Nói chuyện bong bóng

Các thương hiệu bia ở Campuchia (MosayMay / Shutterstock.com)

Du lịch Campuchia bạn sẽ bắt gặp rất nhiều, nếu không muốn nói là hàng trăm cột quảng cáo của thương hiệu bia Đức Ganzberg trên một số tuyến đường.

Thành thật mà nói, tôi không phải là một người uống bia thực sự và không sành sỏi chút nào. Tuy nhiên, đó là một chiến lược tiếp thị dũng cảm để giành được chỗ đứng ở một quốc gia như Campuchia, nơi bạn thường phải trả ít hơn một đô la Mỹ cho một loại bia Ankor hoặc Campuchia màu vàng. Ngoài ra, nhãn hiệu này hoàn toàn không có ý nghĩa gì đối với tôi, vì vậy tôi chưa từng bắt gặp nó ở bất kỳ đâu trong quán rượu hay nhà hàng.

bia cao cấp

Với khẩu hiệu Bia cao cấp của Đức, rõ ràng mọi người nghĩ rằng nó sẽ thành công. Mặc dù bia được ủ ở Phnom Penh, nhưng tôi thực sự nghi ngờ về điều đó.
Bạn thậm chí phải phì cười với khẩu hiệu 'Premium', một khẩu hiệu cũng được sử dụng bởi Heineken và nhiều hãng bia khác.
Để tìm hiểu thêm về điều này, theo ý kiến ​​​​của tôi, khẩu hiệu sáo rỗng, tôi đã thực hiện một số nghiên cứu và xem Biernet.nl, trang tự giới thiệu là 'Trang web bia lớn nhất ở Hà Lan', viết gì về nó:

“Nhiều người nghĩ rằng có sự khác biệt giữa bia nhẹ và bia cao cấp. Điều này cũng có ý nghĩa. Mọi người thường nghĩ đến chất lượng cao hơn khi họ nghe thấy từ cao cấp. Cao cấp tốt hơn là không cao cấp. Nó không hoạt động theo cách đó trong mọi trường hợp.
Có hơn 5.000 nhãn hiệu ở Đức, khiến bia của bạn trở nên nổi bật. Nếu bia của bạn không độc đáo, nó sẽ không bao giờ được biết đến. Các nhà sản xuất bia đã và do đó luôn tìm kiếm một cái gì đó mới. Đây là cách thuật ngữ lager cao cấp bắt nguồn. Một người đàn ông Đức đã đặt ra thuật ngữ này vào những năm 60 để nổi bật giữa đám đông. Và điều này đã làm việc tốt.
Ngày nay vẫn còn nhiều điều mơ hồ về nó. Nhiều người nhầm lẫn với thuật ngữ này và nghĩ rằng loại bia nhẹ cao cấp tốt hơn loại bia nhẹ, nhưng thực tế không phải vậy. Lager cao cấp không có chất lượng cao hơn lager. Thuật ngữ này được các nhà máy bia sử dụng như một chiến lược tiếp thị.”

Sở thích cá nhân

Bia thực sự không khác gì rượu vang hay bất kỳ loại đồ uống nào khác. Tất nhiên, có thể quan sát thấy sự khác biệt về hương vị giữa nhiều nhãn hiệu do loại hoa bia, loại nước và các thành phần khác được thêm vào. Nói tóm lại, sự khéo léo của người nấu bia. Bia không nên đi theo chiều hướng của những người gọi là sành rượu là nhìn nhãn nhiều hơn rồi hớp một ngụm.

Quay ngược thời gian

Bởi vì nước không thể uống được nhiều năm trước, bạn có thể tìm thấy một nhà sản xuất bia nhỏ ở mọi nơi. Có lẽ không biết điều đó, nhiều người trong chúng ta có một tổ tiên xa xôi đã từng thể hiện mình là một nhà sản xuất bia.
Rõ ràng nấu bia không đặc biệt khó và rượu cũng vậy. Khi còn nhỏ, tôi vẫn nhớ những chiếc chai lớn bằng thủy tinh lớn màu xanh lá cây mà ông tôi đã bí mật chưng cất rượu táo và rượu gin trong những năm chiến tranh. Thời gian đang quay trở lại vì các nhà sản xuất bia nhỏ đang ngẩng cao đầu. Hà Lan hiện có không dưới 370 nhà máy bia đã đăng ký chính thức. Chỉ có một người làm việc tại 270 công ty này. Amsterdam chiếm ưu thế với 45 nhà máy bia. Người ta nghi ngờ liệu 370 loại bia này có thêm vị từ cao cấp vào sản phẩm của họ hay không, nhưng nếu bạn phải tin vào chúng, thì hương vị vượt trội so với những gì các nhà máy bia lớn mong đợi ở hàng nghìn ha. Đối với tôi, tất cả họ đều có thể áp dụng từ Cao cấp cho bia của mình và ngoài ra, đích thân Joseph cho phép họ thêm Huy chương vàng 2019, vì Ganzberg đã tán tỉnh điều đó vào năm 2018. Điều kiện duy nhất là một bìa cứng chỉ có 6 chai phải được gửi đến các biên tập viên của Thailandblog để kiểm tra. Sau khi được phê duyệt, vị ngữ Huy chương vàng 2019 có thể được sử dụng. Yêu cầu địa chỉ giao hàng qua trang web.