KYTan / Shutterstock.com
Ziyarette yapılması gereken şeylerden biri Neler Yapılabilir? yereldir markt ziyaretler. Tercihen bir turist pazarı değil, yalnızca Taylandlıları ve ara sıra başıboş Batılıları görebileceğiniz bir pazar.
Ancak belki de herhangi bir Tayland pazarının öne çıkan özelliği, sunulan inanılmaz yiyecek çeşitliliğidir. Bol miktarda taze tropikal meyve, cızırdayan tavalar ve dumanı tüten tencerelerin bulunduğu sokak yemeği tezgahları ve lezzetli Tay lezzetleri satan satıcılar var. Bu, ziyaretçilere baharatlı som tam'dan (papaya salatası) yapışkan pirinçli tatlı mangoya kadar, damak tadınızı karıncalandıracak otantik Tayland yemeklerini deneme şansı verir.
Gözleriniz, kulaklarınız ve burnunuz yok; pek çok izlenim ve pek çok lezzet var. Egzotik kokular ve renkler duyularınızı harekete geçirecek. Tayland pazarı herkese uygun bir şeyler sunar. Sadece meyve ve sebze değil, et, balık, tatlı, içecek ve hazır yemekleri de satın alabilirsiniz. Taze ve ucuz.
Bazen 300 baht'tan daha ucuza dört farklı hazır pilavlı yemek satın alırdık. Daha sonra geniş ve lezzetli bir Tayland pirinç masanız var (iki kişi). 'Mai pet' (baharatlı değil) demeyi unutmayın, aksi halde muhtemelen Batılı midelerimiz için fazla baharatlı olacaktır. Ayrıca kıyafet, ayakkabı, takı, güneş gözlüğü, makyaj, iç çamaşırı, elektronik eşya vb. sayamayacağımız kadar çok şey bulacaksınız.
Bu videoda güzel bir izlenim ediniyorsunuz. Tayland'a giderseniz, yapılacaklar listenize bir pazar ziyaretini ekleyin.
Video: Tayland pazarı
Videoyu buradan izleyin:
Ancak sadece pazarlarda değil, bir şeyler de bulabilirsiniz.
Meyve açısından, yerel yol kenarındaki tezgahlar da var ve bazen belirli bir üründe tek olan da var.
Tayland'ın güneyinde olduğu gibi (Tayland'ın şekline azı dişi, sol kök olarak bakın)
Orada nefis, nefis bir meyve olan champada satıyorlar.
Orada çok uzun palmiye ağaçları var, Malezya palmiyesi. Taçtan bir şey almak için onları taklit etmiyorum çünkü gerçekten çok yüksekler.
Ayrıca farklı şeyler de yapıyorlar. Palmiye, çöllerde kullanılan mor bir çiçekle çiçek açar. Kurabiyeler onunla yapıldı, lezzetliydi. Sen yemeye devam et. Tabii posası da var ve ondan alkollü bir içecek hazırlıyorlar. Campari değil ama acı bir tadı var. Ve içecek de filtrelenmez ve bu nedenle bulanıktır. Umrumda değil, sadece bir kez denemelisin, kirli değildi. Ben pek sert bir aşık değilim.
O dönemdeki Campari reklamı da bundan dolayı, hayatınızda bir kez içmişsinizdir, doğru.
Güzel ve tatlı meyve Nonai'yi unutmayın.
Bazen bir meyveyle karşılaşırsınız ve bundan hoşlanmazsınız, mesela farang. Eşim beğeniyor ama bana göre değil. Çok az lezzet ve "sert".
Ancak her zaman piyasada henüz denenmemiş yeni meyveler bulmaya çalışın.
Geçen gün kadın bana bir meyve daha verdi, hiçbir şey söylemedi, sadece dene.
Yani o şey limondan bile daha ekşiydi, adını hatırlamıyorum ama artık onu da istemiyorum.
Kadın gülmeden duramadı.
Bahçesinde bir ağacı var, oldukça fazla yaprağı var ve süper yeşil, kösele gibi yaprakları var ve geçen dönem meyve vermişti. Mor, ben de şunu yiyebilir misin diye sordum, evet. Çok lezzetli, tatlı ekşi taze bir meyveydi. Çok hoş. Kadınlara göre bu meyve gençler ve Tayland toplumu tarafından pek beğenilmiyor. Nedenini bilmiyorum çünkü çok lezzetli. Bir isim aramak gerekiyor.
Eğer soursop'a rastlarsanız, soursop, yapın! Henüz Tayland'da görülmedi (oralarda bir yerde olmalılar) ama Filipinler'de denendi. Tatlı ve ekşi taze, tohumları yememek daha iyi, biraz zehirli gibi görünüyor.Etle gerçekten iç içe oldukları için zor.
Bu yeşil midyeleri hiç yediniz mi? Güzel sert et, lezzetli.
Phuket'teki pazar videosunu gördüm, muhtemelen oradaydım. Ancak süper ucuz diye bir işiniz de var. Kelimenin tam anlamıyla her şeyi satıyor. Ağız boyutundan topluluğa. Çok büyük bir "mağaza" salonudur.
O halde bir onluk karşılığında ton balığını, ringa balığının 3 avroya mal olduğu Hollanda'da deneyin.
Kayınvalide için balık getiriyor, Strafor kabına atlıyor ve personel tarafından buzla dolduruluyor! Hizmet, çünkü Phuket'ten Satun'a gitmek zorundaydı. Evet başarılı oldu.
Karısı daha da mutlu çünkü orada gerçek baharat havanları satın alabildiğini keşfettim. Aslında bir keşif çünkü mağaza büyük ve eşyalarla dolu. Ayrıca sebze meyve et ve balık. Bunun harika bir deneyim olduğunu düşündüm.
Ayrıca nefesin kokusunu da alabiliyorsun, pazardaydım ve burnum bana bir yerlerde nefesin olduğunu söyledi.
Burnumu ve tada'yı takip ettim… jackfruit. Nefis.
Tekrar rezervasyon yapacağımı düşünüyorum çünkü meyvenin belli bir zamanı var. Ağustos Eylül.
Yoksa sadece göç etmek mi? Rutte gitmiş olabilir ama iyileşecek mi?