Renkli ve lezzetli Tayland'a hoş geldiniz! Bu ülke sadece harika yemekler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda çok çeşitli lezzetli alkolsüz içecekler de sunuyor. Aradığınız ister tatlı, canlandırıcı veya sağlıklı bir şey olsun, Tayland'da herkes için bir şeyler vardır.
Tay fesleğen, çeşitli yemeklere baharatlı, anason aroması katar, ancak aynı zamanda klasik bir kokteyl olan Basil Gimlet'te de önemli bir çeşnidir. Gimlet limon ve cin ile lezzetli bir kokteyldir. Tay fesleğeni bu zarif klasiğe baharatlı bir hava katıyor.
Baharatlı bir Tay kokteyli olan Tom Yum
Tom Yum, Tayland mutfağından sadece baharatlı berrak bir çorbanın adı değil, aynı adı taşıyan lezzetli bir baharatlı kokteyl de var.
Süpermarket ve marketlerdeki içecek reyonları bugün yoğundu. Taylandlı ve yabancılar, neredeyse bir ay kuru kaldıktan sonra, ele geçirilmiş bir adam gibi alkol aldılar.
İngilizlerin dünyanın en büyük sarhoş mavnaları
Bazı önyargılar oldukça doğru görünüyor. Örneğin İngiliz içiciler, diğer milletlerden yılda üç kat daha fazla sarhoş oluyor. İngilizler yılda ortalama 51,1 kez, neredeyse haftada bir kez sarhoş olduklarını bildiriyor. Deneyimlerime göre İngiliz göçmenler de Tayland'da bir yudum almayı seviyor.
Belçika Wieze'den Ronny de Wolf'un hayat hikayesi heyecan verici bir çocuk kitabı gibi okunuyor. İnşaat fuarları ve (diğer şeylerin yanı sıra) bir bira fabrikası aracılığıyla bir elektrikçiden Tayland, Cha Am'daki profesyonel bir alkol damıtıcısına kadar.Ve hikaye henüz bitmedi, çünkü Ronny (53) planlarla dolu.
Tayland'da Şarap Savaşı
Zaman zaman alkollü bir atıştırmayı takdir edebilirim. Pek bira içen biri değilimdir, sadece çok susadığımda bir şişe Leo içmek isterim. Ama normalde beyaz şarabı ve çok nadiren de viski veya sambucca'yı tercih ederim. Üstü kapalı bir tabirle Tayland'da içki fiyatlarının yüksek olduğu elbette biliniyor ve kendi başına bu konuda heyecanlanmak için bir neden yok. Ancak bir noktada çok ileri de gidebilir. Bu makale bununla ilgili.
Okuyucu sorusu: Şans için sokağa içki atmak mı?
Taylandlıların sık sık şans ya da başka bir şey için sokağa içki attığını görüyorum, anlıyorum. Ama biri bana bunun nasıl çalıştığını ayrıntılı olarak açıklayabilir mi? Bunu günde bir kez mi yoksa her içkiyle mi yapmalılar? Mesela ben bir turist olarak bunu yapsam garip olur mu? Ve hangi mutluluğu getiriyor? O gün için mi sonsuza kadar mı?
Tatlar farklı
Bu sefer buna inanmak zorundaydım; üzerime gerçek bir bombardıman uçağı indi. Başka bir deyişle, üzerime çöktü. Birbirleriyle kadeh kaldıran birkaç hanıma gülmek benim için ölümcüldü.
Kokteyl barda yeni bir trend
Barlarda yeni bir trend ortaya çıkıyor. Çoğu bar hala uygun içecekleri sunsa da, daha küçük barlar kokteyller gibi özel içeceklerde giderek daha fazla uzmanlaşıyor. Geçen yıl, bu yeni trend barların cirosu önemli ölçüde arttı.
Tayland'da alkol ve sigara daha mı pahalı olacak?
Son zamanlarda Tayland'daki sosyal medyada, Tayland hükümetinin alkol ve sigarayı aşırı derecede pahalı hale getirmek istediğine dair söylentiler hakkında epeyce haber var. Hatta yüzde 100'e varan bir artıştan söz ediliyordu.
İçki sevdiğinden fazlasını mahveder
Polonya'da da böyle bir tabir var mı bilmiyorum ama Polonyalı bir adam, bir zamanlar Hollanda'da yaygın olarak kullanılan bu mottoyu harfi harfine hayata geçirmiş.
Tayland gıda endüstrisi şeker vergisine karşı
Tayland İçecek Endüstrisi Derneği, hükümetten içeceklere şeker vergisi koyma niyetini yeniden gözden geçirmesini istiyor.