Шановні читачі,

Хтось знає адресу, де я можу купити виноградні саджанці, бажано поблизу Кхон Каен або Нам Фонг? Їх можна придбати в Інтернеті, але їх заборонено відправляти до Таїланду, ймовірно, через можливе зараження. Тому я шукаю адресу в Таїланді.

Я хотів би сам спробувати зробити біле вино. У невеликих масштабах і точно не для виходу на ринок. Мені це просто здається веселим хобі. І тоді треба з чогось починати. А як нема винограду, то скоро перестане. В Інтернеті можна знайти багато інформації про вирощування та переробку, а також є досвідчені любителі, які готові дати поради. Тепер щодо рослин.

У Таїланді є виноградники певного розміру, тому це можливо. І ніколи не пробував = ніколи не приносить результату.

З повагою,

Пол

13 відповідей на “Адреса, щоб купити виноградні саджанці поблизу Кхон Каен або Нам Фонг?”

  1. Феньє говорить

    Якщо ви хочете отримати хороший результат, ви повинні жити в місці, де є ясна пора року. Для утворення хороших і смачних плодів винограду потрібен холодний період спокою. Оскільки в Таїланді немає належного Climategate (за винятком півночі), використовується багато пестицидів. Я не знаю, де ти живеш, але сподіваюся, що все вийде. Виноградний кущ також можна прищепити. Потрібно трохи більше терпіння, але це можливо. Удачі.

    • Пол говорить

      Привіт Феньє,
      У Таїланді вже є кілька великих виноградників. Я знайшов їх у Google, тож це має спрацювати. Я живу неподалік від Намфонга, за 45 км на схід від Кхонкена, тобто досить на півночі. Зараз у нас «холодна» пора близько 26 градусів, але за моїм (поки що небагато) досвідом, цього року тепло для цієї пори року. Місцеві тайці зі мною згодні. Але хто не наважиться...

      • Кріс говорить

        Через спеку вдень виноград збирають опівночі. Знайте це, тому що батько однієї з моїх колег є співвласником виноградника, і вона час від часу просить людей допомогти зі збором урожаю.

  2. Джонні БГ говорить

    Будь ласка, зв’яжіться з Dutch Greenery в Пак Чонг –
    087 255 2662

  3. Роб Тай Май говорить

    Для виготовлення вина не обов’язково мати виноград. Я робив це з мангостаном, салаком і драконовим плодом.
    Ви також можете спробувати рослини в таких університетах, як Кратінг над Чантабрурі.
    Вино також виготовляють на Ко Чанг і воно там не замерзає. До речі, в Південній Африці теж не буває зим.

  4. гиги говорить

    навіщо це зупинятися, якщо у вас немає винограду? Я вже 30 років роблю вино з усіх видів фруктів зі свого саду, від ста до ста п'ятдесяти літрів на рік. Не знаю, чи можна вирощувати ожину , ягоди, малина у вашому рідному місті. вирощуйте, але якщо ви це зробите, спробуйте розбити ці фрукти. У мене ніколи не буває невдач, і я завжди найкращий напій, на який, на жаль, зневажливо ставиться занадто багато "експертів". Я більше не роблю вино з ревеню, тому що головного болю згодом, але, як уже згадувалося, я маю більш ніж достатньо фруктів із власного саду. Проте приблизно 1 листопада друг дав мені цілу партію білого винограду з Оверійсе в Бельгії (найкращий виноград у світі), і коли Скуштувала минулого тижня,обіцяло бути топ продуктом.Я навіть одного разу робила смачне вино з моркви.Довелося я живу в Таїланді і хотіла б спробувати його з ананасом.Чим гостріший фрукт,тим легше і смачніше.Це не для мене справді хобі, але я просто не можу викинути зайві фрукти. І легко. Мій рецепт: одна третина фруктів, одна третина цукру і одна третина води, і НІКОЛИ не використовуйте сульфати, сульфіти чи інше сміття. Іноді я коригую це трохи з трохи більше фруктів і менше цукру. Можна пити через три місяці. Я зазвичай залишаю його в леді-Жанна і наливаю кілька пластикових пляшок за один раз. Нещодавно знайшов десять пляшок вишневого вина 1996 року, якраз перед тим, як ми переїхали. Це Був у скляній пляшці з пробкою. На смак він був кислим, але я змішав його з малиновим вином, яке було занадто солодким. Не думаю, що щось подібне може бути смачнішим. Мені доведеться пропустити це знову, коли ми повернемося в Таїланд Раджу спробувати з тими фруктами, які є у вашому розпорядженні, ви будете вражені.

    • Пол говорить

      Який гарний твір! Також дуже позитивно, і мені це дуже подобається. Спочатку я піду «виноградною стежкою», але хтозна, може виявитися інший тип вина. Я ніколи не говорю ніколи.
      Ні, я точно не хочу жодної хімічної суміші у вині. Але чи не варто додати дріжджів? Або мул буде бродити сам по собі? Розумієте, я просто кретин!

  5. Leon говорить

    Можливо, вам варто спочатку дізнатися, чи дозволено робити вино в Таїланді. У будь-якому випадку приготування пива заборонено. Чи варто дозволяти вино?

    Перегляньте це посилання: http://www.homebrewthailand.com/index.php?option=com_content&view=article&id=68&Itemid=81

  6. гиги говорить

    Дріжджі не потрібні, вони автоматично кипітимуть через 1 або 2 дні у вашому теплі. Просто додайте трохи цукру, щоб покращити бродіння. Я спочатку заморожую свої фрукти. Просто тому, що потім їх набагато легше пресувати, і ви отримуєте більше соку.

  7. Вільям ван Беверен говорить

    Також можна виростити з насіння, замочивши насіння у воді. насіння, яке плаває, не годиться, можна використовувати насіння, яке тоне.

  8. шкодити говорить

    Дякую Вім.
    У Кораті майже завжди продається виноград
    У спосіб, який ви описуєте, у вас швидко з’являться виноградні кущі.

    • Джонні БГ говорить

      Якби це було так просто...

      Ви не повинні мати рослини, для яких ви не знаєте врожайність, а щодо насіння це дуже непевно.

  9. Стівен говорить

    У нас в саду два синіх і 1 білий виноград (nakorn Ratchasima).
    Тут вже більше 6 років.
    Одного разу бачив крихітні білі виноградини.
    Решта ніколи не мали плодів...


Залишити коментар

Thailandblog.nl використовує файли cookie

Наш веб-сайт працює найкраще завдяки файлам cookie. Таким чином ми можемо запам'ятати ваші налаштування, зробити вам персональну пропозицію, а ви допоможете нам покращити якість сайту. Докладніше

Так, я хочу хороший сайт