Джентльмен-фермер у Таїланді
Чи можете ви уявити собі породистого роттердамця, який народився і виріс, і який з дня на день займається фермою? Його сільськогосподарське минуле поширюється не далі, ніж час від часу поливає рослину у своїй вітальні та доглядає за садом площею вісім квадратних метрів, який належить його квартирі на першому поверсі в Роттердамі.
Важко уявити різкий контраст із більш ніж сотнею раї, якими зараз керують Ед і його дівчина Ла в Ісаані.
Після кілька разів Таїланд його відпочинок Після дострокового виходу на пенсію Ед житиме там, щоб спробувати провести решту свого життя якомога приємніше. Ед самотній, у нього немає дітей і майже немає сім’ї в Нідерландах. Невдовзі він потрапляє під чари тайської красуні і хоче швидше забути про це. Коротше кажучи, побудувати будинок і незабаром після цього любов і втрата грошей. Історія, яка багатьом не здасться незнайомою..
Через деякий час Ед зустрічає свою другу любов. Єдина дитина старого батька з багато-багато землі. Зважаючи на похилий вік і слабке здоров’я, він ледве в змозі взятися за організацію роботи на землі, не кажучи вже про те, щоб сам засукав рукава.
Процес навчання
Сільське господарство для Еда — це непростий процес, але він є справжнім джерелом підтримки для своєї дівчини Ла. У Нідерландах ви, звичайно, не безгрошів’я з такою ділянкою землі, але в Таїланді земля коштує набагато менше. Крім того, низка далеких родичів користується земельними ділянками за безцінь. За словами Еда, на цю орендну плату навряд чи можна купити кілька пляшок пива. Дивлячись на «свої» землі, він змушений сміятися над тим, що несвідомо сталося з ним: джентльмен-фермер у Таїланді.
Перша посадка
Зараз Ед отримав певний досвід посадки так званої тайської картоплі, з якої виготовляють тапіоку. Він сам працював у полі протягом дня, а також точно реєстрував виплачену зарплату, робочий час і покупки. Урожайність невелика при трьох центах за кілограм, тому важливо знати кінцеву собівартість майбутнього врожаю.
Друга посадка стосується жасмину, бутони якого використовуються для виготовлення невеликих квіткових гірлянд, що звисають з лобового скла автомобілістів. За словами Еда, це повинно дати кращий результат, ніж картопля з тапіоки. За його словами, продажна ціна здається набагато розумнішою. Для них обох це перший експеримент.
Він все ще думає про посадку звичайної європейської картоплі, можливо, додадуть і інші культури. Для нашого фермера-джентльмена з Роттердама все залежить від набуття досвіду та ознайомлення з ринком цих продуктів. Він знає, що йому заборонено працювати в Таїланді, і він не має цього наміру. Робота на фермі важка, він буквально відчув це лише за один день, і, з’ясувавши витрати та результати, він також може отримати більше кредиту.
Обприскувати і ще раз обприскувати
Наразі Ед помітив велику кількість пестицидів, якими тайський фермер розпилює посіви. Можливо, Ед і Ла змінять це і одного разу стануть органічними. Попереду ще довгий шлях, перш ніж все буде налагоджено, і розуміння результатів врожаю дасть більше ясності.
Гарна історія, Джозефе, приємно читати. Очевидно, ви самі не маєте досвіду в сільському господарстві, і якщо ви записали багато тексту з вуст Еда, йому все одно потрібно чогось навчитися в цій галузі.
Тапіока походить не з «так званої тайської картоплі», а з рослини маніока. Єдина схожість з картоплею полягає в тому, що вона вважається основним продуктом харчування в багатьох (африканських) країнах. Нідерланди імпортують багато тапіоки з Таїланду, в основному як корм для тварин.
Ед може викинути з голови вирощування картоплі в Ісаані, клімат для цього просто не підходить. Картопля вирощується в невеликих масштабах (порівняно, наприклад, з Нідерландами), але переважно в більш прохолодних регіонах навколо Чіангмая. Багато цієї картоплі надходить на фабрику з виробництва хрустких хрустких виробів Lay's у Лампхуні,
оскільки якість і структура місцевого вирощування означає, що картопля придатна лише для чіпсів. З неї не можна робити картоплю фрі, тому її необхідно масово імпортувати в Таїланд (Канада, США, Бельгія, Нідерланди). Проте в Таїланді існує великий ринок картоплі, і вчені в Австралії та Нідерландах з нетерпінням шукають сорт картоплі, який міг би процвітати у великих масштабах у Таїланді.
Ед також рекомендує якнайшвидше перейти на органіку. Безконтрольне та масове використання пестицидів завдає серйозної шкоди Таїланду. Наприклад, нещодавно Європа посилила стандарти щодо залишків пестицидів, експорт овочів, фруктів тощо з Таїланду до Європи вже впав на 50%.
Берт, у сільськогосподарському плані я справді нуль. Була думка, що ті «довгі палиці», які тайська картопля називає тапіокою. Для чого ще цей матеріал? Можливо, Ед зможе щось зробити з вашої доброї поради.
Ці довгі палички, ймовірно, є корінням рослини маніока, і з них справді виготовляють тапіоку. Досить цікаво, пошукайте в Google тапіоку та/або маніок, і ви отримаєте всю інформацію про цей крохмалистий продукт у Вікіпедії.
Я також не фермер і більше не зможу допомагати Еду. Я знаю більше про переробку картоплі. Компанія, в якій я нещодавно працював, перетворює обладнання та машини з картоплі на чіпси, картоплю фрі та інші продукти з картоплі, які я продавав по всьому світу. У Таїланді ми ніколи не мали успіху з картоплею фрі, як я вже пояснював раніше.
Ризик залишається, як сказав Ед, з часом
час ; Якщо все в порядку, робота швидко закінчується, тому що обіцянки-угоди: Будда сказав так-
Не вір нічому і нікому - навіть коли я це кажу
Слідкуйте за своєю головою
Так Ед!!!!!!!
Почніть вносити курячий послід без обмежень, якщо він є у вашій місцевості.
земля в Ісані може це витримати дуже добре.
Ви будете здивовані через кілька років... щодо вашої поступливості до своїх сусідів.
знає з ким поговорити про це, працював на землі за годину від Кората,
вирощувати тапіоку 2 роки... НЕ 1 рік для збору врожаю...
це робиться досить просто, тому що гроші повинні бути покладені на стіл... через необхідність,
Одного разу купив трохи картоплі у Big C у Кораті…. Вони проросли, і я їх посадив
просто спробуй… Добре зробив 1 велику картоплину 3-4, якщо є достатньо очей
zyn , розріжте добре вибрану картоплину між очима гострим чистим ножем.
Я вирощую картоплю в Канаді…..і маю досвід….також до Голландії.
застосував трохи захисту від сонця над моїм картопляним полем, безумовно, це необхідність!!
картопля вродила добре і була показана селянам
ви повинні побачити їхні очі, повні здивування, як це можливо.
Я також роздав трохи до місцевої школи.
Тож я ще раз повторюю, що курячий послід – це першокласний продукт росту… недешевий
має добру структуру і вносить у ґрунт гумус
Масово виростити картоплю в Ісаані практично неможливо.
також молочні... тому виробництво молока майже неможливе... хоча тут є деякі компанії
оперувати …не так давно розмовляв з датчанином…..він сказав, що має 20 дійних корів
на його підприємстві... Я запитав про добову продуктивність тварини...
15 літрів — була його дещо пригнічена відповідь.
враховуючи, що корова у нас зараз має не менше 40 л. повинен дати стор. день!
інакше це майже кінець його життя.
Отже, тепер, коли ви здається фермером, а чому б і ні…скажімо так…. це гарна професія, я просто хочу сказати ... але мати-природа, безперечно, відіграватиме дуже велику роль
також грайте тут, у Таїланді, бажаю вам удачі заздалегідь.
Колись я читав, що пальмова олія золота варта.
Хіба ви не знаєте, що через заліснення тисяч гектарів дерев, які виробляють пальмову олію, останній тропічний ліс знаходиться під загрозою зникнення, особливо в Індонезії..
І пальмова олія не дуже потрібна, але вона є в 1001 продукті. Раджу інвестувати в щось екологічно чисте.
Подумайте про посадку дерев. Простий у догляді, корисний для природи та дуже гарний через кілька років. Я роблю це кілька років і мені це дуже подобається.
Я не зовсім розумію цю відповідь.
Зрештою, порада стосується не вирубки тропічного лісу, а потім посадки дерев, які виробляють пальмову олію…..
але для посадки на існуючих сільськогосподарських землях……..
Можливо, написано нечітко, але я мав на увазі спробувати посадити кілька рай, наприклад, фруктових дерев або евкаліптів. Невелика робота, це корисно для навколишнього середовища та весело через кілька років. Можливо, з якимись ставками для риболовлі. Я зробив те саме з колишніми рисовими полями. Уряд Таїланду також намагається сприяти більшій різноманітності.
Зробіть і допоможіть у знищенні останнього тропічного лісу!
Я думав спочатку щось з'їсти,
потім посадіть кілька дерев.
листя й деревина на столi гудуть?
дійсно місто таке мислення.
виверс з рибою погодився.
не тому, що так гарно виглядає
так, щоб набити черево, так.
фермери існують для виробництва їжі.
це всі знають.
смачний гул.
ха-ха, гарний коментар. Ви не можете їсти листя та деревину, але ви можете їх продати, ви можете використовувати їх для оплати певних витрат. Справді, я думав про місто, я теж роттердамець, але не джентльмен-фермер. Більше дрібний фермер.А про ту рибу – звичайно для їжі, а не для показухи. Спробуй цей курячий послід.