15 смачних тайських десертів, які варто спробувати (відео)

Після іноді гострої їжі в Таїланді солодкий десерт може бути дуже смачним. Ви бачите їх у вуличних кіосках, магазинах і великих супермаркетах.

У цьому відео ви можете побачити п'ятнадцять популярних десертів, включаючи манго з липким рисом і кокосовим кремом. Популярний тайський десерт або солодка закуска, безумовно, мій улюблений.

Таїланд відомий своїми смачними та різноманітними десертами, які часто готуються з тропічних фруктів, клейкого рису та кокосового молока. Ось 15 популярних тайських десертів:

1. Манго з липким рисом (Khao Niew Mamuang): клейкий рис, який подається зі свіжим манго та заправлений солодким кокосовим молоком.
2. Тайський пиріг з клейкого рису на пару (Khanom Chan): багатошаровий пиріг, приготований на пару з клейкого рисового борошна, кокосового молока та цукру.
3. Тайський кокосовий пудинг (Khanom Krok): маленький напівкруглий пудинг із клейкого рисового борошна, цукру та кокосового молока.
4. Тайський банановий пиріг на пару (Khanom Kluay): м’який пиріг, приготований на пару зі стиглих бананів, клейкого рисового борошна та кокосового молока.
5. Тайський гарбузовий крем (Sankaya Fakthong): солодкий вершковий заварний крем з гарбуза, кокосового молока та цукру, який часто подається в видовбаному гарбузі.
6. Клейкий рис в банановому листі (Khao Tom Mat): клейкий рис, банан і чорна квасоля, загорнуті в банановий лист і приготовані на пару.
7. Тайський торт пандан (Khanom Buang): Тонкі, хрусткі млинці, начинені солодким кремом пандан і свіжим кокосом.
8. Вкладка Тім Гроб (Червоні рубіни): водяні каштани, покриті борошном тапіоки, подаються з морозивом і кокосовим молоком.
9. Буа Лой (Рисові кульки в кокосовому молоці): маленькі барвисті рисові кульки, які подають у солодкому кокосовому молоці.
10. Лод Чонг (Тайська зелена локшина): зелена рисова локшина кольору пандан, яка подається в солодкому кокосовому молоці.
11. Тайський солодкий клейкий рис (Khao Lam): клейкий рис, змішаний з чорною квасолею та кокосовим молоком, приготований на пару в бамбуку.
12. Тайський солодкий крепs (Khanom Bueang): хрусткі млинці з безе та тертим кокосом.
13. Фой стрінги (Золоті нитки): нитки яєчного жовтка, зварені в цукровому сиропі, часто використовуються як гарнір до інших десертів.
14. Тайське желе (Вун): Барвисті фруктові желейні десерти, які часто подають із морозивом і кокосовим молоком.
15. Заварний крем на пару (Санкая): м’який солодкий заварний крем з яєць, цукру та кокосового молока, який подають у бананових листках або маленьких мисках.

Це лише деякі з багатьох смачних і унікальних тайських десертів, які ви можете знайти під час подорожі в країну або відвідування справжнього тайського ресторану.

Грінго раніше писав статтю про походження та походження тайських десертів: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

Подивіться відео і у вас набереться сльози.

До речі, який твій улюблений тайський десерт?

Відео: 15 смачних тайських десертів, які варто спробувати

Перегляньте відео тут: