Чи є люди в Таїланді, які комерційно тримають кіз?

За надісланим повідомленням
Geplaatst в Питання читача
Ключові слова: ,
23 травня 2019

Шановні читачі,

На півдні провінції Петчабун ми маємо 5 районів сільськогосподарських угідь. Зараз тут вирощуємо кукурудзу. Прибуток граничний (=0) завдяки інвестиціям і найму людей для збору врожаю.

Зараз я бачу людей, які тримають тут кіз і корів у невеликих масштабах. Корови для мене трохи завеликі і занадто дорогі для покупки, кози доступніші. Нещодавно нам довелося розмовляти з жінкою, яка теж тримала кіз на м'ясо, і все одно отримувала від них хороший урожай. Якщо ви покладете 100.000 300.000 бат, ви можете отримати XNUMX XNUMX бат. Це правда….?

Чи є в Таїланді люди, які тримають кіз більш комерційно? Які ваші враження? Що потрібно? Житло, харчування, ветеринар, щеплення? Де купити/продати кіз? Яка порода для споживання м'яса тощо?

Звичайно, я можу знайти щось в Інтернеті, але практичний досвід у Таїланді вітається.

З повагою,

січень

13 відповідей на “Чи є люди в Таїланді, які комерційно тримають кіз?”

  1. Джонні БГ говорить

    У члена сім’ї близько 60 кіз, утримувати їх досить легко. Тепер, коли вони народили вперше, вони мають 2 молодняку ​​щороку, і вони добре почуваються на подрібнених рослинах кукурудзи та гілках Leuceana, серед іншого. https://www.feedipedia.org/node/282
    Ви, звичайно, також можете вирощувати ці два типи та, можливо, деякі інші швидкозростаючі культури на власній землі, щоб вам не довелося нести великі витрати на їжу, але тоді вона повинна бути доступною в достатній кількості протягом року.

    З комерційної точки зору я вважаю, що у м’ясних козлів, таких як бурська коза, більше майбутнього. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    Коштує така коза досить дорого і тому тут зустрічаються кози-напівкровки.

    Багатьом тайцям, здається, не подобається запах порізаного м’яса, але, здається, зростає попит з боку мусульманського населення, як у Бангкоку, так і в Китаї загалом.

    Ви, звичайно, досягнете найкращого врожаю, працюючи з правильними партіями, і якщо це буде успішно, тоді всі спонтанно перейдуть на це вирощування, що знову зменшить маржу.

    Тому іноді більш розумним є утримання невеликого розміру, і якщо є можливість спеціалізуватися на розведенні наборів із 7. Напівкровний бурський козел і 6 самок кілька років тому коштували приблизно 30000 35000 -XNUMX XNUMX бат.

    Майте на увазі, що вакцинація все ще коштує, але ветеринар може розповісти вам більше про це.
    Крім того, необхідно, звичайно, побудувати надземний козлятник, щоб вони могли переночувати безпечно, гігієнічно, високо та сухо. Конструкцій можна придумати багато, але в посиланні початок https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Я хотів би побачити фотографії, якщо ви вирішили це зробити.

    • Jan si thep говорить

      Дякуємо за розгорнуту відповідь

  2. leon1 говорить

    Шановний Ян,
    Не можу дати вам підказку щодо кіз щодо продуктивності.
    Особисто я вирішив би тримати кількох органічних свиней, дозволити їм вільно бігати по вашій землі, їжу, кукурудзу, трави, каштани та жолуді, тоді у вас буде делікатес.
    Землю твою зорать безкоштовно і знову додадуть кисню.
    Подивіться на чорних свиней в Іспанії.
    Успіх.

  3. Джонні БГ говорить

    Мій родич має близько 60 кіз з минулого року і може розповісти про це:

    Коз досить легко утримувати, і чим краще харчування та гігієна, тим краще урожай. Вони їдять, серед іншого, подрібнені рослини кукурудзи та левкени https://www.feedipedia.org/node/282
    Щоб заощадити кошти, ви можете самостійно вирощувати ці два види, доповнюючи іншими швидкозростаючими деревами.

    З точки зору породи, я вважаю, що бурська коза є найкращим варіантом, оскільки вона може містити багато м’яса. Бурська коза в Таїланді часто є напівкровкою, оскільки чистокровна коза досить дорога. На мою думку, це напівкомерційно можливо, якщо порівнювати з поточною врожайністю кукурудзи.
    Здається, багато тайців вважають запах забитого м’яса занадто сильним, але мусульмани та китайці загалом мали б менше заперечень проти цього.

    Якщо ви вмієте це добре організувати, то можете трохи заробити, хоч вам також доведеться їх вакцинувати, але далеко не в останньому ветеринар може допомогти вам краще.
    На додаток до інвестицій у поголів’я кіз, вам також доведеться взяти до уваги огорожу та наземне нічне укриття, щоб вони могли безпечно ночувати високо та сухо.
    Протягом дня він може служити тінистим місцем.

    Найбільший недолік тут полягає в тому, що якщо щось стане популярним для вирощування або вирощування, це буде негайно скопійовано, і врожайність знову знизиться, але я не думаю, що це ще так далеко.

    Варто подумати про спеціалізацію, наприклад, на вирощуванні наборів, скажімо, з 7 штук. Напівкровна бурська коза та 7 маток. При першій вагітності вони отримують одне потомство, а при наступній - 2 або більше одночасно. Тоді інтенсивне розведення може дати приблизно 4 потомства на рік, і питання в тому, чи варто вам цього хотіти https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    Залежно від ваги та бакса такий набір може швидко коштувати 30-35 тисяч бат.

    Ви також можете розглянути молочних кіз, але це більше роботи, але також досить прибутково https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Якщо ви зробили вибір, я хотів би побачити фотографії та враження.

  4. Ганс говорить

    Ви самі коли-небудь їли козлятину? Чи знаєте ви людей у ​​своєму районі, які люблять це і багато їдять? Особисто я до того, як переїхав до Таїланду, знав лише заірців, які без розуму від цього, смаженого на грилі з гострим соусом. Не як основне блюдо, а як хороша закуска з пінтою або келихом вина. І дуже смачно, але трохи жорсткувато. М'ясо має запах неначе перетертого, хоча свіже. Але дуріан або цикорій також мають свій запах і багатьом це подобається, то чому б і ні. Тепер тут, в Ісаані, я не знаю нікого, хто б розводив, продав чи їв кіз. Ніде в меню не зустрічається як делікатес (до речі, навіть у Європі). Але, можливо, прогалина на ринку. Особисто мені вівці здаються більш ніжною альтернативою. Удачі.

    • Яків говорить

      Найсмачніше індо сате - сате камбінг, козяче сате

  5. Пітер говорить

    Звичайно, ви МАЄТЕ також звернути увагу на долар, інакше ви отримаєте інбред.
    Так я якось почув від когось із козами.
    Я не знаю, як сім'я JohnnyBG робить це?

    • Джонні БГ говорить

      У них є купа баксів, але я не підозрюю, що є певна програма розведення.
      Продаж молодих кіз сприймається швидше як доповнення до доходу, оскільки це робиться лише збоку.

  6. Пітер говорить

    Що стосується м'яса, то він буде мати особливий смак, я думаю, що потрібно трохи звикнути.
    Якщо м’ясо жорстке, ви можете залишити його гаситися природним шляхом, як і стейк з коров’ячої грудки.
    Швидше і мені подобається в скороварці, тоді за годину буде гарно і ніжно.
    Ось я справді одного разу бачив у продажу скороварку в Хатьяї, тай обурився, що це таке.
    Було рідко, їх було лише 1.

  7. Danzig говорить

    На найглибшому ісламському півдні, де я живу, кози просто бродять вулицями та пасуться в сміттєвих баках. Мені теж одного разу вдалося скуштувати козячого бургера та випити молока.
    Можливо, тут, у провінціях Паттані та Наратхіват, є можливості для комерційного вирощування кіз.

    • Яків говорить

      Якщо ви хочете їсти козлятину в Бангкоку чи деінде, ви йдете до ісламського м’ясника.
      На свіжих ринках завжди є ісламські м'ясники з яловичиною, вони також знають, де можна взяти козлятину
      Цього тижня їв «kkao mok phaea», жовтий рис із козлятиною…

  8. Саймон говорить

    М’ясо козлятини, особливо карбонати з ребер, чудово смакують.
    Нічого жорсткого.
    Ви коли-небудь їли його в маленькому ресторані на Ланзероте?

  9. Гер Корат говорить

    Просто запитайте в сільській місцевості. Як пише Ян про козівництво: «Якщо ви вкладете 100.000 300.000 бат, ви можете отримати 10.000 1 бат», це також стосується корів. Ви купуєте корову за 30.000 XNUMX, якщо вона молода, а через XNUMX рік вартість може зрости до XNUMX XNUMX. Корова не бігає на всі боки, як коза, тому й огорожа не потрібна. А коза багато їсть, то за це треба берегти, а корова їсть те, що зелене, і це всюди можна знайти, навіть за межами своєї ділянки. Тож деяку їжу корові легше підтримувати, бо вона шукає її сама.


Залишити коментар

Thailandblog.nl використовує файли cookie

Наш веб-сайт працює найкраще завдяки файлам cookie. Таким чином ми можемо запам'ятати ваші налаштування, зробити вам персональну пропозицію, а ви допоможете нам покращити якість сайту. Докладніше

Так, я хочу хороший сайт