Ресторан 101: європейське меню, голландець

Після місяців зворотного відліку в суботу, 18 жовтня, нарешті відпустка в Таїланді настала. Нарешті залиште все позаду та насолоджуйтесь усією красою та делікатесами, які може запропонувати Таїланд протягом 3,5 тижнів. Після нечисленних днів у Pattaya, зараз нечисленні дні у Bangkok та з завтра на Udon Thani.

Ресторан з європейським меню

Сьогодні я відвідав друга, який живе в Бангкоку вже чотири роки. Він живе в Sukhumvit soi 101/1, і нам там теж було б що поїсти. Але ресторан, куди ми хотіли піти, був закритий, тож пішли в інший ресторан. Він згадав, що незабаром відкривається новий ресторан, тож зазирнув туди.

За збігом обставин він щойно відкрився того дня. Це виглядало дуже гарно, але ви чітко бачили, що дата відкриття була, мабуть, зарано. Ще не все було закінчено, але врешті-решт це все про їжу. Ми думали, що це буде тайський ресторан, а виявився ресторан з європейським меню.

Як закуску в меню був Dutch Bitterballen. Коли ми запитали, виявилося, що власник з Нідерландів, а точніше з Шагена, міста, де я працюю п'ятнадцять років. Наскільки малим може бути світ.

У меню також є вибір закусок, супів, основних страв і десертів. Ми замовили лазанью, курячу грудку з коріандровим соусом і ребра. Плюс салат Цезар. Я можу лише сказати, що їжа була справді смачною, а також гарно поданою.

На закуску ми взяли гостру закуску з фаршу, яка теж була дуже смачною. Порцій було достатньо. На все це, включно з п'ятьма пивом і двома безалкогольними напоями, ми витратили 1500 бат. Співвідношення ціна-якість нам здалося дуже хорошим і будемо повертатися сюди частіше.

Розставлення крапок над i

Після обіду ми провели деякий час у розмові з привітним власником. Що стосується дизайну та обробки, останні штрихи потрібно буде внести на місце в найближчі тижні, але, на мою думку, у нього є бізнес з великим потенціалом. Є гарний сад, тож за бажанням можна поїсти й на вулиці.

Тому, якщо вам не подобається тайська кухня, я б точно порекомендував цей ресторан. Коли ви заїдете на Sukhumvit soi 101/1, він буде ліворуч приблизно через 100 метрів. Незабаром зовні встановлять табличку з назвою закладу. Назва ресторану: 101. Щоб було зрозуміліше: у Бангкоку.

Стефан Бумстра

Подане повідомлення

Ви не можете почати досить рано: подарунок Сінтерклааса. Або різдвяний подарунок під ялинку. Ще немає ідеї? Як щодо 157 сторінок із 43 історіями про Країну посмішок. Іншими словами, нова книга з Thailand blog Charity «Екзотичний, дивний і загадковий Таїланд». Замовляйте зараз, щоб потім не забути. Також як електронну книгу. Натисніть тут, щоб переглянути спосіб замовлення.