Наклуа, Ельдорадо для любителів риби
amnat30 / Shutterstock.com
Якщо ви втомилися від барного життя Паттайї або хочете спробувати інший ресторан, вирушайте до сусіднього Наклуа. Особливо якщо ви любитель риби, ви отримаєте тут свої гроші.
Хоча там їздить багато так званих батових автобусів, моїм улюбленим транспортним засобом у Паттайї залишається мотоцикл.
По другій дорозі ми виїжджаємо на велику кільцеву розв'язку і продовжуємо наш шлях у напрямку Наклуа. Опинившись там, ми бачимо велике дерево, обгорнуте всім відомою барвистою тканиною, середина дороги також позначена червоно-білими бетонними блоками. У цьому місці ви побачите ліворуч автостоянку з великим рибним ринком.
Ринок
Просто пройдіться ринком і побачите багато видів риби, які продаються. Тут вам сяє риба, і якщо ви подивіться рибі в очі, і свіжі зябра засвітяться на мить, ви побачите, що вона вся суперсвіжа. Рибу сюди щодня привозить рибальське товариство, розташоване за ринком. На додаток до більш відомих видів риб, ви також побачите менш поширені види, такі як маленькі акули. Назвемо це уловом дня.
Безумовно, також не бракує молюсків. Омари, краби, креветки, раковини морських гребінців, мідії та багато інших молюсків продаються у всіх розмірах і типах. Шкода, що я тут на своєму готель і залежати від ресторану, бо як би я хотів тут готувати.
Набережна
За ринком влаштована кахельна набережна, насправді це більше велика площа, де можна посидіти на лавочці з видом на море. Праворуч ви бачите крихітну рибальську гавань і будинки людей, які змушені заробляти на життя рибальством. Судячи з мізерних будинків, винагорода не зовсім квітчаста. Там можна вільно погуляти і, можливо, зробити гарне фото.
Ми будемо їсти рибу
Побачивши всю цю красиву свіжу і, безсумнівно, смачну рибу, ви, можливо, захотіли перекусити морепродуктами. Біля ринку є два фірмових рибних ресторани. По дорозі ми вже проїхали перший. Від ринку ми їдемо або йдемо назад на дуже коротку відстань і тепер бачимо рибний ресторан Plathong праворуч від дороги. Ви проходите через стоянку, після чого можете насолоджуватися смачною рибною їжею з видом на тихо хвилююче море. Для любителів риби є великий вибір інших страв.
Перед другим рестораном проїжджаємо прямо повз ринок. Переходимо міст і йдемо прямо. Тож не слідкуйте за транспортом, який у якийсь момент поверне праворуч у бік Sukhumvit Road. За кілька метрів ви побачите ліворуч від дороги велику довгу будівлю, в якій розташований великий ресторан Mumaroi. Ви також знайдете відділення на 3-й дорозі та в Сірахі, приблизно за 25 кілометрів. Ресторан дуже популярний серед тайців, а вечорами регулярно грає хороший оркестр. Цивілізовано і не надто голосно, щоб за столом можна було ще й поспілкуватися між собою. Спробуйте взяти столик з видом на море. Назва ресторану Mumaroi стоїть на даху в тайська мова, підсвічена неоновими літерами, вказ. Обидва ресторани розташовані на березі моря, і я можу їх щиро рекомендувати.
Mumaroi справді дуже гарний ресторан зі смачною рибою/морепродуктами. Він розташований на березі моря і має кілька гарних терас із парасольками, якщо я правильно пам’ятаю.
Я шкодую, що тайці не можуть зробити філе. У філе риби немає ні кісток, ні шкіри, але для тайців це не має значення, вони просто їдять все, а також відгризають голову і хвіст.
Останнім часом близько 70% замовлень, які ми робимо в ресторанах, йдуть не так. Моя дружина замовляє по-тайськи, але навіть тоді, здається, надто важко обслуговувати правильне замовлення. Ну, як правило, врешті-решт все одно виходить.
Хоча я зазвичай залишаюся на півдорозі між Паттайєю та Джомтьєном, я завжди докладаю зусиль, щоб поїхати до Мам Арої. Райське місце з багатим вибором свіжої риби та молюсків. Заможних тайців справді багато, що свідчить про якість їжі. Насправді, не варто занадто рекламувати ці вишукані місця, тому що тоді буде більше людей і дорожче. Ось у чому краса Паттайї. Кожному є що запропонувати, особливо коли йдеться про найнеобхідніше.
Я знаю обидва ресторани, тому що ми живемо неподалік від них у Наклуа (27 Road).
Ця свіжа риба (особливо якщо ви готуєте самі) - це просто фантастично.
Ще одна порада в рибному ресторані. Виберіть рибу, яку хочете на своїй тарілці.
Свіжий: червоні внутрішні зябра та чисті очі.
Часто буває так, що риба відколюється від дна морозильної камери і це можна зробити
захворіти на це.
Я б все одно не використовував молюсків. Вони зберігаються без охолодження, і це можливо
викликати серйозне отруєння. (Їжте їх у Нідерландах!)
Френк Ф
Ми знаємо маму Арої.
Ми також їли там кілька разів.
Це, звичайно, хороший бізнес.
Але ми все-таки вважаємо за краще їздити в Bang Sarai.
Також можна поїсти прямо на березі моря в рибному ресторані RimHad.
Ми вважаємо, що тут краще співвідношення ціна-якість.
Але це трохи за межами міста.
Їмо тут регулярно
Одного разу ми тут їли з 10 людьми.
Включає крабів і різноманітні страви з морепродуктів, напої та десерт.
Вартість 3.000 бат.
Минулого місяця я їв там з 10 людьми, не розміщував жодних надмірних замовлень і витратив 9000 бат. Гурт грав досить добре.
Я вважаю за краще ходити на Ton Hack (Na jomtien), трек-амфур або банг-сарай. Просто на пляжі, а їжа вишукана та доступна.
На додаток до рибного ринку, тут також чудово влаштувати пікнік ... моя (тайська) дружина робить покупки та збирає креветки, кукурудзу та інше ... потім зі свіжим бульйоном до різних наметів, які готують це для вас на місці ... тепер у мене є розгорнуті килими (для оренди за 10 бат у кіоску, розташованому там .... принесіть це акуратно, тому що ви не платите заставу), а потім насолоджуйтеся смачною їжею між багато тайців присутні ... нічого не коштує, а свіжіший неможливий ... також є достатньо напоїв тощо для продажу поруч із ринком, то вам навіть не потрібно тягати це з собою
Groet
бовтанка
Сам робив це кілька разів, сидячи на тій траві серед 95% тайців, усі привітні, з тайською усмішкою.
Блаженно відпочиньте після відвідування жвавого ринку, поїжте хорошу та свіжу рибу, налагодьте соціальні контакти з іншими поціновувачами поруч з вами, насолоджуйтесь травою, спокоєм і видом на море, і все це на дуже короткій відстані від надзвичайно жвавої Паттайї.