Де можна знайти найкращу вуличну їжу в Бангкоку?

Вулична їжа в китайському кварталі (artapartment / Shutterstock.com)

Ми писали про це статтю раніше 10 найкращих вуличних страв. Хоча ви знайдете чудові заклади харчування по всьому Бангкоку, ми можемо порекомендувати кілька.

На Заході їжа на вулиці швидко асоціюється з «швидким перекусом» із магазину чипсів. в Таїланд це інше. На вулиці можна поїсти справді чудово. Свіжоприготований, корисний і чудовий на смак.

Смачніше ніж в ресторані

Зі сходу сонця до пізнього вечора вуличні кухарі зайняті приготуванням своєї фірмової страви з великою любов’ю та турботою. Тайці, багаті й бідні, люблять стояти в черзі за улюбленою вуличною стравою. Більшість тайців вважають, що їжа на вулиці смачніша, ніж їжа в деяких ресторанах. Хочете відчути Таїланд у всіх його аспектах? Тому харчуйтеся регулярно на вулиці. де Ми даємо вам чотири пропозиції, де можна смачно поїсти.

Китайський квартал
Вас не здивує, що ця місцевість відома своєю смачною та різноманітною їжею. Можливо, ви не знаєте, що найкраща їжа тут не китайська, а традиційна тайська та тайсько-китайська. Асортимент величезний і екзотичні аромати вас зустрічають. Яволат, головна вулиця, відома своїми морепродуктами, але поблукайте бічними вулицями, щоб знайти широкий вибір ісанських страв. Включає смажену курку та смажена локшина за рецептом Ісаана. Ви знайдете широкий вибір страв, включаючи локшину, морепродукти на грилі та димсам. Особливо вночі, коли вулиці оживають від продуктових ятків.

Khao San Road
На цій відомій туристичній вулиці також є широкий вибір продуктових кіосків. Тут ви можете знайти як тайську класику, так і міжнародні страви, такі як пад-тай, зелене каррі та гострий салат з папайї.

Стринг Лор
На цій вузькій смузі кіосків біля головної дороги ви знайдете найширший вибір тайської їжі та навіть деяких японських страв. Тут можна спробувати все. за phad тай малюк сом там en як новий (клейкий рис) з манго. Це все дуже дешево, ідеальна можливість скуштувати все. Ви знайдете продуктові кіоски прямо біля станції наземного метро Thong Lor. Відчинено тільки ввечері.

Lumphini Park
Також відвідайте Ратчадамрі Роуд, недалеко від парку Лумфіні. Це те місце, де можна спробувати автентичну ісанську кухню. Він дуже зайнятий місцевими жителями, що зазвичай є хорошою ознакою. Це також означає, що страви досить гострі. Занадто гострий для наших західних шлунків. Замовляйте свою страву «mai phet» або «mai ow phet», що означає «не гостре». І атмосфера, і їжа чудові. До нього легко дістатися на метро BTS, зійдіть на станції Ratchadamri

Пам'ятник Перемоги
На краю кільцевої розв’язки біля монумента Перемоги (під назвою «Точка Перемоги») є великий вуличний ринок. Ви знайдете різноманітні вуличні торговці, тераси та інші заклади харчування. Ідеально підходить для невимушеної та смачної вечері. Тут ви в основному знайдете типові страви з тайської локшини та рису. Але також деякі смаколики, призначені для школярів і студентів, які ви часто знайдете на ринку, наприклад, вафлі на паличках.

Ринок Ratchawat і Sriyan Market
Ці два сусідні ринки користуються популярністю серед місцевих жителів і пропонують справжні страви. Ви можете насолодитися свіжоприготованими стравами, такими як тушкована качка, човникова локшина та клейкий рис з манго.

Chatuchak Weekend Market
У вихідні дні цей величезний ринок є ідеальним місцем для покупок і насолоди вуличною їжею. Ви знайдете широкий вибір страв тайської та міжнародної кухні, а також смачні закуски та напої.