Хоча, наприклад, у Таїланді доступно майже все, нідерландські відпочиваючі все ще жадають типових голландських страв, таких як цільнозерновий хліб, молодий сир, напівзнежирене молоко та пахта, про що свідчить Альберт Хейн у Pick Up Point Schiphol серед понад 1.000 людей, які поїхав у відпустку літаком.
У літаку з Бангкока або інших аеропортів більшість відпочиваючих починають замислюватися про те, які справи їх чекають вдома і в якому порядку вони збираються їх виконувати. Спочатку розпаковувати валізи, а потім йти по магазинах, чи навпаки? Згідно з дослідженням, 43 відсотки негайно розпаковують і прибирають свої валізи, коли повертаються додому. На другому місці – відкриття пошти та прибирання старих газет – 26 відсотків. Вражає те, що чоловіки з більшим ентузіазмом розпаковують та прибирають, ніж жінки, 46 порівняно з 41 відсотком. Жінки вдвічі частіше, ніж чоловіки, вирішують взагалі нічого не робити і залишатися у святковому настрої якомога довше.
Дуже потрібні продукти
У топ-5 продуктів, які відразу купують відпочиваючі, лідирує хліб – 75 відсотків. Овочі (65 відсотків), фрукти (63 відсотки), сир (59 відсотків) і м’ясо (57 відсотків) завершують список.
Голландська туга за домом
Хоча відпустка, звичайно, ідеальна, щоб на деякий час забути про все, багато мандрівників сумують за своїми знайомими голландськими продуктами під час відпустки за кордоном. Загалом людям не вистачає свіжості та якості продуктів, але особливо «голландських» продуктів. Цільнозерновий хліб, напівзнежирене молоко та пахта, старий сир, арахісове масло та шоколадні посипання часто згадуються як «продукти, що сумують за домом» під час свят.
ТОП-5 із продуктами, про які найчастіше згадують тугу за домом, у дужках:
- Хліб (цільнозерновий, чорний) 44%
- Сир (молодий, старий) 43%
- Свіжі молочні продукти (напівзнежирене молоко, пахта) 38%
- Хлібна паста (арахісове масло, шоколадні посипання) 23%
- М'ясні продукти (ростбіф, філе американка) 19%
Чи бракує відпочиваючим продуктів, залежить не стільки від того, куди вони їдуть, скільки від тривалості перебування. Авіамандрівники, які їдуть у відпустку на довше, у середньому частіше пропускають продукти голландського супермаркету.
Ха-ха, ці 1000 опитаних голландців не були в Паттайї,
Усі продукти з цієї топ-5 широко доступні в супермаркетах тут, за винятком, можливо, шоколадних посипань і пахти.
Він дійсно доступний скрізь, але радійте, якщо ви його не знайдете, тому що це одна з найнездоровіших комбінацій їжі, яку ви можете їсти.
Ми вже знали, що зернові та вуглеводи підвищують рівень крові, що глютен дуже шкідливий і викликає у людей хвороби.
Але цільні зерна також старіють ваше тіло? ТАК. У верхній частині списку;
Їжа №1, яка швидше старіє: пшениця (так, навіть «цільна пшениця»)
Ось маловідомий факт, який часто приховують масові маркетингові кампанії гігантських харчових компаній, які хочуть, щоб ви повірили, що цільна пшениця корисна для вас... але справа в тому, що пшениця містить дуже унікальний тип вуглеводів (не який міститься в інших продуктах харчування) під назвою амілопектин-А, який, як було виявлено в деяких тестах, підвищує рівень цукру в крові вище, ніж навіть чистий столовий цукор.
Насправді амілопектин-A (з пшениці) підвищує рівень цукру в крові більше, ніж майже будь-яке інше джерело вуглеводів на землі, виходячи з тестування реакції на рівень цукру в крові.
Тому будьте щасливі, якщо ви перебуваєте в Таїланді і не їсте його кілька тижнів, ваше тіло також отримає трохи відпочинку
Я повністю погоджуюся з цим коментарем, за винятком того, що, можливо, щось вислизає від мене в англійському тексті; Я погано читаю англійські тексти з розумінням. Примітно, що люди не хочуть харчуватися так, як це здорово, а тільки так, як вони звикли. Тема «здорове харчування» не має високих балів у цьому блозі. Біля мене живе голландець. Він керує бізнесом, де можна отримати всю нездорову голландську їжу, яка доступна. Аж до торта зі збитими вершками. Він сам по собі доброзичливий, але я не з його клієнтів, тому що в його меню немає чогось здорового (назву це: салат з тунця)... Тому я не можу знайти в нього нічого, що шукаю Я не можу знайти все в супермаркетах тут, у Таїланді; Повірте, життя складне навіть тому, хто хоче харчуватися здорово.
Тут, у Таїланді, я також радий, що прислів’я: «хліб наш насущний дай нам сьогодні» справджується. Якщо я його не купую, я іноді сам добре запікаю та підрум’янюю.
Це правда, що протягом деякого часу були попередження про недоліки пшениці, точніше цільнозернового борошна.
Але не все так погано, це велика справа, і професор із Вагенінгена каже:
«Продукти справді можна розділити на «швидкі» та «повільні» вуглеводи залежно від того, наскільки швидко вони підвищують рівень цукру в крові. Продукти з високим ступенем обробки, що містять прості вуглеводи, швидко розщеплюються і тому швидко всмоктуються в кров. Такі продукти, як овочі, фрукти і чорний хліб, містять складні вуглеводи. Тому вони розщеплюються повільніше, і глюкоза надходить у кров поступово, без надто великих піків. Отже, це прямо протилежне тому, що стверджує пекар». Дивіться також:
http://www.nrc.nl/nieuws/2012/10/02/bakker-bakt-bruine-broodjes-met-de-waarheid/
Просто смачний свіжий хліб із тайської пекарні та зверху молодий сир від Makro.
Ведучий: Ви спілкуєтеся в чаті.
Пахта також доступна, але лише у Foodland у Бангкоку та Паттайї. Не дешево. 69 Б. за 3/4 л. Зазвичай він дуже густий, і ви можете розбавити його питною водою до 1 літра. Gourmet — назва бренду. Ура.
Так, правда Ґрінго, але я плачу за кілограм сиру в Паттайї вдвічі більше, ніж я плачу в Нідерландах. Але я насправді не маю вам цього розповідати.
Або ви знаєте місце, де сир коштує так само, як у Нідерландах? Тоді мені не доведеться скоро везти кілограми з собою з Голландії до Таїланду.
Рууд, я щойно подивився в холодильник, щоб дізнатися, скільки я заплатив за сир, тому що я б не знав на пам’ять, і я точно не знаю, скільки він зараз коштує в Нідерландах.
Я купую нарізаний сир Гауда у вакуумній упаковці в Friendship (Південна Паттайя) за 450 бат за кілограм. Це вдвічі дорожче, ніж у Нідерландах?
На мій погляд, у Friendship найкращий вибір сиру в Паттаї, я також можу купити сир Гауда поштучно і буде трохи дешевше. Італійський, французький, англійський сир, все є. Подивіться на спеціальну сирну вітрину!
Добре, дякую. Може там побачимось. У Нідерландах він коштує 5 євро за кілограм у супермаркеті, але Гауда дуже близька до вашої ціни, якщо ванна залишається такою. ,nl приблизно 9 євро. Дякую Рууд
В Чангмаї такі ж магазини як і в Паттаї, Tops, Big C, Tesco, в Rimping super в Чангмаї ширший вибір на європейський смак, я наприклад там купую. Майонез Ремія там все продається.
Усі згадані предмети продаються в Таїланді, просто трохи пошукайте, особливо хліб з усіма тими пекарнями, що належать жителям Заходу, які існують сьогодні, єдина проблема, з якою я стикаюся; Я ще не зустрічав м'ясних продуктів, хорошого ростбіфа і особливо філе по-американськи, і я там точно не куплю, воно жахливо швидко псується, і навіть в Нідерландах я влітку волію не купувати.
У Таїланді все продається, і вам справді не потрібно носити повні валізи голландських речей, я навіть знаю людей, які беруть із собою пластирі та інші засоби першої допомоги та інші засоби для догляду за собою, бо думають, що це непросто доступні в Таїланді.
З повагою,
Лекс. К.
Можливо, це гарна ідея для туристичних агентств.
Що вони спеціально для цих людей організовують тур, в якому також заплановані тайські супермаркети.
Наприклад, екскурсія по Бангкоку з відвідуванням Великого палацу з храмом Ват Пхра Кео, а потім відвідування найбільших супермаркетів Бангкока, таких як Big C або Tesco Lotus і Carrefour, де справді так!! хліб, сир, свіжі молочні продукти, спреди та м’ясо доступні у великій кількості.
А днями вранці, поїдаючи бутерброд із сиром і склянку молока, ми уявляємо, що знову опинилися в нашій затишній і затишній Голландії.
А потім нам доведеться чекати ще три тижні, щоб повернутися додому, насолоджуватися покупками цілий рік у Albert Hein, пфффф, яке свято.
.
Для корекції.
Carrefour, французька мережа супермаркетів, більше не існує в Таїланді.
Ми передали все організації Big C.
Голландська їжа широко доступна на ринках Rimping у Чіангмаї та околицях.
Навіть крокети, гіркі кульки та голландський чаудер.
Зроблено в Таїланді голландсько-тайською парою.
До речі, смак дуже хороший.
Сир і хліб також не є проблемою, BIG C у HangDong та Lamphun також печуть хороший хліб.
Я зазвичай замовляю по телефону, інакше зазвичай його немає, коли приїжджаєш.
Ммммм як смачно. З повагою, Jantje
І що ми уявляємо себе знову в нашій затишній і затишній Голландії.Велика іронія.Виникає питання, чого шукають такі типи туристів в чужі країни. Хіба це не чарівність подорожі за кордоном – стикатися з речами, які не є типово голландськими?
Одна з речей, які мені подобаються за кордоном, це те, що там їдять по-іншому. Наприклад, у Франції є рататуй, а тут, у Таїланді, є всякі особливо смачні страви, які навіть перелічити не можна. Я, емігрант із Таїланду, більше не їм той вічний хліб у Нідерландах. І картопля теж. Крім того, не така типова італійська їжа, тістечка та піца тощо. Разом із звареним під тиском рисом, перемеленим у білу масу, я оголосила все це табу. чому Ви можете навчитися своїй дієтології у Монтіньяка (про поєднання вуглеводів і жиру), у Аткінса (який виявив, що не жир робить вас товстим, а вуглеводи), у палео-дієти (яка, очевидно, справедливо, ненавидить пшеницю. ), серед ескімосів (які харчувалися майже виключно рибою) і серед японців, особливо тих, хто живе на Окінаві (які найдовше живуть на сої, серед іншого).
Від стародавніх людей до японців: усі ми маємо однаковий механізм травлення. У попередньому епізоді цього блогу я виявив, що навіть зазвичай добре поінформований Дік ван дер Лугт не знав про палео-дієту. Той факт, що люди почали їсти зерно, був великою дієтичною революцією давно, за якою послідувала зовсім недавня промислова революція (включно з винаходом циліндра для подрібнення). Це мало далекосяжні наслідки для виробництва (і розповсюдження) нашої їжі: ожиріння зараз поширюється по всьому світу (навіть у країнах, що розвиваються). Бути товстим – це не просто невинна річ, але позбутися цього стає все важче. Навіть я, яка завжди була стрункою, стала нею. Лише тут, у Таїланді, але кожен, хто в якийсь момент стає товстим, стає ним після довгої історії, яка (поки що) не проявлялася протягом багатьох років. Тепер я (майже) знову схудла і більше не дотримуюся односторонньої дієти для схуднення. Це не означає, що я слідую тому, чого хочу. Наприклад, я не знаю, де я можу знайти такий відомий в Японії суп місо та його інгредієнти тут, у Таїланді. Я хотів би залишатися струнким і уникнути хвороб, які, як правило, походять від ожиріння. Ці захворювання (похилого віку або «процвітання») — це цукровий діабет, порушення серцевого ритму, рак (товстої кишки) і майже ті захворювання, які рідко зустрічаються на Окінаві і якими в нашому процвітаючому світі страждають люди похилого віку (зараз навіть не дуже). номери.знаходяться в стаціонарах у відповідних відділеннях.
Стаття про голландських відпочиваючих. Перш ніж приїхати сюди жити, я провів тут кілька років у відпустці, а потім забронював готель. Більшість готелів тут включають сніданок, і я думаю, що саме в цьому криється проблема і виникає відсутність деяких голландських продуктів.
Якщо ви живете тут, це трохи інакше, навіть якщо ви орендуєте будинок, щоб провести зиму; у такому випадку ви йдете до супермаркетів, щоб отримати щоденні продукти. Як відпочиваючий у готелі, ти не йдеш до супермаркету заради розваги, чи не так? ... принаймні я ні, просто гарного відпочинку ;)
Цільнозерновий хліб — єдина їжа, якої мені не вистачає.
Мені особливо подобається це цільне пшеничне зерно Alison.
Це не така пухнаста штука, яка здує вашу тарілку, якщо ви швидко не додасте начинки.
Цільнозерновий хліб, який я можу купити в місті, має трохи кислий смак, але в іншому цілком їстівний.
Але привіт, інколи доводиться жертвувати у своєму житті, і я ставлю цільнозернову пшеницю Елісон на блок пропозицій.
Шановний Рууд
Як щодо хлібопічки, також продається в Бангкоку, і якщо я можу купити цільнозернове борошно в Roi-et, його можна купити майже всюди в Таїланді, особливо в Tops (Albert Heijn) і Central. Машина зазвичай має таймер, який випікає свіжоспечений цільнозерновий хліб вночі, коли ви прокидаєтеся.
Їж їх, вітаю Сесду
Дякую за підказку.
Я розгляну це, коли знову буду в місті.
Ніколи не думала про те, що в Таїланді також будуть продавати хлібопічки.
Рисоварки, звичайно.
Є Central із Tops, тому я, ймовірно, можу купити все за один раз.
І тоді ми просто сподіваємося, що електрика вирішить деякий час не підводити під час випічки.
У всякому разі, за останні роки він став більш надійним.
Лише між 18:00 і 22:00 напруга іноді падає приблизно до 170-180 вольт.
Особливо, коли в березні та квітні стоїть тепла погода.
Привіт Рууд, вони продаються за адресою
PowerBuy в Paragon
Emporium
Коштує близько 3000 бат
Вітаю Сеес
Добрий день.
Ми живемо в Хуа-Хіні, і нам дійсно не потрібно нічого пропускати, коли мова йде про їжу та напої.
Смачна печеня з яловичини та інше м’ясо, сир, брі, молоко та смачний темно-коричневий хліб, чого ще ви можете бажати, а якщо вам подобається оселедець, це також є тут.
З повагою, Неллі.
Єдине, без чого я можу *обійтися*, це справді смачний чорний хліб 🙂 Але все інше тут також продається! Більшість великих супермаркетів у кожному великому місті часто мають спеціальні вітрини з імпортними речами. Тут продаються фрукти, начинки (також сир) тощо. І що я не розумію, але це, мабуть, тільки я: турист, який відпочиває приблизно на 3-4 тижні, він цього сумує?? Я не можу уявити, але привіт.. хто я 😀 Я живу тут уже майже 2 роки, і я не сумую за цим, тому що (майже) все тут продається, а інакше ви просто купуєте щось інше. Ви/живете/перебуваєте в іншій країні, тому я б сказав, що трохи адаптуюсь 🙂
Смачні (але дорогі) ситні сорти цільнозернового хліба продаються на Bangnaroad у Central та Mega Bangna в Бангкоку. Сир дуже дорогий, але доступний. Так що голландська їжа частково можлива.
Хто не пам'ятає стару приказку як рекламний слоган:
«Я виходжу тільки за сухариками»
Ця незамінна для мене частина сніданку недовго продавалася в Хуахіні в Tesco, навіть у власній упаковці, де також було вказано, що випечено в Нідерландах.
Яке благословення! Просто поставте сухарі в мікрохвильовку на 2x10 секунд, потім дайте їм охолонути, додайте шматочок сиру Гауда (можна придбати в Macro) і насолоджуйтесь.
Але, мабуть, плинність була недостатньою і сухар знову пропав... На жаль.
А може хтось знає де сухарі можна купити в Таїланді?
Для голландців, які не дуже добре знають Таїланд. Знайдіть Makro. Стара голландська компанія. Є багато голландських продуктів. Також дуже хороший хліб. Також попередньо запечена картопля фрі.
Чого мені не вистачало, я нарешті знайшла ОСЕДЕЛЕДЦЬ і вона така смачна від професіонала.
Дякую, Пім, за ці ласощі, немає нічого кращого за свіже, і ти був першим, хто привіз їх до Таїланду
Дякуємо, нам це подобається, і навіть моїй тайці це подобається.
Модератор: відповідайте на статтю і не виключайте один одного.