Чи є oliebollen калорійними бомбами?
Оліебол — це не лише частування, але й частина давньої традиції святкування Нового року. Але що, якщо трохи покласти на калорій хочеш звернути увагу? Така кулька цукрової пудри відповідає?
Олієболен складається з тіста з борошна, молока, дріжджів і дуже невеликої кількості цукру. При необхідності додають родзинки, смородину або цукати. Тісто з oliebollen дуже схоже на тісто для хліба, тому містить мало цукру.
Поки що добре, а потім буває, кульки треба класти в жир: смажити. Як тільки кульки поміщаються в жир, вони діють як своєрідна губка, частина жиру всмоктується в кульки.
За даними Центру харчування, оліебол містить приблизно 160 кілокалорій, але вони припускають невелику (65 грамів). Середній олієбол із кіоску оліеболлен скоро важитиме 120 грамів, а це означає, що ви отримаєте приблизно 300 кілокалорій на шматок. На закуску досить багато, але й не шокує. Порівняйте це зі шматочком торта мокко (396 ккал), яблучним пирогом (292 ккал), тарілкою чіпсів (217 ккал), великою плиткою шоколаду (411 ккал) або двома столовими ложками арахісу (250 ккал). Перевагою є те, що оліебол майже не містить цукру.
Дорослий чоловік повинен споживати приблизно 2.500 калорій (ккал) на день. Доросла жінка 2.000. Якщо ви з’їсте чотири великі олієболлени, ви говорите про 1.200 ккал, і якщо ви продовжите харчуватися «нормально», на вашому тілі швидко утворяться жирові прошарки.
Тож олієбол — це добре, але є велика різниця, чи з’їсте ви один чи два напередодні Нового року, чи кинете собі півмиски. Якщо у вас проблеми з вагою, обмежте кількість оліеболленів, а також зверніть увагу на інші закуски.
Джерело: Gezondheidsnet.nl
Різниця не в тому, з’їси ти одну чи дві, різниця в тому, чи правильно вони приготовлені,
І за ці два дні це було б для мене щось.
БЕЗПЕЧНО, але якщо це не щотижня, то нічого страшного.
У нас у Бельгії немає традицій, як у Нідерландах, але особливо на ярмарках, де ви завжди знайдете кіоск oliebollen, який у БЕЛЬГІЇ називається кіоск smoutebollen, де іноді також можна купити та насолодитися справжньою бельгійською картоплею фрі!
Дійсно. “Smoutebollenkraam”. Раніше стандарт на “Sinksenfoor” в Антверпені та на “Vogeltjesmarkt”. Крім того, ми ніколи цього не їли. Однак смутеболлени були без фруктів і родзинок. Пізніше, коли я відвідував все більше і більше голландців, я дізнався про Oliebol і про те, що його їдять холодним, на відміну від теплого «Smoutebol».
Пізніше я їх теж спекла стандартно на Новий рік.
Тут, у Таїланді, це залежить від того, чи ми вдома.
У будь-якому випадку я вітаю всіх з Різдвом, а Оліболлен приїде пізніше
Єдиної переваги, про яку згадує «Gezondheidsnet», — відсутність цукру, — можна легко уникнути, щедро посипавши оліебол цукровою пудрою.
Немає цукрової пудри? Ви можете легко приготувати його самостійно зі звичайного цукру за допомогою простого ручного блендера з правильною насадкою, гострим лезом.
Мало того, що це виглядає приємніше, але й значно збільшується кількість калорій, а також покращується смак.
Хтось знає, де в Паттайї (не на Джомтьєні) зараз доступні оліеболлени?
Ви можете отримати Oliebollen у Holland/Belgiehouse (Darkside)
виправлення: Holland Belgium House
На жаль, повідомлення приходить занадто пізно для Франсамстердама.
На жаль його вже немає з нами.
Все ще сумую за його гарними історіями.
Яке мені діло до цих калорій? Я їм ці oliebollen, тому що це традиція, і я вважаю за краще їсти їх якомога більше.
Я все ще пам’ятаю, коли мені було близько 12 років, як моя мати та моя старша сестра цілими днями пекли олійболлени та яблучні коржі.
І через 4 дні їх ще залишилося, і вони все ще добре йшли. СМАЧНО.
В Амстердамі їх називають apple turnovers.
А ці Беньє — це ті трикутні речі з варенням у них.
Звичайно, це калорійні бомби, але ці два дні (Новий рік і Новий рік) у цілому році не є проблемою. Надлишок солі, цукру та, можливо, калорій, який ви споживаєте щодня, становить набагато більший ризик для вашого здоров’я.
У будь-якому випадку, в ці дні я насолоджуюся келихом вина і насолоджуюся їжею. Після свят ми знову їмо з розумом і намагаємося уникати надмірної кількості солі, цукру та калорій.
Веселих свят усім і чудового Нового року. А 2018 рік здоровий і щасливий!
Кожного року та сама помилка.
Більшість людей хвилюється, чи не потовстіють вони між Різдвом і Новим роком з усіх смаколиків, хоча доведено, що вони товстіють найбільше між Новим роком і Різдвом.
Тож просто насолоджуйтесь усім під час свят, а протягом останнього періоду трохи подумайте.555
Я ніколи не розумів, чому голландці їдять це від старого до нового.
Бельгійці не їдять олієболлен з Нового року… Принаймні я не знаю, щоб це було десь традицією.
Зазвичай ми ситі до півночі після смачної бургундської трапези, що супроводжується необхідною рідиною у вигляді вина чи пива.
Oliebollen насправді не є чимось, що належить до цього.
Oliebollen нагадує мені справедливий, але смачний з цукровою пудрою.
Перегляньте історію олієбола https://nl.wikipedia.org/wiki/Oliebol
Грінго,
Дякую.
Усі три варіанти можуть пояснити походження.
Мене особливо цікавило, чому голландці вшановують цю традицію на Новий рік, а бельгійці (більше) не вшановують цю традицію і чи тепер вона зупиняється на кордоні, якого на той час ще не існувало?
Можливо, це те, з чим бельгійці також порвали в 1830 році, коли вони здобули незалежність, тому що протягом року smoutebollen так само доступні в Бельгії на будь-якому ярмарку.
Отже, ви бачите мудрість країни, честь країни
Голландці не їдять увечері, вони печуть смачні оліеболлени та беньє та їдять це раз на рік, ммммм
Я вже з нетерпінням чекаю
Ви можете бути дуже короткими щодо насолоди oliebollen, ви можете їсти їх, як і все інше в цьому світі, але ви також можете їх їсти.
Цей останній варіант, зокрема, містить багато калорій.
Регулярно купую в кошику 5 маленьких смажених булочок, трохи схожих на наш олієбол...Тайці їдять їх з соусом, є і у формі метелика.Поки що не знаю з якого тіста вони зроблені з...я думаю вони смачні...хто знає з якого тіста вони зроблені??
Зовсім неважливо, скільки олієболленів ви з'їсте напередодні Нового року, навіть неважливо, що ви їсте з 24 грудня по 1 січня.
Головну роль відіграє те, що ви їсте з 1 січня по 24 грудня.
Сам по собі олієбол не повинен бути надлишком, це просто залежить від того, як ви його приготуєте та прикрасите.
Якби я їх готував, я б не посипав їх знову цукровою пудрою, коли вони містять смородину чи родзинки, тому що тісто вже містить крохмаль із борошна та лактозу з молока, тож достатньо вуглеводів, і я дозволив би їм ковзати в чистий кокосове масло У вас теж є "гібридна цибулина"?
Смажені у фритюрі пончики? Я не проти них... хіба що вони наповнені варенням чи чимось солодким... тоді я б хотіла з'їсти одну. Однак востаннє я їв його більше семи років тому… фу
Мені подобається оборот яблук... чи є адреса в районі Хуа-Хін, де я можу їх придбати?
Яблучні оладки, тобто це не яблучні обороти, вибачте за помилку.
Для мене це обороти яблук.
Це так само, як картопля фрі чи фрі, залежить від регіону, де ви народилися.
Під час моєї останньої відпустки в Таїланді в квітні минулого року на Sukhumvit Road Bangkok біля Nana пекла оліеболлен і бананові оладки. Найкраще, що я коли-небудь їв, і неймовірно, лише 40 бат за 6.