Незабаром знову Великдень, і можливо, одне з солодощів, які вам подають у Нідерландах, було зроблено в Таїланді.

Кожен співробітник голландської компанії Siam Sweets виготовляє більше тисячі великодніх курчат на день Таїланд. Все вручну. Курчата, якими діти в Нідерландах прикрашають свої торти цього Великодня.

Кондитерська фабрика знаходиться в чотирьох годинах їзди від Бангкока, в провінції Корат. Бельгійський менеджер Руді Деклерк не приховує, чому голландська компанія працює в Таїланді: «Цей вид кондитерської продукції дуже трудомісткий, тому ми тут; через низьку вартість робочої сили».

Курчат готують з меленого цукру. Кожне пташеня обприскується вручну без форми. Жовта цукрова суміш використовується для тіла, помаранчева для ніг і дзьоба і, нарешті, чорна для маленького ока. Жінки заробляють більше тисячі на людину в день.

Маленькі цукрові фігурки призначені для «домашньої пекарні». Нею можна прикрасити домашні пироги і торти. Минув лише березень, а менеджер Деклерк уже зайнятий розробкою ідей на Різдво.

Коментарі неможливі.


Залишити коментар

Thailandblog.nl використовує файли cookie

Наш веб-сайт працює найкраще завдяки файлам cookie. Таким чином ми можемо запам'ятати ваші налаштування, зробити вам персональну пропозицію, а ви допоможете нам покращити якість сайту. Докладніше

Так, я хочу хороший сайт