Життя самотнім фарангом у джунглях: Лахан Сай із C&A

Вчасно залишивши Ройет, група прямує до Лахан Сай. Кінцева мета подвійна: невеликий туризм із старими кхмерськими храмами як головною метою: Прасат Хін Фаном Рунг і храм Муанг Тум.

У програмі також є день «робочих місць», але це може змінитися, і іноді це займає трохи більше часу... ніколи не знаєш... сюрпризи ніколи не бувають далеко...

Ми прибуваємо в Лахан Сай у суботу рано вдень. На курорті Джан Джин зайнято. На щастя, ми зарезервували два бунгало, інакше можна було б шукати інше місце для ночівлі. Бунгало номер 7, яке завжди призначають Ланг Адді, вже зайняте, але йому стає краще. Він отримує бунгало, яке зазвичай використовує сім'я власника...

Після прибуття спочатку познайомте C&A з родиною та будинком, що будується нашої Мей Бан. У Нонгкі Леку було набагато тихіше, ніж кілька тижнів тому. Більшість членів родини виїхали до Бангкока, щоб заробити там на життя. Сезон рису тут закінчився, тому тут майже нічого не залишилося заробити, тому вам доведеться працювати в іншому місці, на будівництві в Бангкоку чи Кораті, далеко від дому.

Тому C&A може отримати перше враження про сільське життя в маленькому селі в Ісаані. Готують на вулиці, під відкритим небом на вугіллі. Кури, собаки, все просто вільно гуляє по двору. Зліва і справа хтось спить на дерев'яній лавці. Навіть не прокидайся від наших балачок... Занадто багато Лао Као? C&A подобається будинок, він буде добре і забезпечить достатньо комфорту, щоб хтось міг дожити свій вік, коли він буде повністю завершений... це станеться...

Зараз субота, тому в Лахан Сай великий ринок, і ми повинні бути там. Тут C&A може відчути місцеву атмосферу, а також поведінку фарангів, які живуть у цьому районі. По суботах сидять у кафе, просто на початку ринку. Насправді не варто шукати кафе. Ви чуєте це здалеку. Жваво, майже всі столики заповнені, а за одним із них розмовляє невисокий кремезний ірландець. Чим більше часу минає, тим галасливішими стають ці столики. Англійські лайки також стають частішими.... Навпроти вас скандинави. Спокійні розмови і навіть часом просто нічого. Просто сидіти, дивлячись у простір, без жодної форми розмови… закінчив говорити???

Ви також можете поїсти в кафе, і з досвіду Ланг Адді знає, що це непогано. Зрештою, це одне з небагатьох місць, де можна поїсти в Лахан Сай Фаранг. А є шанувальником тайської кухні, але він не сприймає її. Wan nie, wan Sao, maai mie ahaan Thai. Так, у них немає клієнтів на тайську їжу по суботах. Місцеві Фаранг купують їжу в кіосках на ринку, а Фаранг…. часто отримують їжу з пляшки, тому їм мало потрібно їжі на тарілці. Тоді C&A спробуйте Gordon Bleu, рекомендований Lung Addie, який дуже смачний. Він сам хоче спробувати Строганова. Зазвичай це страва з яловичиною, так, ось зі свининою. Непогано, але з соусом кухареві все одно доведеться повозитися. Легеневий Адді був голодний, тож радимо їсти те, що є, і це не завжди має бути найкраща їжа.

Завтра, в неділю, ми відвідаємо кхмерські храми, трохи туристів, перш ніж почати робити будь-яку роботу. У неділю, в Господній день, не можна працювати, ми можемо почати і закінчити в понеділок, тому що у вівторок ми повертаємося додому, на південь.

Фото: Prasat Hin Phanom Rung, кхмерський храмовий комплекс на краю згаслого вулкана на висоті 402 метри (Buriram – Isaan)