Вулична їжа в Таїланді (відео)
1000 слів / Shutterstock.com
Таїланд варто не тільки відчути, а й скуштувати. Ви можете зробити це на кожному розі в Таїланді.
Het їсти на вулиці є частиною тайської культури. Це також чудово, тому що все, що ви хочете їсти, майже все продається вздовж узбіччя дороги і майже завжди на смак. Часто навіть краще, ніж у дорогому ресторані. Якщо вам не хочеться їсти на узбіччі дороги, купіть тайську їжу на місцевому ринку та віднесіть її до себе.
Їжа на вулиці чи на ринку пропонує вам широкий вибір варіантів, таких як зелене або червоне карі, смажений рис, страви з локшини, смажені овочі, салати, свіжі фрукти, десерти тощо. Занадто багато, щоб згадати. У китайському кварталі навіть на вулиці можна поїсти смаженого лобстера за розумну ціну.
Вулична їжа Таїланд
Ці страви можна їсти на вулиці або купити на ринку:
- Сом там – гострий салат із незрілої подрібненої папайї з арахісом і помідорами.
- Ларб – гострий фарш з подрібненою цибулею-шалот, цибулею, перцем і коріандром.
- Кхао Мун Гай – курка на пару з рисом, відвареним на курячому бульйоні з часником.
- Джок – Страва з рису зі свининою, свіжим імбиром і зеленою цибулею (іноді з яйцем).
- Pad Thai – рис або локшина з яйцем, сушеними креветками та смаженою квасолею, посипаною арахісом (подається з паростками квасолі).
- Сатай – шматочки курки або свинини, смажені на паличці, подаються з соусом і огірком.
- Кхао Му Денг – червона свинина з рисом, вареними яйцями та огірком за китайським рецептом.
Але вибір набагато більший. Що обов'язково варто спробувати, так це тайський суп з локшиною, кіоски ви впізнаєте здалеку. Ви отримаєте смачний обідній суп із усім, що до нього входить. Він добре наповнюється і насправді нічого не коштує.
Відео: Вулична їжа в Таїланді
Перегляньте відео тут: