Çok yönlü Tay mutfağı, kırmızı pul biber eklenmesi nedeniyle çok baharatlı ve çok keskin yemeklere sahiptir. Bunu herkes sevmez ve o biberlere alerjisi olan insanlar bile vardır. Keskin olmayan pek çok Tay yemeği vardır, bu nedenle bu keskin yemeklerden nasıl kaçınacağınızı bilmek önemlidir.
Tayland sorusu: Baharatlı olmayan Tayland yemekleri?
Yakında Tayland'a tatile gidiyoruz, sabırsızlıkla bekliyoruz. IBS'm (irritabl bağırsak sendromu) nedeniyle kesinlikle baharatlı yiyeceklere (acı biber) dayanamıyorum. Şimdi bu harika blogda 'Mai Pet' demeniz gerektiğini okumuştum.
'Taylandlılar acı biber sayesinde zayıf kalıyor'
Bazen Taylandlı kız arkadaşımın nasıl bu kadar zayıf kalabildiğini merak ediyorum. Özellikle üçüncü kez böbürlendiğini gördüğümde. Bunun artık bir açıklaması var: acı biber.
Ben kendim biraz baharatlı yiyecekleri seven bir adamım. Bazen yeni Tay yemekleri denemek istiyorum (bazen karşı koyamıyorum). Bana düzenli olarak olan şey, yemeğin çok sıcak olmasıdır. Şimdi, olay şu ki, eğer çok sıcak yemişsem, şahsıma en iyi gelen şey, acılığını yumuşatmak için salatalık yemektir.
Başka bir tatil, tabii ki bir haftalığına Khanom'a yerleştiğimiz Tayland'da. Güzel doğası ve güzel bozulmamış kumsalları olan sevimli bir köy, parti yapan turistlerin muhtemelen kendilerini evlerinde hissetmeyecekleri bir yer. Dost Taylandlılarla ellerinizle (ayaklarınızla değil) iletişim kurmaya çalışın.
