די דיינדזשערז פון די בעטעל נוס
טראַוואַלינג דורך די ווייַט צפון פון טיילאַנד, איך גענומען די פאָטאָ דיפּיקטיד אין דעם דערציילונג פון איינער פון די ליידיז וואָס געהערן צו די אַכאַ בערגל שבט. אירע פֿײַער־רויטע ליפּן און אַ רויט מויל האָבן מיך אינספּירירט צו שרײַבן די דאָזיקע מעשה.
אין רעטראַספּעקט, איך געקומען צו די מסקנא אַז כון פעטרוס פריער געשריבן אויף דער זעלביקער טעמע (קייַען בעטעל נוס). אַזוי איר קענען זען ווי ווערסאַטאַל די טעמעס פון טיילאַנדבלאָג זענען. ביידע מעשיות קענען זיך עטוואס דערגאנגן אויף געוויסע נקודות און צוליב די געפארן וואס דאס קײַן די בעטל נוס קען פאראורזכן, וואלט א צווייטע מעשה זיכער נישט געשעדיגט.
איר וועט טרעפן זיי אין שעפע, ספּעציעל צווישן די בערגל שבטים אין די צפון און אין דאָרפיש טיילאַנד, מענטשן מיט העל רויט ליפן און דיטאָ מויל. רובֿ זענען שטאָלץ אין עס און זען עס ווי אַ באַצירן צו זייער אויסזען. די רויט קאָליר איז דער רעזולטאַט פון טשוינג אויף די אַזוי גערופענע בעטעל נוס. די ניסלעך, וואָס זענען נישט פאקטיש ניסלעך אָבער די זוימען פון די בעטעל דלאָניע, זענען געהאלטן צו זיין דראַפּעס, פּונקט ווי קאָקאָסנוס. דעם פאלם בוים מיט די לאַטייַן נאָמען Areca Catechu ערידזשנאַלי קומט פון ינדאָנעסיאַ און קענען וואַקסן אַרויף צו צוואַנציק מעטער הויך.
אַדיקטיוו
די פלייש פון די קליין איינער בעטעל נוס װערט צוזאמענגעקױט מיט פארברענט קלײם און אמאל מיט דער צוגאב פון טאבאק און געוויסע קרײטלעך. קראַשט שעלז, קאָראַל אָדער ליימסטאָון ראַקס דינען ווי רוי מאַטעריאַלס פֿאַר לייַם. צו וויקאַן די ביטער טעם פון די בעטעל, האָניק אָדער זיס פירות קענען זיין מוסיף צו די טשוינג געמיש. שפּייַעכץ און ספּעציעל די צוגעגעבן קאַלסיום ינשורז אַ גיך אַבזאָרפּשאַן פון די אַדיקטיוו מאַטעריע אַרעסילין. דעם מאַטעריע סטימיאַלייץ די פאַנגקשאַנינג פון די הויפט נערוועז סיסטעם, געבן די באַניצער אַ זיכער אָנגענעם געפיל. דורך קייַען בעטעל, אַ פריילעך און רילאַקסט געפיל נעמט איבער אים אָדער איר. טאָמער אַ ביסל פאַרגלייַכלעך צו די נוצן פון אַלקאָהאָל. מע זאָגט, אַז דאָס גאַנצע קײַען גיט אַפילו אַן עראָטישן געפיל. די 'טשעוו פּאַקס' זענען גרייט פֿאַר פאַרקויף אין טיילאַנד אין זיכער ערטער. ווי מיט טאַביק סמאָוקערז, עס זענען פילע מענטשן וואָס בעסער וועלן זייער אייגן געמיש.
בעטעל נוס
א ווארענונג
דער רעגולער באַניצער קענען זיין אנערקענט מיד דורך רויט ציין, ליפן און מויל געפֿירט דורך די דזשוסאַז פון די בעטעל נוס. פונדעסטוועגן, אַ וואָרט פון ווארענונג איז אין סדר, ווייַל אַלע וואָס טשוינג איז נישט בלויז שלעכט פֿאַר די ציין, אָבער אויך ינקריסיז די ריזיקירן פון ראַק אין די מויל, עסאָפאַגוס און מאָגן. אַ געוואקסן האַרץ קורס, עקל און שילשל זענען פּראָסט זייַט יפעקס פון דעם סטימולאַנט.
גאָרנישט נייַ אונטער די זון
בעטעל טשוינג איז נישט רעזערווירט פֿאַר די טייַלענדיש באַפעלקערונג, אָבער אַקערז אין גרויס טיילן פון אזיע. די באקאנטע האלענדישע סוחרים פונעם וואק (1602-1799) האבן געזען אין דערצו האנדל אין דעם בשמים, וואס האבן געשאפן דעם הויפט טייל, און אריינגעפירט די בעטעל נוס אין אייראפע. די קאַווע שאַפּס אין די נעטהערלאַנדס האָבן רידיסקאַווערד די בעטעל נוס און אַ נומער פון זיי האָבן אַרייַנגערעכנט די שטאָפּן און די באַשערט מאַטעריע לייַם אין זייער עקספּרעס פּראָגראַם. זינט ימאַמאָריאַל צייט, מיליאַנז פון ניצערס פון די בעטעל נוס קענען זיין געפֿונען אין סאָוטהעאַסט אזיע, ספּעציעל אין ינדיאַ, פּאַקיסטאַן און ינדאָנעסיאַ, און יערלעך פארקויפונג לויפן אין די ביליאַנז פון דאָללאַרס. אין קורץ, אַ וויידספּרעד מנהג און ברייט האַנדל וואָס קענען ניט זיין יראַדאַקייטיד געשווינד.
Alain Lauga / Shutterstock.com
שפײג ן פארבאטן
מיט דער צייט וועט מען דיך אויסשפייען און אויסשפייען די זאכן. א שמוציק רויט פלעק וואָס איז שווער צו באַזייַטיקן בלייבט. דער הויפּט פֿאַר דעם סיבה, בעטעל טשוינג איז פּראָוכיבאַטאַד אין פילע ערטער. אויף איינע פון מיינע רייזע דורך באָרנעאָ האָב איך געזען אַ אַפיש אין אַ רעסטאָראַן מיט דעם טעקסט 'ניט שפּייען', וועלכער טעקסט איז אויך אָנגעוויזן אויף מאַלייַיש און כינעזיש. צוליב קלאָרקייט האָט דער טעקסט אויך אַרײַנגענומען דאָס בילד פֿון אַ שפּײַענדיקן מאַן מיט אַ רויטן קרייז דורכן.
ס'האט מיך דעמאלט געמאכט לאכן, ווייל ווער, אין גיהנום, שפּייזט אויפן דיל ווען ער זיצט אין א רעסטאראן? עס איז מיר איצט קלאָר געוואָרן. אויב איר זענט געגאנגען צו עסן, איר מוזן באַקומען באַפרייַען פון די 'בעטל פּראַקקיע' וואָס איר קייַען. פאַרגלייַכן עס מיט די אמעריקאנער אַנסייוואַלייזד געוווינהייטן פון סטיקינג טשוינג גומע צו די אַנדערסייד פון די טישן.
דאַנקען פֿאַר אן אנדער אַרטיקל וועגן בעטעל. אָבער ניט בלויז אין די קאַנטריסייד; אזוי שפעט ווי אין 19טן יארהונדערט האבן אויך די מענטשן ביים הויף און די העכערע בורזשואזיע געקאסט אויף די דאזיקע זאכן.
עס זענען פֿאַראַן גאָלד און זילבער בעטעל שטעלט אין די מוזייען וואָס זענען נישט געווען פֿאַר, אַנטשולדיקן צו מאָאָט, 'די פּראָסט מענטשן'. פּריקרע פֿאַר זיי. די האָטעמעטאָטס האָבן געהאַלטן משרתים, וואָס האָבן געטראָגן די בעטל־קעסטל און אין ערטער, וווּ מע האָט נישט געקאָנט אַרײַנלייגן די פלעמע אויף דער ערד, האָט מען עס 'געשפּאַרט אין שפּיצל...'.
ד י דאזיק ע געוווינ ט אי ז דאכ ט פארלאז ט געװאר ן צװיש ן שטעטלש ע או ן מענטש ן מי ט א ארבעט , או ן פרנסה . ס'איז אויך אביסל שווער, אזא רויטער מויל אז מען באקומט אדער באדינט א קונה... איך טרעף זיי טאקע דא אויפן לאנד, אבער זיי זענען גאר אלטע מענטשן.
געוואקסן ריזיקירן פון ראַק סאָונדס ערנסט, אָבער ווי קען דאָס פאַרגלייַכן צו עסן רויט פלייש, אָדער ברידינג אין וואָרן גומע פּאַרטיקאַלז פון מאַשין טירעס?
אויב די שאַנס פון ראַק גייט אַרויף פון 1 פּער מיליאָן, צו 2 פּער מיליאָן, איך וואָלט נישט זאָרג צו פיל וועגן אים, אַ פּלאַץ פון סאַבסטאַנסיז מיט וואָס איר קומען אין קאָנטאַקט קענען אָנמאַכן ראַק.
מיט 50 יאָר צוריק איז אויך געווען אַ צייכן "דו זאלסט נישט שפּייַען" אין די בוסעס פון די בעלגיאַן ציבור אַריבערפירן. בײ אונדז איז געװען װעגן זאפט פון טאבאק. אַזוי גאַנץ ענלעך. "ווער די גענעם שפּייַען אין אַ ויטאָבוס?" מאָדנע, רעכט!
עס איז אַ שיין געשיכטע. אבער איך האב קיינמאל נישט געהערט אז עס איז געמישט מיט לייַם געמאכט פון צעבראכן שעלז אדער קאראלן. ווי האָבן די מענטשן אין די בערג פון טשיאַנגמאַי טשיאַנגראַי און אַזוי אויף באַקומען די שעלז? און דאָ אין די צפון פון טייוואַן איך זען פילע אַלט מענטשן וואָס האָבן טשוד בעטעל ניסלעך אַלע זייער לעבן. אַזוי די געפאַר פון ראַק, ווי אַזוי פילע זאכן, איז זייער יגזאַדזשערייטיד.
לויט עטלעכע מענטשן, אַלץ אָבער apples וועט געבן איר ראַק. און דאך ווערן מיר עלטער
איך האב עס נאך אמאל אריינגעקוקט. אַז 'טשוינג בעטעל' באשטייט פון פאַרשידענע ינגרידיאַנץ, ווי איר קענען זען אין די ווידעא אונטן. באַסיק איז דער בלאַט פון די קליימינג פאַבריק 'בעטעל ווייַנשטאָק', וואָס אויך האט אַ סטימיאַלייטינג ווירקונג. שטיקער פון די 'בעטל נוס' (פאקטיש ארעקא נוס) און פארשידענע אנדערע זאכן ווי געשלעקטע לייַם, פעפער און אמאל טאבאק זענען דאן אריינגעפאלן.
หมาก אַזוי מאַכן איז די בעטעל נוס, בעסער אַרעקאַ נוס, וואקסט אויף אַ דלאָניע, זיי זענען ווייַטער צו מיין הויז.
พลู phloe: איז דער בלאַט פון די בעטעל ווייַנשטאָק קרעעפּער, איך טראַכטן וואָס איז גערופן 'פּלו' אין דעם אַרטיקל, אַזוי אַז איז נישט די 'בעטעל נוס'.
איר קענען נישט שלינגען די פליסיק נאָך טשוינג, דערפאר אַלע וואָס שפּייַען. מײַן זיידע האָט געקײַערט טאַבאַק און אין זײַן הויז זײַנען געווען שפּיצן, וואָס ער האָט אָפֿט מאָל געשפּילט לעבן...
https://m.youtube.com/watch?v=J5dQdujL59Q
בעטעל שניידן איז אויך געווען זייער פאפולער אין איידעלע קרייזן. מלך טשולאַלאָנגקאָרן ליב געהאט עס און שטענדיק האט צו ווייטאַן זיין ציין איידער טראַוואַלינג צו אייראָפּע. דעמאלט איז בעטל געווען ווי ביי אונז געטרונקען קאווע: "וועט איר קומען שפעטער מיט מיר קייַען א בעטל?"
עס איז געווען די פעלד מאַרשאַל פיבון סאָנגקראַאַם, וואָס, פּונקט איידער די צווייטע וועלט מלחמה, פאַרבאָט די טשוינג פון בעטעל נוס ווי אַנסייוואַלייזד (בלויז אייראָפּע איז געווען סיוואַלייזד און אַז דיזערווד נאָכמאַך). מאָדנע צו לייענען ווי מענטשן דעמאָלט סערקאַמווענט דעם פאַרבאָט ....
אז פיבון האט געהאט מער מאדנע מחשבות.
ניט בלויז זיין וואַרעם געפילן פֿאַר די געדאנקען פון פאַלש מענטשן בעשאַס די צווייטע וועלט מלחמה, אָבער איידער אַז מלחמה טיילאַנד איז געווען טיף אין די אָפּיום האַנדל און פאָרטשונז זענען געמאכט.
ווייַל פון די מלחמה, וסערס סוויטשט צו אנדערע סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי קראַטאָם און רעכט צו אָנווער פון האַכנאָסע, עס איז געפונען נייטיק אין 1943 צו קרימאַנאַלייז דעם בוים.
איצט קען מען זאָגן און טראַכטן אַלץ וועגן דער מלוכה פון די לעצטע 4 יאָר, אָבער די געסעצ - געבונג איז איצט אַזוי ווייַט אַז די נוצן פון קראַטאָם ווי אַ קולטור "ירושה" וועט באַלד ווידער זיין לעגאַל.
די צוקונפֿט איז ווייניקער ליכטיק פֿאַר די בעטעל נוס, ווייַל אנדערע רעסורסן זענען געשאפן פֿאַר יינגער יוזערז אין מיאַנמאַר, צווישן אנדערע.
מיין טייַלענדיש עקס-מוטער אין-געזעץ אין Isaan האט די זעלבע, אָבער איצט עס טורנס אויס, לויט צו מיין טאָכטער וואָס באזוכט דאָרט אין דעצעמבער 2018, אַז זי וואָלט האָבן אויפגעהערט טאָן דאָס איצט.
איך האָב אויך געזען די אַלטע פרוי און אירע שכנה פריינט נוצן עס אָפט צוזאַמען מיט אַ ווייַס פּודער וואָס איך האט נישט וויסן וואָס עס איז ביז איצט.
אַ מיאוסן מנהג און ספּעציעל ווען זיי שפּיצן אויס די "פלוים" און לאָזן אַ מיאוסן באַלאַגאַן אויף דער פּאָדלאָגע...
אין מיין וווינונג בנין אין בריסל איז די היים פון אַ ביסל ינדיאַנס וואָס בלייַבן דאָרט צו אַרבעטן אין עס. זיי שפייען אויך אומעטום וואו זיי קענען... איך האב אריינגעלייגט א צעטל אינעם ליפט און זיי האבן פארשטאנען. זיי האָבן אומעטום געשפּילט און אין פאַרגאַנגענהייט האָבן זיי אויך אַ סך געטאָן מיט אונדז. איצט עס זענען דער הויפּט די צפון אפריקאנער וואָס ספּייינג אַלץ אויס. איך ווייס נישט צי זיי ווילן זיך באפרייען פון עטליכע סטימולאנטן...
אין ינדיאַ און פּאַקיסטאַן אַ פּלאַץ פון "פּאַן" טשוד. פון הויך צו נידעריק. אַזאַ אַ אַרבעס פלוים איז גאַנץ גרויס. א מויל.
איך גאַנץ ווי אַ 'נאָרמאַל' פּאַן. אָבער, אין יעדער שטאָט איר קענען געפֿינען ווענדאָרס וואָס לייגן ספּעציעל ינגרידיאַנץ.
די פּאַנס זענען מער טייַער און יוזשאַוואַלי ניט פֿאַר פאַרקויף צו אַ פרעמדער,
איך פֿאַרמאָג טאַקע אַ (מאָדערן!!) זילבערנע "פּאַאַנדאַן" (פּאַן קעסטל) און אַ צאָל "קאַפּלען" ווי די טרעגערס און מענטשן אין דער היים האָבן אויך. די נוצן איז נישט לייכט אַ טעמע פון שמועס צווישן פאָראַנערז. נאָר אויב עס איז קלאָר אַז איר שוין וויסן אַלץ ....
איר קענען אויך קויפן "פּאַן" ווי אַ סאָרט אין אַ קענען. פייַן יאָ! אָבער נישט ווי פריש!
איך האב דאס אויך געטראפן ווען איך בין געווען אויף ניו גיני, אלע פאפואנים האבן דאס גענוצט, ספעציעל אין די קליינע דערפער, וואו די ערד איז געווען פארשפרייט מיט די רויטע זאפט וואס מען האט ארויסגעשפיצט. די הויפט סיבה דארט איז געווען אז דו ביסט געווען ווייניגער הונגעריג, צוליב די פשוטע סיבה אז עס איז נישט געווען גענוג עסן.
דאָ אין אונדזער וווינאָרט, טייַלענדיש וואָמען רעקאָמענדירן בעטעל נוס פּאַפּ צו באַרויקן די שרעקלעך יטשינג פון זאַמד פליעס. א פּאַפּ געמאכט פון 'רויט לייַם' האט אויך די זעלבע ווירקונג.
דאנק איר פֿאַר דערקלערן וואָס עס איז.
די צייט, וואָס איך האָב באַזוכט די משפּחה מיט מיין ווייב, בין איך שטענדיק געווען דערשטוינט פון דעם שמוציק בלוט-ווי קייַען און שפּייַען. איך האָב איר קלאָר געמאַכט אַז איך וואָלט נישט אָננעמען דאָס אין אונדזער שייכות און צומ גליק זי פילז די זעלבע וועג. די שװיגער קײַכט און שפּײַט װי זי װיל. אונדזער יונג זון האָט עס אויך נישט ליב און איז אויך מיאוס פון די באָבעס נאַטור. איך האב שוין אנגעזאגט אז עס איז מיר מיאוס און צום גליק נעמט מיין מחותן דאס אין חשבון. אַלע אירע צײן האָבן דאָס אױך ניט געפֿעלן און האָבן זי איצט פֿאַרלאָזט. מאָדנע ריטואַל. איך אויך האָבן אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט מיט סמאָוקערז, אָבער איך בעסער וועלן אַז. אָפּפירונג וואָס איז דעסטרוקטיווע פֿאַר געזונט איז שווער צו יראַדאַקייט, ספּעציעל אויב די צושטאַנד ווערט אַקטיוו בלויז נאָך אַ לענגערע צייט און עס איז אַ געזעלשאַפטלעך היסכייַוועס אַטאַטשט צו אים.
קולטור דיפעראַנסיז פון קורס.
איך בין שוין 75 און געדענק אז ס'איז געווען א שילדער אויפן באס וואס זאגט "קיין שפּייען" אז עס איז נישט אזוי לאנג צוריק. אַוודאי איז עס נישט געווען דורך קײַען בעטל־ניסלעך, נאָר דורך קײַען טאַביק. קענער פון די Lucky Luck קאָמיקס וועלן בלי ספק דאָס אויך וויסן און אין די יו.