Ruam Mit – тайський десерт
Сьогодні без основної страви, але є десерт. Для тих, хто любить солодке: Ruam Mit (รวมมิตร). Ruam mit — це популярний тайський десерт, який готується з різних інгредієнтів, таких як кокосове молоко, цукор, перли тапіоки, кукурудза, корінь лотоса, солодка картопля, боби та джекфрут.
Ча Монкут (десерт з борошна, кокосового молока та цукру)
Цього разу знаменитий десерт: Ча Монгкут (จ่ามงกุฎ), так називається один із дев’яти традиційних тайських десертів.
Khao Niew Tua Dum (чорні боби з липким рисом) з рецептом
Сьогодні тайський десерт, який зазвичай їдять на сніданок у В’єтнамі: чорна квасоля з липким рисом (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Khanom mo kaeng (солодкий кокосовий пудинг) з рецептом
Сьогодні смачний десерт, один із улюблених автором цієї статті: Кханом мо каен, солодкий кокосовий пудинг із королівською історією.
Khao Tom Mud (липкий рис на пару з бананом)
Сьогодні ми зосередимося на грязі Khao Tom Mud, тайському десерті, який також їдять як закуску, особливо в особливих випадках.
Тайський десерт: манго з липким рисом (відео)
Популярним тайським десертом або солодкою закускою є «Mango & Sticky Rice» або манго з липким рисом. Хоча це блюдо здається досить простим у приготуванні, це не так. Тим більше, що приготування клейкого рису вимагає досить багато роботи.
Thapthim krop, всесвітньо відомий десерт з Таїланду
Коли ви думаєте про смачний тайський десерт, манго з липким рисом може бути першим, що спадає на думку. Тим не менш, ви також повинні спробувати врожай Thapthim (тайська: ทับทิม กรอบ, що означає щось на кшталт «хрусткі рубіни»).
Десерти в Таїланді
Тайські десерти мають довгу історію, яка - в літературі - сягає корінням в період Сукотаї в 14 столітті і, можливо, стала ще більш популярною в період Аюттхая до 18 століття. Історія розповідає, що іноземка привезла в Таїланд кілька екзотичних десертів.
Банани в Таїланді
Банани доступні в Таїланді цілий рік будь-якої форми, розміру та кольору. Звичайно, існує звичайний зігнутий банан, яким ми його знаємо, але тайський банан також може бути сферичним або маленьким «kluai khai tao» (банан з черепаховим яйцем), чудово ароматним «kluai leb mue nang» і багатьма іншими екзотичними видами. .
Ви не можете припинити говорити про тайську їжу. Кожного разу, коли я бачу страву, яка викликає бажання моїх смакових рецепторів, як-от кхаотом, лаоський і тайський десерт із пропареного клейкого рису, загорнутого в бананове листя.
15 смачних тайських десертів, які варто спробувати (відео)
Після іноді гострої їжі в Таїланді солодкий десерт може бути дуже смачним. Ви бачите їх у вуличних кіосках, магазинах і великих супермаркетах.
Thong yip (десерт на основі яєчного жовтка)
Тайська кухня має різноманітні екзотичні страви, які порадують ваші смакові рецептори. Деякі з цих принад можна знайти в регіонах. Сьогодні Thong yip або Thong Yot дуже солодкий десерт.
ChikaLicious: десерти з вау-фактором
Нонтаван і Саміта мали мрію: відкрити філію десертного бару ChikaLicious у Бангкоку. Їм це вдалося. Бізнес відкрився в травні