Chính phủ bỏ lỡ quan điểm với chính sách lúa gạo

Hệ thống thế chấp gạo do chính phủ Yingluck giới thiệu lại đã dẫn đến điều gì?

Wichit Chantanusornsiri, phóng viên kinh tế, viết trên Bangkok Post: xuất khẩu sụp đổ; chi phí lớn cho chính phủ; thu nhập của nông dân hầu như không được cải thiện vì giá gạo cao hơn được bù đắp bởi chi phí nhiên liệu, phân bón và thực phẩm cao hơn; sử dụng lao động hợp đồng thay vì hợp đồng thuê nhà nhiều năm và 'có lẽ nguy hiểm nhất' là thực tế là nông dân coi số lượng quan trọng hơn chất lượng. Do đó, nỗ lực cải tiến giống lúa hoặc giới thiệu các phương pháp canh tác hữu cơ bị suy yếu.

Wichit – những người khác đã nói điều này trước đây – ủng hộ việc cải tiến chất lượng. Phát triển các giống lúa mới, phương pháp chế biến mới đáp ứng tốt hơn mong muốn của người tiêu dùng mong muốn có một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Để làm ví dụ, anh ấy đề cập đến cơm berry [?], một loại gạo lai không có vỏ màu tím giữa gạo hom nin và gạo khao dawk mali 105. Loại gạo này do Đại học Kasetsart phát triển, nổi tiếng nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao. Và còn có nhiều lựa chọn khác, chẳng hạn như đồ ăn nhẹ làm từ gạo hoặc thậm chí dùng bột gạo làm phấn rôm cho trẻ em.

Thật không may, Wichit lưu ý, chính phủ dường như coi trọng việc thao túng và đẩy giá gạo lên hơn là các chính sách hợp lý để cải thiện chất lượng và giá trị. Nhưng đúng vậy, '15.000 baht mỗi tấn' nghe có vẻ quyến rũ hơn các chương trình đào tạo nâng cao, cải tiến hệ thống tưới tiêu và các phương pháp sản xuất bền vững.

www.dickvanderlugt.nl – Nguồn: Bangkok Post