור, אָבער צו ספּעציפיצירן און באַשטעטיקן דעם איך זוך פאַרמערס און עסן ינסעקט פּראַסעסערז אין טיילאַנד וואָס קענען זאָגן מיר מער וועגן דעם.
אויב איר אַרבעט אין די עסן ינסעקט אינדוסטריע אין טיילאַנד און וואָלט ווי צו ביישטייערן צו אָפּטימיזינג די ינסעקט קייט, ביטע קאָנטאַקט מיר אויף: [אימעיל באשיצט]
איך מיין אז עס איז אן אינטערעסאנטע שאלה!!
איך געגעסן געפּרעגלט ינסעקץ אָבער פאקטיש געדאַנק זיי האָבן אַ "געפּרעגלט בייקאָן" געשמאַק.
דאָס איז געווען אין פּאַטטייַאַ, אָבער פֿון וואַנען קומען די ינסעקץ?