Іккуша, де ти?

Ні, Ikkousha — це не хтива жінка з тисячі й однієї ночі, а японський ресторан Рамен, про який нещодавно було опубліковано історію в цьому блозі (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

За матеріалами Sunday Nation; всесвітньо відомий ресторан, який також прибув до Бангкока кілька тижнів тому. Згідно з згаданою газетою в торговому центрі J Avenue на Thonglor Soi 15. Тому ми хочемо дізнатися про це трохи більше. Шматок пирога з трамваєм. Вийдіть на зупинці Thonglo (цього разу без R), і ми опинимося на Soi 55, також званому Thonglor.

Це жвава широка дорога з різноманітними ресторанами на будь-який бюджет з обох боків. Якщо ви продовжите йти по лівій стороні дороги, ви дійдете до Soi 15 приблизно за п'ятнадцять хвилин, де ви знайдете відносно невеликий торговий центр J Avenue. Ви вже проїхали багато гарних ресторанів як ліворуч, так і праворуч, і прогулянка, звичайно, приємна. Поруч із відносно невеликим торговим центром — гучною назвою за 4 поверхи, де майже немає магазинів — ви знайдете низку закладів із затишними терасами, щоб надолужити прогаяне. І навіть такий мегаполіс, як Бангкок, не зовсім обдарований терасами. Особливо варто відвідати охайний Mousses & Meringues зі смачною кавою та широким асортиментом тістечок.

Другий поверх

Продовжуємо маршрут по сходах на наступний поверх, тому що там розташовані японські ресторани і шукаємо Ikkousha.

Ми бачимо ресторани Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya, але не Ikkousha. Є ресторан під назвою Kyushu Jangara Ramen. Просто запитайте, де Іккуша вибрав місце проживання. Жоден тайець не може дати на це розумної відповіді. Ніколи не чув про це! Тоді ми зайшли до закладу, який великими літерами над входом рекламувався як ресторан Ramen. Насправді неприємна атмосфера з меню, яке включає багато видів Рамена, включно з чорним раменом, який хвалив журналіст у Sunday Nation.

Незабаром велика миска супу буде переді мною, Рамен? Це не здається. Начинка складається не більше, ні менше, ніж кидок локшини, і смачного бульйону також немає. Моя думка про те, що зі свинини не приготуєш красивий, ароматний і смачний бульйон, на жаль, вірна. Все-таки я зробив помилку. Очевидно, ви не отримаєте більше за 200 бат, і ви можете додати яйця, м'ясо, часник, гриби тощо, за додаткову плату, до водянистого супу як приправи. Тим не менш, цей ресторан не є рекомендацією.

Якщо ви хочете насолодитися японським супом - рамен - вирушайте в ресторан Grand Ramen. Проходячи в Тонглор із Сукхумвіта, ви знайдете його приблизно через сто метрів ліворуч від дороги. Залишається питання: де Іккуша?

Хто знає, може підказати.