Історія з Таїланду, подорож Макадамією

Несподівано я вирішую, що мені дуже потрібні кілька днів відпустки. Мені потрібно вийти, і це, здається, правильний час, щоб поїхати в Дой Тунг, щоб побачити плантації макадамії. Я описав цю замітку раніше на основі знань Інтернету.

Щоб отримати максимум від запланованих чотирьох днів, я вирішив полетіти в Чіанграй. З AirAsia. Звичайно, я можу замовити квитки онлайн, але я хочу бути впевненим, що зможу виїхати через два дні. Тому я йду до туристичної агенції «Летючий Голландець». Там зі мною по-голландськи розмовляють дружньо й по-діловому. Я плачу хорошу ціну за все. Насолоджуючись баунсером (я маю на увазі страву з яєць) у сусідньому ресторані Ons Moeder, я отримую підтверджені квитки. Хороший початок.

 
У понеділок ми з Саном, моїм супутником, їдемо в автобусі до аеропорту о двадцять восьмій. О десятій годині ми в аеропорту, і там нам потрібно вийти на задню частину пірсу. AirAsia просто створена для бідних мандрівники. Радий, що забронював через турфірму, тому що всі 156 місць зайняті. Ми вирушаємо на п'ятнадцять хвилин раніше і прибуваємо в Чіанграй на двадцять хвилин раніше запланованого часу. Там мене чекає мій давній друг Тіа, його син Корн і один знайомий, тому що я поєдную цю поїздку з візитом до цих старих знайомих у Паджао. Раніше я писав про село, де живуть у Шлюбі в Есані. Мені суворо, але справедливо зробив догану хтось із посольства. Паджао не в Есані, а в Норді Таїланд. Тепер мені доводиться переглядати десятки досвіду в цій сфері, але справедливість повинна мати своє. Мій старий друг позичив машину в храмі свого села. Дуже старі сині санки, з яких важко визначити, якої марки вони колись були. Я проконсультуюся з експертом зі старих автомобілів у раді. Немає ременів безпеки, але, безсумнівно, цей автомобіль добре запущений.

Хорошими дорогами через гарний гірський ландшафт ми їдемо до Чіенгхама. Ми зупинимося десь, де я б ніколи не зупинився. Це виявляється ступінчастий ресторан з чудовим видом на річку Ієнг. Я навіть не знав про існування цієї річки. Наші індивідуальні страви супроводжуються великою тарілкою величезних омарів, майже таких же хороших, як закусочна на моєму кутку в Джомтьєні. І дуже доступний. У BanLai нас тепло зустріли дружина та інший син мого друга. Одразу ми отримуємо чудові фрукти, якими славиться Паджао, ламджай. Цей фрукт чимось схожий на лічі, але має зовсім інший смак і ядро.

Через деякий час я кажу, що піду до храму, щоб привітати головного ченця ачарна Ахіта (ми б сказали, брата сонця). Мене тепло вітають і приголомшують. Він підсуває стілець, бо знає, що я не звик сидіти на підлозі, як тайці, через класову різницю з духовенством. Ми знайомі давно. Він регулярно приїздив до Паттайї і зупинявся у мене вдома. Він наливає мені чашку чаю, і, звичайно, я знову отримую ламджай. Я розумію, що у нього не все гаразд зі здоров'ям і йому потрібно спокійно ставитися до цього. Який я західний, я на мить думаю, як міг чернець сповільнитися. Напевно, як я писав на початку цього твору, що я повинен піти у відпустку. Тим не менш, я запитую його, чи не хоче він поїхати до Doi Tung у Чіанграї в середу. Відразу ж він каже так.

Перший сніданок. Nescafé не можна пити, тост додається з двома діжками масла, без варення. О восьмій приїжджає синя машина храму. Ачарн Ахіт пропонує мені сісти попереду, але я відмовляюся. Ми знову їдемо через красивий ландшафт до Чіанграю. Якраз перед цим місцем чернець запитує мене, чи варто нам обійти храм, який варто побачити. Будь ласка, звичайно. Я бачив чимало храмів у Таїланді, але цей надзвичайно особливий. Він називається Wat Rong Khun і був повністю побудований тайським художником Chalermcha Kositpipat. Храм повністю білий і має всілякі скульптури. Жага для очей. Художник все ще зайнятий, але наразі його відвідало понад 5.000.000 XNUMX XNUMX відвідувачів. Я радий, що подорожую з монахом, інакше я б пропустив це.

О пів на одинадцяту чернець направляє нас до ресторану на річці Кок. Йому, як монаху, заборонено їсти щось після одинадцятої години. Звідси цей ранній час. У минулі роки Тія пояснила мені, що спочатку їв чернець, а потім ми, прості смертні. Розвиток не стоїть на місці, адже ця втрата часу тепер вирішується тим, що монах їсть за одним столом, а ми за іншим. Ми просто вдаємо, що не знайомі. Віра - це захоплююча гра.

Тепер до Дой Тунга. По дорозі на північ від Чіанграя в напрямку Маесай. За тридцять кілометрів вперед ми бачимо табличку з Doi Tung Development Project. Королева-мати ініціювала цей проект, щоб відвести фермерів від вирощування маку. Коли ми повертаємо ліворуч, щоб піднятися на справжню гору, я бачу на розі маленький дитячий садок з назвою проекту. Цього не може бути, ми повинні бути горами. Ми знову бачимо оголошення кілька разів, поки дорога кілька разів не розділиться. Ми повинні вибрати, і після цього ми більше не побачимо оголошення. Це прекрасна територія. Мені подобається порівняння зі Швейцарією, але це також може бути Ардеш. І ці вимоги поширюються на весь гірський регіон на кордоні Таїланду та Лаосу.

Починаємо з питань. Чернець, Тія та Сан тепер також знають, що я шукаю макадамію. Ніхто про це не чув. Ніхто не розуміє, про що ми говоримо. Нарешті ми йдемо до місця, яке називається Королівська вілла. Вілли ми не бачили, але бачили сувенірну крамницю, і там я знайшов, на мою велику радість, баночки з горіхами макадамії, соусом макадамії, макадамією із зеленню та печивом макадамії. Моя місія виконана. Тим паче, що я нарешті теж знайшов кущ з макадамією. Я не впевнений у цьому, тому що я запитав, чи це макадамія, і тайці люблять дарувати вам момент тріумфу. Тому на таке питання він завжди відповість ствердно.

Ми повертаємося. Монах каже, що знає десь гаряче джерело, куди мені не треба лазити. На жаль, ми йдемо іншим шляхом, тому я не можу потрапити в дитячу, яку бачив раніше. Знову гарні краєвиди. На жаль, я чую дивний шум під лівою частиною автомобіля. Трохи пізніше це чує і чернець. Зупиняємося біля оглядового майданчика. Монах виглядає досвідченим під машиною. Ми нічого не можемо зробити, окрім як піти в гараж на головній дорозі з Месая в Чіанграй. Механік починає знімати деталі з лівого заднього колеса. Другий механік ззаду справа. На підлозі стає все більше шматків металу, і мені цікаво, чи їх колись повернуть на належне місце. Не дізнаюся, тому що через кілька годин дізнаємося, що завтра ремонт продовжать. Чекаючи, я проводжу час за читанням, але особливо за фотографуванням мухи зблизька на своїй порожній пивній банці. Я пишаюся результатом. Гараж організовує транспортування в Чіанграй. Там Thia та monk були висаджені на автобусній зупинці до ChiengKham та ми прощаємось. Ми з Сонцем збираємося готель WangCome приніс. Я пам'ятаю це багато років тому.

Ми їмо в номері, тому що в мене немає сил. Після сніданку наступного дня (входить у вартість 1.000 бат) ми гуляємо до найближчого храму, який повністю населений монахинями, одягненими в біле. Дванадцять годин виїжджаємо маршруткою в аеропорт. Наш літак вилітає на двадцять хвилин раніше. В результаті ми просто сідаємо на тригодинний автобус до Паттайї в Бангкоку. Через дві години я вдома. Я відчуваю, що провів довгу та заслужену відпустку.

– Повторне повідомлення –