Смачна (тайська) кухня за невеликі гроші

Журналіст Bangkok Post отримав вказівку шукати ресторани, де люди можуть добре поїсти за дуже доступними цінами. Вона виявила, що Бангкок може багато чого запропонувати, коли справа доходить до недорогої їжі.

Вона завжди виходила з 50 батами в кулаці і знаходила багато місць, де можна поїсти гастрономічно прийнятну їжу за ці гроші.

Громадські їдальні

Вона почала з відвідування менси університетів Чулалонгкорн і Таммасіт, де їжа для багатьох студентів не тільки дешева, але й смак і якість також дуже похвальні. Фірмові ресторани державних компаній часто також доступні для громадськості, і їх варто відвідати. Вона згадує їдальню в офісній будівлі EGAT біля мосту Рама IV у районі Банг Круай та ресторан компанії MEA на Klong Toey на Rama IV Road. Фуд-корти в лікарні Сент-Луїса на Сатон Тай Роуд і лікарні Пхрамонгкутклао на Ратчавіті Роуд також пропонують різноманітні смачні страви за дуже низькими цінами.

ресторан

Однак справжньою метою місії було знайти «звичайні» ресторани, в чому вона чудово досягла успіху. Я назву декілька:

Кхао Гаенг Над Поб

Ресторан «дикої природи», який у минулому отримав досить багато уваги ЗМІ через особливі страви в меню, такі як жаби, вугор і кабан. Зараз це популярне місце для обіду з великим вибором «кхао ґаенг» (рису з карі або іншими гарнірами). Найбільш продаваними стравами є «prik king kak moo» (хрустка смажена свинина з пучком зеленої квасолі в соусі з червоного каррі) і «khai phalo» (яйця, зварені круто в солоно-солодкому рагу із зеленим каррі. Ресторан розташований на Phibun Songkhram Road - біля River Rhine Condomium - у Nonthaburi, відкритий щодня з XNUMX:XNUMX до XNUMX:XNUMX.

Кхао Сату-Карі Нанг Лернг

Цей безіменний магазин/закусочна десятиліттями пропонує справжнє китайське каррі та рагу (сату). Замовте рис зі свинячим каррі або рис із тушкованим свинячим язиком. Ця їдальня розташована в районі Сой Супфаміт, біля дороги Лан Луанг, поблизу принцеси Лан Луанг готель і ринок Нанг Лернг. Працює щоденно (крім неділі) з XNUMX:XNUMX до XNUMX:XNUMX.

Най Сай

Також заклад із давньою репутацією, особливо своїм домашнім «кхао му даенг» (рис із скибочками свинини барбекю та густим коричневим соусом). Також в меню є різні супи, такі як «джабчай» і «том-ням». Двокімнатний торговельний комплекс розташований на Prachachuen Road між Soi's 33 і 34 і відкритий щодня з 7:3 до XNUMX:XNUMX.

Сок Теук Талад Сам Ян

Цю їдальню в районі Сам Янь поціновувачі хвалять як найкращу адресу для найсмачнішого "хао му даен". Виходить пристойна порція рису з скибочками запеченої свинини, хрусткими шматочками свинячого живота, солоною китайською ковбасою та соусом.

Розташований на Chalalongkorn Soi 50, біля старого ринку Sam Yan. Працює щодня з восьмої ранку до третьої години дня.

Жарт Тонг Лор

Це мій особистий вибір, коли я відчуваю себе смачною рисовою кашею по-китайськи. Ароматний рис, автентичний смак і щедрі порції свіжого м'яса, особливо ніжні шматочки печінки і свинячого фаршу, роблять «жарт» неабияк вдалим для цієї забігайлівки. Магазин розташований на Sukhumvit Soi 38, навпроти Soi Thong Lor. Працює щодня з 4:XNUMX до опівночі.

Усі ресторани, згадані вище, знаходяться в Бангкоку, і я розумію, що не всі живуть поблизу одного з них або навіть не в Бангкоку. У всякому разі, якщо трішки пізнати власне оточення, то є в усьому Таїланд знайти такі дешеві закусочні, щоб ви не залежали безпосередньо від вуличної торгівлі щодо дешевої їжі. Якщо ви знаєте такий у вашому регіоні, повідомте нам у коментарях, щоб колеги-блогери могли скористатися ним.

Адаптовано зі статті в Bangkok Post