Kaeng thepho, Orta Tayland'a özgü tatlı ve ekşi bir kırmızı köridir. Bu eski bir yemektir ve hatta Kral II. Rama'nın Siyam yemekleri hakkındaki bir şiirinde bile yer almaktadır. Orijinal köri, Pangasius Larnaudii'nin (köpekbalığı yayın balığı) göbek kısmı gibi yağlı balıklardan yapılmıştır. Artık domuz yağı genellikle kullanılıyor. Bu körinin diğer ana maddesi phak bung Chin'dir (Çin su ıspanağı veya sabah sefası).

Devamını oku…

Thailandblog.nl tanımlama bilgilerini kullanır

Web sitemiz çerezler sayesinde en iyi şekilde çalışmaktadır. Bu şekilde ayarlarınızı hatırlayabilir, size kişisel bir teklif sunabiliriz ve siz de web sitesinin kalitesini iyileştirmemize yardımcı olursunuz. Devamını oku

Evet, iyi bir web sitesi istiyorum