Ласкаво просимо до Thailandblog.nl
З 275.000 XNUMX відвідувань на місяць Thailandblog є найбільшою спільнотою Таїланду в Нідерландах і Бельгії.
Підпишіться на нашу безкоштовну електронну розсилку та будьте в курсі!
Бюлетень
Налаштування мови
Оцініть тайський бат
Спонсор
Останні коментарі
- Бербод: Красива історія Lieven і впізнаваний у багатьох відношеннях. Останніми роками я пив каву з плато Боловень на півдні
- Йос Вербрюгге: Шановний KeesP, чи можна надати деталі візового відділу в Чіангмаї? Заздалегідь спасибі
- Рудольф: Відстань від Кхонкена до Удонтхані становить 113 км. Для цього вам не потрібен HSL або літак. Ви можете зробити це з одним
- Кріс: Це питання довгострокового мислення: - ціни на бензин, безсумнівно, продовжуватимуть зростати в наступні 20 років.
- Атлас ван Пуффелен: Ісан схожа на красиву молоду жінку, Клузо, Ось вона йде, співав подібну думку. Чудово гуляти поруч, м
- Кріс: Багата еліта? І якщо цей квиток на потяг коштує стільки ж або менше, ніж квиток на літак (через усі додаткові екологічні податки).
- Ерік Кайперс: Імміграційна та митниця має кудись зайти та вийти пізніше, тому я очікую Нонгхай та Таналенг на зупинках. Існує
- Фредді: Тоді, на жаль, продавці, які роблять поїздку на поїзді так веселою, закінчаться..
- Роб В.: Ось чому я насправді хотів залишити Кхон Каена на моєму пивному килимку, якщо поїзд проїде щонайменше 300 км, щоб зупинитися.
- Річард Дж: Вибач, Ерік. Ви не можете відкинути критичне ставлення до такого типу мегапроектів за допомогою всеохоплюючої фрази типу «встановлення...
- Рудольф: Найбідніші справді виходять із долини дуже повільно – принаймні в селі, де я живу. А гроші зазвичай надходять з
- Sander: У Таїланді теж з часом вступлять у дію сили, які скажуть «сісти на потяг замість літака». Так ооо
- Роб В.: Чи Лівен, як кавовий сноб і з уклоном до свого прізвища, спокуситься чашкою кави з попередньо обсмаженими зернами?
- Джонні БГ: Звичайно, найпростіший спосіб – це просто стріляти, але тоді ви охопите всю спільноту, а в часи соціальної
- Будь кухарем: Привіт, Хенк, це на пляжі Джомтьєн. Вам просто потрібно запитати готель Dvalee. Звідти направо близько сотні. Ти повинен
Спонсор
Знову Бангкок
Меню
Прибуття в аеропорт Бангкок
облік
Теми
- фон
- Заходи
- Рекламний
- щоденник
- Податкове питання
- Бельгійське питання
- Пам'ятки
- Смутний
- Буддизм
- Рецензії на книги
- Колонка
- Коронакриз
- культура
- Щоденник
- датування
- Тиждень
- Файлу
- Занурюватися
- Економіка
- Один день із життя....
- острови
- Продукти харчування та напої
- Події та фестивалі
- Фестиваль повітряних куль
- Фестиваль парасольок Бо Санг
- Перегони буйволів
- Фестиваль квітів у Чіангмаї
- Китайський Новий рік
- Повна місячна вечірка
- Різдво
- Фестиваль лотоса – Руб Буа
- Лой Кратхонг
- Фестиваль вогняної кулі Naga
- Святкування Нового року
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Ракетний фестиваль – Bun Bang Fai
- Сонгкран - тайський Новий рік
- Фестиваль феєрверків в Паттайї
- Емігранти та пенсіонери
- ЗАРАЗ
- автострахування
- Банківська справа
- Податок в Нідерландах
- Податок у Таїланді
- Посольство Бельгії
- Податкові органи Бельгії
- Доказ життя
- DigiD
- Емігрувати
- Зняти будинок
- Купити будинок
- В пам'ять
- Довідка про доходи
- День короля
- Вартість життя
- посольство Нідерландів
- Нідерландський уряд
- Голландська асоціація
- Новини
- Проходить
- Паспорт
- Пенсія
- Водійські права
- Розподіл
- Вибори
- Страхування в цілому
- Visa
- Робота
- Лікарня
- Медична страховка
- Флора і фауна
- Фото тижня
- Гаджети
- Гроші та фінанси
- Історія
- Здоров'я
- Благодійність
- Готелі
- Дивлячись на будинки
- Ісаан
- Хан Петро
- Ко Мук
- Цар Пуміпон
- Живу в Таїланді
- Подання читача
- Дзвінок читача
- Читацькі поради
- Питання читача
- суспільство
- ринок
- Медичний туризм
- Оточення
- Нічне життя
- Новини з Нідерландів та Бельгії
- Новини з Таїланду
- Підприємці та компанії
- Освіта
- Дослідження
- Відкрийте для себе Таїланд
- Відгуки
- Чудовий
- Закликати до дії
- Повені 2011
- Повені 2012
- Повені 2013
- Повені 2014
- сплячий режим
- Політика
- Голосування
- Історії подорожей
- Подорожі
- Відносини
- Покупки
- соціальні медіа
- Оздоровчий спа-центр
- Спорт
- Штеден
- Заява тижня
- Пляж
- Таал
- На продаж
- Процедура TEV
- Таїланд взагалі
- Таїланд з дітьми
- тайські поради
- Тайський масаж
- Туризм
- Виходити
- Грошова одиниця – тайський бат
- Від редакції
- Нерухомість
- Рух і транспорт
- Віза для короткого перебування
- Довгострокова віза
- Візове питання
- Авіаквитки
- Питання тижня
- Погода і клімат
Спонсор
Відмова від перекладів
Thailandblog використовує машинний переклад кількома мовами. Ви використовуєте перекладену інформацію на свій страх і ризик. Ми не несемо відповідальності за помилки в перекладах.
Читайте наш повний текст тут відмова.
Роялті
© Copyright Thailandblog 2024. Усі права захищено. Якщо не зазначено інше, усі права на інформацію (текст, зображення, звук, відео тощо), яку ви знайдете на цьому сайті, належать Thailandblog.nl та його авторам (блогерам).
Повне або часткове захоплення, розміщення на інших сайтах, відтворення будь-яким іншим способом та/або комерційне використання цієї інформації не дозволяється, окрім випадків, коли було надано письмовий дозвіл Thailandblog.
Посилання та посилання на сторінки цього веб-сайту дозволені.
Головна » Виходити » ресторан » Голландський топ-кухар Хенк Савельберг незабаром відкриє свій новий ресторан у Бангкоку (відео)
Голландський топ-кухар Хенк Савельберг незабаром відкриє свій новий ресторан у Бангкоку (відео)
Geplaatst в Продукти харчування та напої, ресторан, Виходити
Ключові слова: Бангкок, Хенк Савельберг, ресторан, Відео
Найкращий шеф-кухар Хенк Савельберг, якого багато хто знає з його попереднього закладу Restaurant-Hotel Savelberg у Ворбурзі, вирушив у нову пригоду в Бангкоку.
Деякий час тому колишній колега, який також живе в столиці Таїланду, переконав найкращого кухаря: «Він переконав мене відкрити там ресторан. У Бангкоку ми готуємо точно таку ж їжу, як раніше в Нідерландах».
Савельберг (www.savelbergth.com) офіційно відкриє свій новий ресторан у Бангкоку на Wireless Road у лютому 2015 року, але це відео дасть вам перше враження.
Відео: найкращий шеф-кухар Хенк Савельберг в Бангкоку
Перегляньте відео тут:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Ресторан вже працює!
Їли там недавно. Приміщення найвищої якості, не надто велике, легко спостерігати. 5-6 голландських співробітників, далі обслуговування тайське дуже коректне. Широкий вибір меню з 3-7 страв. вина найвищої якості. Варто такої ціни. Гарно для вечірки.
Ідеально розташований поруч із посольствами Нідерландів та США в BKK, настійно рекомендую!
Савельберг працює близько трьох тижнів. Відгуки вже з'явилися в різних газетах і журналах.
Звичайно, Савельберг - суперкухар. Його затримали в Нідерландах через весь стрес, який приносить із собою професія. Тепер він може відмовитися від усіх цих правил і законодавства. Проте заснувати такий топовий бізнес у Бангкоку дуже амбітно. Тому його гості будуть складатися не з пересічних емігрантів, а з більш шикарних людей. Сподіваюся, це вигідно.
вітаю. Коли черга Паттайї?
Виглядає добре, але ціни голландські 5000 бат без урахування 17% за меню, яке не дуже дешеве.
Ad.
Дорогий Боб,
Я вважаю це нормальним, що ціни голландські. Що ви хочете, ексклюзивну страву від найкращого шеф-кухаря за тайською ціною 250 бат? Будьте трохи реалістами і не думайте, що ви зможете отримати все в Таїланді за тайськими цінами. Ви хочете певний стандарт, тоді ви за нього платите. У Нідерландах ви заплатите більше 125 євро за схожу їжу, обслуговування, якість... Зрештою, яка різниця між тим, щоб цю страву запропонували в Нідерландах чи в Таїланді? Навчіться позбавлятися від образу «дешевого Гаррі», який ви завжди маєте на увазі, коли перебуваєте в Таїланді. Або ти живеш тут як тайський і тоді платиш дуже дешево, або ти живеш як фаранг і тоді платиш, не скаржачись.
Легеневий адді
Їжа чудова!
Абсолютне співвідношення ціни та якості
Пітер
Бажаємо Хенку та його команді успіхів.
Знаючи Хенка ван Ворбурга.
Елс і Фолкерт Малдер
Так, це те, на що я чекав... Голландська кухня в Таїланді. приголомшливо І це за ціни, за які багатьом тайцям доводиться працювати по півмісяця. «Цивілізація» йде вперед. Я вже не можу тікати, я не знаю, куди подітись...
В іншій історії я вже казав, що час від часу я люблю їсти в кращому (і тому дорожчому) ресторані. Але я не маю жодного відношення до так званих «топ-шефів». У Нідерландах їх сотні, хоча часто вони менш відомі, ніж Савельберг.
Отже, Савельберг був у Ворбурзі, я так розумію. Я жив в Алкмарі, і ви не поїдете звідти до Ворбурга, щоб поїсти з найкращим шеф-кухарем, а потім зможете сказати, що я був у Савельберзі. Те саме стосується і зараз, я точно не збираюся до Бангкока з Паттайї, щоб відвідати Савельберга.
Зірка Мішлен? Ну, це було б щось. Іноді я жартую у випадковому ресторані, що він не заслуговує зірки Мішлена. Мої голландські товариші за вечерею, а тепер іноземці тут, у Таїланді, дивляться на мене здивованими очима: про що він говорить, про зірку Мішлена? Ніколи не чув про це.
Тому Savelberg закрив свої двері у Форбурзі. Хтось каже у відповідь через стрес і суворі голландські закони та правила. Це справжня причина? У Таїланді також є закони та правила, але ми всі знаємо, що вони застосовуються гнучко. Як таке можливо, що шість-вісім голландців працюють у цьому ресторані?
Його меню містить 4 страви з риби та 4 страви з м’яса як основну страву, і я вважаю, що це досить обмежено, ціни непогані,
Якщо ви такий знаменитий шеф-кухар і «всесвітньо відомий» у Нідерландах, я не розумію, чому наступним кроком є ресторан у Таїланді. Невже Лондон, Париж, Нью-Йорк, якщо назвати лише деякі, більше не були очевидним вибором?
Звичайно, я бажаю успіху кожному голландцю, який відкриває бізнес у Таїланді. Я також сподіваюся, що Савельберг зробив правильний вибір, але маю сумніви, чи він спрацює.
Той факт, що Савельбергу не заважають голландські правила, тому що в минулому люди хворіли після відвідування ресторану через погані гігієнічні умови. Ці правила були створені не такими шеф-кухарями, як Савельберг, а людьми, які називали себе шеф-кухарями.
Мені не потрібно нікому розповідати про гігієну в багатьох місцях Таїланду.
У ресторані пана Савельберга неодмінно все буде добре. Я знаю, як він готує, і з радістю забронюю столик у нього під час свого наступного візиту до Бангкока. Якість має свою ціну. Якщо ви хочете дешево і смачно поїсти, йдіть на ринок або в кіоски на вулиці. Також там можна дуже смачно і недорого поїсти. Це залежить лише від того, чого ви хочете! Тайський стиль.
Савельберг також не просить вас приїхати з Паттайї до Бангкока, щоб пообідати з ним. Я роблю це, тому що я готовий це зробити.
Мені цікаво, чи справді він такий особливий у Бангкоку. Савельберг готує страви французької кухні (і в цьому немає нічого голландського), і багато ресторанів у Бангкоку були перед ним, навіть за цінами, які просить Савельберг.
Висновок: мабуть новий і хороший ресторан у Бангкоку з французькою кухнею і єдиною особливістю є те, що ним керує голландець.
також дивіться:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Дивовижний досвід. Приємна атмосфера, хороші люди і так, недешево, але є багато взамін.
Комплімент Хенку! І удачі в Новому році.