Щоденник Мері (частина 17)
72-річна Марія Берг здійснила бажання: у жовтні 2012 року вона переїхала до Таїланду і не шкодує про це. Її родина називає її старшокласницею зі СДУГ, і вона погоджується. Марія працювала доглядальницею за тваринами, студенткою-медсестрою, водієм швидкої допомоги для тварин, барменом, інспектором у денному догляді та доглядальницею C у приватному домі. Вона теж не дуже осіла, тому що жила в Амстердамі, Маастрихті, Бельгія, Ден Боші, Дренте та Гронінгені.
Безкоштовний квиток туди й назад
На мій подив, мені запропонували зворотний квиток до Нідерландів. Їхали всією родиною. Це означало, що годувати котів було нікому. Що ж тепер робити? Раптом я дізнався, водій туктука.
Йому зателефонував мій знайомий таїданець і, звичайно ж, хотів подбати про котів. За два дні до того, як ми поїхали, він прийшов, і йому все розповіли через мою невістку. Він запитав, чи може він повернутися того дня з колегою. Він мав один вихідний на тиждень, щоб його колега міг подбати про котів. Це було організовано, і я міг спокійно поїхати у відпустку до Нідерландів.
До Нідерландів
Це означає не лише відвідати всіх моїх друзів, а й знову сісти за кермо. У мене також є список бажань із усім, що я хочу їсти. Картопля фрі, крокет, бутерброд з гарячим м’ясом, чорний хліб із сиром, ванільний крем, йогурт без вмісту, яблучний соус, соус з ревеню, манний пудинг з ягідним соусом, пироги та багато іншого.
Прибувши на Схіпхол у п’ятницю о 19:00, ми з сім’єю прощаємося один з одним, ми знову побачимося на Схіпголі, коли полетимо назад. Заходжу у відділ прокату автомобілів, де замовив машину через інтернет. Заповніть усі форми та сплатіть. Я отримую ключ від машини, а потім до відділення, де зберігаються машини, ще довго йти. Після тривалого перельоту приємно погуляти.
На мене чекає Fiat Panda. Я складаю свої валізи та йду. Поїздка йде в Утрехт, де мене чекає ціла родина. Ми їмо щось разом і, незважаючи на те, що я дуже втомився, ми сидимо і розмовляємо до першої години ночі. У Таїланді я завжди встаю о 1 ранку, тут сплю до 6 ранку.
Чорний хліб з сиром. Смачного!
– У суботу на сніданок я вже беру щось із списку бажань, чорний хліб з сиром, смачно! Ми побалакаємо за чашкою кави, а потім я поїду в Амстердам. Кут Stadhouderskade-van Woustraat, там є слюсар. Маю з собою всякі замки від антикварного секретаря, які вже не працюють і він збирається полагодити, щоб все працювало. Мені подзвонять, коли все буде готово.
Зателефонував другові в Пурмеренд і відразу поїхав туди. Наче в один голос кричимо обидва: Як радий вас бачити! Ми знайомі тридцять років, ніхто мене так не смішить, як я її, і чому? Це неможливо пояснити. О 19 вечора я їду назад в Утрехт.
– У неділю після обіду я йду до доньки подруги і їм з нею картоплю фрі та крокет. Поверніться спати в Утрехт.
– Понеділок на ринок в Амстердам. До магазину пряжі та ґудзиків, усе запаслося. Купив білу тканину в Stoffenhal, мені ще потрібно зробити дві подушки. Назад до Утрехта.
– У вівторок о 13:11 зустріч у Мідденбімстері зі шкільним другом. Вона живе там у великому квадратному фермерському будинку з усіма видами фруктових дерев, які цвітуть. Вівці та ягнята ходять внизу. Проведіть ніч тут, по-особливому, у справжньому коробковому ліжку. Я виїжджаю в Гаагу об XNUMX ранку. Подруга хоче познайомити мене зі своїм новим хлопцем. Там буду їсти і спати. Їмо сире рагу з ендівія з фрикадельками.
Гарячий бутерброд з м'ясом
– У середу вранці ми їдемо в Схевенінген і їмо там бутерброд із гарячим м’ясом. Транспортна компанія, яка перевезла мене до Таїланду, знаходиться в Схевенінгені. Я просто хотів передати їм привіт і випив там чашку кави. Попрощалася з цією подругою і її новим коханням.
В машині дзвонить ключниця, все готово, відразу їду забирати. Потім до Гарлема, де ми повечеряли з другом і побалакали. Наступного ранку їй потрібно рано встати на роботу, а я повертаюся до Утрехта.
– Четвер – вихідний, я збираюся все зробити для себе.
– Зустріч у п’ятницю о 10 ранку зі знайомим, який живе на чудовому плавучому будинку на Амстел, у чудовому місці. У другій половині дня я маю зустріч з другом в Амстердамі, де я буду їсти і спати. Сон через те, що ми збираємося випити багато вина, і тоді я більше не буду їздити. На мій жах раптом о пів на четверту ночі, треба йти спати. Після того, як ми поснідаємо, вона стриже мені волосся, я знову впораюся.
– Зустріч у суботу о 13:XNUMX з хорошою парою з чотирма собаками. Потім назад до Утрехта.
– Зустріч із моїм братом в Амстердамі в неділю о 10 ранку. Має двох синів, діти дуже виросли. Пізно вдень до друга, там повечеряли, а потім назад в Утрехт.
Сирий ендівій, тушкований з беконом і свинячою відбивною
– Понеділок о 10 ранку зустріч з молодою парою з двійнятами. Я бачив дітей лише новонародженими. Зараз їм 2 роки. Вдень в Гаагу, до дружньої пари, ми знайомі 48 років. Залишуся там вечеряти, і що я там їстиму? Сирий ендівій, тушкований з беконом і смачною свинячою відбивною. О 22:XNUMX я їду назад в Утрехт.
– Я їду до Німеччини рано у вівторок. Мій хороший друг живе на іншому боці кордону в Еммені. Я залишаюся там на дві ночі. Там на лузі чотири поні, одна з них народилася в минулому році, коли я там гостював, кобила, її назвали моїм ім'ям, мені дуже сподобалося. Є також кури, коти та собаки.
Першого вечора ми йдемо до пари, у якої десять ослів і три собаки Гангал, дуже велика собака, яка родом з Туреччини. Їла там червонокачанну капусту. Потім повертаємося на ферму.
Смачна холодна страва
– Середа тур через Гронінген і Дренте. Пообідав у Exloo, а потім повернувся та перекусив холодною стравою з другом. Ми не лягаємо спати занадто пізно.
– У четвер я поїду назад в Утрехт і буду спати там.
– У п’ятницю гуляли з одним із синів на цілий день. Випив гарячого шоколаду зі збитими вершками з хорошим скибочком яблучного пирога, і того вечора знову спав в Утрехті.
– Обідав з другом у суботу в Амстердамі. Тоді зробили деякі покупки в Amstelveen, назад до Utrecht.
Великодній сніданок з паски, яєць і так далі
– Неділя, Великдень, справжній пасхальний сніданок, з паскою, яйцями тощо. В Амстердам о 17:XNUMX. Я йду обідати з прийомною донькою, африканкою, все руками, це не проблема, тільки руки потім ніде не помиєш. Ми випили з нею ще чашку чаю, і я знову сплю в Утрехті.
– Понеділок, Великодній понеділок, назад до брата, пізно вдень назад до друга, ми обідаємо разом, і я повертаюся до Утрехта.
– Усе організовано у вівторок.
Я приїхав до Таїланду втомлений. Потрібен час, щоб звикнути до спеки
– Спакували валізи в середу. Має повернути машину в Схіпхол о 14:30, а потім відправитися до відділу відправлення. Я бачу там свою родину. Ми йдемо разом до літака. Я ніколи не можу заснути в літаку, тому прибув до Таїланду втомленим. Потім ще дві години на машині додому. Вся котяча родина в саду, на щастя, вони ще там. Ємність з водними рослинами і гуппі перетворилася на смердючу брудну калюжу.
Наступного дня я все прибираю. Було додано нову водну рослину, і сусіди подарували мені кілька гуппі, знову виглядає гарно. Треба трохи звикнути до спеки, окрім того, ніби мене й не було.
Щоденник Марії (частина 16) вийшов 27 березня.
Привіт, Маріє, хіба в Таїланді також не є чорний хліб і всілякі сири?
Ласкаво просимо знову, Маріє, і ще раз дякую за ваш внесок. Я думаю, що ви також вибрали чудовий період, щоб приїхати сюди (NL). Мабуть, коти скучили за тобою.
Дивно, чого деякі люди сумують у Таїланді. Я не хочу сказати, що я занадто «адаптувався», але день без тайської (або азіатської) їжі, і я відчуваю, що я чогось пропустив... Європейська та особливо голландська кухня, я можу сумувати за нею, як Зубна біль...
Чудовий звіт, Марія. Поїдемо знову в кінці року. І це правда: я завжди ласую картоплею фрі та крокетами, ендівієм з беконом і коричневим із сиром. Смачного! Тим не менш: ласкаво просимо назад і чудово проводимо час у TH. З нетерпінням чекаю ваших наступних творів і вашої любові та турботи про собаку та кішку.
Маріє, я із задоволенням читаю вашу історію, яку ви написали. Я купив тканину. Я часто їжджу в Таїланд і купую там стільки тканини, що я насилу можу зробити вибір, навіть купуючи тканину для своєї племінниці в Канаді, яка займається квілтингом, там дуже дорого. У Бангкоку, якщо ви знаєте, що там, є область тканин для всіх видів швейних приладдя, і я завжди купую пряжу там. Якщо ви хочете знати, де його тут розмістити, я покажу вам, як.
Ще один приємний внесок Марії. Шкода, що ми не зустрілися, але те, що в бочці, не кисне. Я можу гарантувати, що наступного разу ви отримаєте хороший салат із беконом.
Коли я буваю в Таїланді, я зовсім не сумую за голландською кухнею, я люблю тайську кухню, але коли я в Нідерландах, я також хочу їсти все те, що справді є голландським. Я купую тканину, пряжу та інші речі в Амстердамі, тому що мені подобається це купувати там.
І Геррі, ми протримаємося роками, чи не так? та зустріч все одно відбудеться.
Також час від часу смачно: суп із коричневої квасолі.
Мері. Коли я читаю все тут, я помічаю, що я можу відпочити в Таїланді. Коли я читаю все тут, я бачу, що вам не вистачає часу в Нідерландах. Кожен день ти кудись прямував. Ви перебуваєте у відпустці у своїй країні і хочете зустрітися з друзями та знайомими. І я думаю про ваші слова: «Ми протримаємось на довгі роки».
72 + …..
У мене було те саме відчуття, що й у Деніела. Марія описує себе як людину з РДУГ старшого віку, і вона відповідає цьому опису в наведеній вище історії.
Марія, пишіть далі, нам дуже цікаво.