Phố ẩm thực ngắn nhất Bangkok
Con phố rất nhỏ ở Đường Sukhumvit Soi 11 ở Bangkok mà bạn đi ngang qua mà không nhận ra, gợi cho tôi một chút về con đường Rue de Mouffetard nổi tiếng lâu đời hơn ở Khu phố Latinh của Paris.
Trên thực tế, đây không phải là một con phố riêng biệt mà là một nhánh nhỏ của Soi 11, nơi có nhiều nhà hàng nằm cạnh nhau. Điều tuyệt vời là đây là một con phố có dịch vụ quốc tế. Nếu bạn đi bộ vào Soi 11 từ Đường Sukhumvit, bạn sẽ đi qua ZanZibar ngay bên trái đường, một nơi tuyệt vời để bạn có thể nghe nhạc sống vào buổi tối trong khi thưởng thức đồ uống và đồ ăn nhẹ ngoài trời.
Đi thêm vài mét nữa, có một con phố nhỏ rẽ trái. Khi bước xuống phố, lần đầu tiên bạn bắt gặp một quán bar có từ năm 1982, với cái tên Charlie giá rẻ. Có một số bàn cao trên đường phố; nó thường bận rộn. Lều mở cửa vào khoảng 17.00 giờ chiều và đóng cửa lúc XNUMX giờ rưỡi.
Thanh toán bằng tiền mặt sau mỗi đơn hàng, nếu không nhà điều hành sẽ không thể theo kịp được nữa. Chỉ cần Google “Cheap Charlie Bangkok” và bạn có thể thấy quán bar này nổi tiếng như thế nào và bạn có thể đứng trên đường nhấm nháp đồ uống của mình như thế nào.
Một con phố quốc tế
Điều thú vị ở con phố ngắn này là có nhiều nhà hàng quốc tế có thực đơn rất đa dạng. Đầu tiên bạn sẽ bắt gặp hai nhà hàng Ấn Độ liền kề là Moghul và Shalimar Sharmals. Sau đó là một quán bar và quán rượu nhỏ có tên Stash and The Alchemist, nơi có thể nghe nhạc sống vào thứ Tư và thứ Bảy. Một nhà hàng lớn hơn một chút là Snapper với diện mạo đậm chất New Zealand.
Ngay bên cạnh bạn sẽ thấy Charley Browns một nhà hàng Mexico và sau đó là quán Tapas Café. Người Pháp cũng có mặt với quán ăn Chez Pepé. Tôi rất buồn khi Pierre, chủ quán, tính giá 247 baht cho một ly rượu nhỏ có chất lượng rất khiêm tốn. Bao gồm 10% dịch vụ và 7% VAT.
Có vẻ như nhiều nhà hàng khác nhau trên con phố này đã đồng ý tính phí dịch vụ và thùng riêng cao hơn mức giá ghi trong bảng giá.
Bên cạnh nhà hàng Pháp, chúng tôi bắt gặp nhà hàng Thái Lan nhỏ thân thiện Gallery. Khuyến khích. (www.11-gallery.com) Tiếp tục đi xuống phố, ở cuối phố có một nhà hàng Thái lớn hơn một chút; Nhà hàng Suk11.
Soi cầu 11
Chúng tôi quay lại Sukhumvit Soi 11 và đi theo con đường đó vài mét bạn sẽ thấy một tòa nhà đẹp ở bên trái con đường nơi có nhà hàng Rosabieng. Một dàn nhạc hay thường xuyên chơi những bản nhạc vui nhộn trên sân thượng phía trước tòa nhà. Nhà hàng có phần bị khuất tầm nhìn bởi sân thượng. Cũng rất khuyến khích.
Và nếu bạn muốn kết thúc buổi tối với một ly rượu vang hợp lý để uống khi ngủ, hãy đi bộ thêm vài mét nữa và bạn sẽ thấy mình đang đứng trước quầy rượu Zaks với sân hiên tuyệt đẹp. Và nếu ngồi bên ngoài quá nóng, bạn có thể hít thở trong bầu không khí ấm cúng.
Tôi đến đó lần đầu tiên vào cuối năm 1985.
Một chút của một con đường phía sau. Giống Gribus quá.
Hồi đó đã có một nhà hàng Ấn Độ, một quán bar mở, Lord's Guesthouse (một nhà khách Ấn Độ nơi tôi có phòng) và một hộp đêm. Cứ 5 năm một lần tôi lại đi bộ xuống phố và quan sát những thay đổi. Đó là cách nó diễn ra trong một thành phố lớn.
Quả thực, ở phía không có nhà hàng, một khung cảnh Griebus!
Vâng, Soi 11 cũng là “sợi ăn” tôi yêu thích nhất và đặc biệt là Suk 11, con đường phía sau. Món ưa thích của tôi ở đây là quán Tapas với thực đơn hấp dẫn: ví dụ như Jamon Iberico “Pata Negra” là một món khai vị ngon. Sangria rất ngon và uống ngon đến nỗi trước khi kịp nhận ra, bạn đã bước ra ngoài đường quay cuồng một chút. Cũng nên đề xuất: Một loại đồ uống mà tôi đã quên tên (tôi nghĩ có gì đó với Rainbow..) Đồ uống này được rót rất cẩn thận và bao gồm các lớp màu khác nhau; Trông đẹp và rất ngon (nếu bạn là người hảo ngọt như tôi).
Nếu bạn đi bộ xuống phố, ngang qua nhà hàng suk11 (cũng được giới thiệu cho những người yêu thích ẩm thực Thái Lan, tôi nghĩ tất cả chúng ta đều như vậy) và rẽ trái, sau 100 m, bạn sẽ tìm thấy The Old German Beerhouse của Frank Boer. (Mặc dù cái tên nghe có vẻ giống tiếng Hà Lan, nhưng anh ấy vẫn là một người Đức thực thụ; anh ấy cai trị nhà hàng như một vị hoàng đế từ gốc rễ của mình) Ở đây luôn đông đúc một cách thú vị và đồ ăn Đức rất ngon.
(Trong một thời gian, có món fricandel Hà Lan, do tôi cung cấp, trong thực đơn, nhưng RẤT khiến Frank mất tinh thần, tôi đã ngừng làm món đó, nhưng đó là một câu chuyện khác)
Xa hơn nữa, bạn sẽ tìm thấy “The Australian”. Hiện tại “cho đến nay” tôi yêu thích: Thực đơn đa dạng, tuyệt vời,
luôn ngon và chất lượng. Bạn có thể chọn trong nhà (có máy lạnh) hoặc ngoài sân thượng. Nếu bạn ngồi ở lề đường bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán: Trên sân thượng này bạn sẽ cảm thấy mình hơn hẳn những người ở ngoài phố:
Bạn ngồi trên một sân thượng hơi cao được che chắn bởi lan can và “nhìn xuống” sự hối hả và nhộn nhịp trên con phố, nơi luôn có điều gì đó đang diễn ra hoặc điều gì đó để xem.
Không thể bỏ qua...dịch vụ: Không có ngoại lệ, những cô gái trẻ xinh đẹp, hướng tới dịch vụ với bộ đồng phục gọn gàng nhưng rất quyến rũ và nụ cười cũng như vậy.
Ăn ngon miệng nhé !
Rolf
Bản thân Rosabieng đã tốt nếu không phải vì dịch vụ thích nhìn sao hơn nhìn khách hoặc trò chuyện vui vẻ với nhau. Đối với tôi không có gì phản đối điều đó, nhưng một nhà hàng lại hoạt động theo một cách khác.
Cạnh ao cũng có thể có mùi khá khó chịu và muỗi gây phiền toái.
Hãy vui vẻ ở đó và hãy nhớ rằng chi nhánh Ngân hàng Bangkok ở con phố đó là nơi thân thiện nhất trong khu vực