Làm thế nào để nấu tôm Thái?

Bạn đọc thân mến

Chúng lại có sẵn với bốn kích cỡ khác nhau từ 260 đến 340 baht, tôm Thái tươi. Bởi vì ở đây chúng tôi có nguồn lực hạn chế để tự nấu ăn, mà chúng tôi làm một hoặc hai lần một tuần, nên tôi muốn làm tôm tươi.

Bản thân nó không khó, ở nhà đôi khi chúng tôi mua tôm càng đông lạnh, để chúng rã đông, nướng chúng với tỏi băm nhuyễn, cà chua xay nhuyễn và kem với một ít bánh mì. Nhưng ở đây chúng còn tươi.

Bởi vì chúng tôi đã từng có cơ hội nếm thử nó ở Campuchia trên hồ Ton Lesap trong một chuyến du ngoạn, tươi từ nồi nấu, gọt vỏ và chấm với hạt tiêu xay với nước cốt chanh. Thơm ngon. Vì vậy, tôi cũng muốn thử nó theo cách đơn giản nhất có thể.

Chắc chắn phải có một số độc giả thỉnh thoảng chế biến món này hoặc có thể tự nấu tôm Biển Bắc tại nhà. Tôi cũng thấy một vài người lột vỏ tôm và loại bỏ ruột ở hai sạp.

Có ai có gợi ý về thời gian nấu và có nên thêm muối hay không?

Trân trọng,

Guido