Tayland'da ticari olarak keçi besleyen insanlar var mı?

Gönderilen Mesaja Göre
Yayınlanan Okuyucu sorusu
Etiketler: ,
23 Mayıs 2019

Sevgili okuyucular,

Phetchabun eyaletinin güneyinde 5 rai tarım arazimiz var. Artık burada mısır yetiştiriyoruz. Hasat için yatırım yapılması ve insanların işe alınması nedeniyle kâr marjinaldir (=0).

Artık buralarda küçük ölçekte keçi ve inek besleyen insanlar görüyorum. İnekler bana biraz fazla büyük ve satın alınamayacak kadar pahalı, keçiler daha uygun fiyatlı. Geçenlerde et tüketimi için de keçi besleyen ve yine de güzel getirisi olan bir bayanla konuştuk. 100.000 baht koyarsanız 300.000 baht kazanabilirsiniz. Bu doğru mu….?

Tayland'da keçileri daha ticari bir şekilde besleyen insanlar var mı? Deneyimleriniz neler? İhtiyaç duyulan şey? Barınma, yemek, veteriner, aşılar? Keçi nereden alınır/satılır? Et tüketimi için hangi cins vb?

Elbette internette bir şeyler bulabilirim ama Tayland'da pratik deneyim memnuniyetle karşılanır.

Saygılarımızla,

Ara

"Tayland'da ticari olarak keçi besleyen insanlar var mı?" için 13 yanıt

  1. Johnny B.G yukarı diyor

    Bir aile üyesinin yaklaşık 60 keçisi vardır ve bunların bakımı oldukça kolaydır. Artık ilk doğumlarını yaptıklarına göre, her yıl 2 yavruları olur ve diğer şeylerin yanı sıra doğranmış mısır bitkileri ve Leuceana dalları ile iyi geçinirler. https://www.feedipedia.org/node/282
    Elbette hem bu türleri hem de muhtemelen diğer hızlı büyüyen mahsulleri kendi arazinizde yetiştirebilirsiniz, böylece yiyecek için büyük maliyetlere katlanmak zorunda kalmazsınız, ancak bu durumda bunun tüm yıl boyunca yeterli miktarlarda mevcut olması gerekir.

    Ticari açıdan konuşursak, Boer keçisi gibi et keçilerinin daha büyük bir geleceği olduğunu düşünüyorum. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    Böyle bir para oldukça pahalı ve bu yüzden burada melez paralar görüyorsunuz.

    Pek çok Taylandlı kesilen etin kokusundan hoşlanmıyor gibi görünüyor ancak Bangkok ve genel olarak Çin gibi Müslüman nüfustan artan bir talep var gibi görünüyor.

    Elbette doğru taraflarla çalışarak en iyi verimi elde edeceksiniz ve eğer başarılı olunursa herkes kendiliğinden bu ekime geçecektir, bu da marjı tekrar düşürmektedir.

    Bazen küçük ölçekli tutmak bu nedenle daha mantıklıdır ve eğer mümkünse 7'li kümeslerde yetiştirme konusunda uzmanlaşmak mümkündür. Melez bir Boer keçisi ve 6 dişi, birkaç yıl önce yaklaşık 30000 - 35000 baht civarındaydı.

    Aşıların hâlâ maliyeti olduğunu unutmayın, ancak bir veteriner size bu konuda daha fazla bilgi verebilir.
    Ayrıca geceyi güvenli, hijyenik, yüksekte ve kuru geçirebilmeleri için elbette yer üstü keçi kulübesi de yapılmalıdır. İcat edilebilecek birçok bina var ama işte bir başlangıç ​​noktası https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Yapmaya karar verirseniz resimlerini görmek isterim.

    • Jan si thep yukarı diyor

      Detaylı cevabınız için teşekkür ederim

  2. leon1 yukarı diyor

    Sevgili Jan,
    Keçilerle ilgili verim açısından bir tüyo veremem.
    Ben şahsen birkaç organik domuz beslemeyi, arazinizde, yiyeceklerinizde, mısırınızda, otlarınızda, kestanelerinizde ve meşe palamutlarında serbestçe dolaşmalarını sağlardım, o zaman bir incelik elde edersiniz.
    Toprağınız bedavaya sürülür ve oksijen ona geri döner.
    İspanya'daki siyah domuzlara bakın.
    Başarı.

  3. Johnny B.G yukarı diyor

    Bir akrabamın geçen yıldan bu yana 60'a yakın keçisi vardı ve onlar hakkında şunları anlatabilir:

    Keçilerin bakımı oldukça kolaydır ve yiyecek ve hijyen ne kadar iyi olursa verim de o kadar iyi olur. Diğer şeylerin yanı sıra doğranmış mısır bitkileri ve Leucaena'yı da yiyorlar https://www.feedipedia.org/node/282
    Maliyetlerden tasarruf etmek için, bu iki türü hızlı büyüyen diğer ağaçlarla destekleyerek kendiniz yetiştirmeyi düşünebilirsiniz.

    Cins açısından, çok fazla et içerebileceği için Boer keçisinin en iyi seçenek olduğunu düşünüyorum. Tayland'daki Boer keçisi genellikle yarı kanlıdır ve tam kan oldukça pahalıdır. Kanımca, mevcut mısır verimiyle bir karşılaştırma yapılırsa, bu yarı ticari olarak yapılabilir.
    Pek çok Taylandlı, kesilen etin kokusunu çok güçlü buluyor gibi görünüyor, ancak genel olarak Müslümanlar ve Çinliler buna daha az itiraz edecekler.

    Bunu nasıl iyi organize edeceğinizi biliyorsanız, aşılamanız gerekse bile bundan biraz para kazanabilirsiniz, ancak bir veteriner size ikincisinde daha iyi yardımcı olabilir.
    Keçi popülasyonuna yapılan yatırımın yanı sıra, geceyi güvenli, yüksekte ve kuru bir şekilde geçirebilmeleri için çitleri ve yer üstü gece barınağını da hesaba katmanız gerekecektir.
    Gündüzleri gölgelik görevi görebilir.

    Buradaki en büyük dezavantaj, bir şey büyüyecek ya da büyüyecek şekilde popüler hale gelirse hemen kopyalanması ve getirilerin tekrar düşmesine neden olması, ancak henüz öyle olmadığını düşünüyorum.

    Örneğin, örneğin 7 parçadan oluşan büyüyen setlerde uzmanlaşmayı düşünmeye değer. Melez bir Boer keçisi ve 7 dişi. İlk hamilelikte bir yavruları olur, sonraki hamilelikte ise aynı anda 2 veya daha fazla yavru olur. Yoğun üreme yılda yaklaşık 4 yavru üretebilir ve soru, bunu isteyip istemeyeceğinizdir. https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    Ağırlığa ve paraya göre böyle bir setin maliyeti rahatlıkla 30-35 bin baht arasında olabiliyor.

    Ayrıca süt keçilerini de düşünebilirsiniz, ancak bu daha fazla iş anlamına gelir ancak aynı zamanda makul getiriler de sağlar. https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Seçiminizi yaptıktan sonra fotoğrafları ve deneyimleri görmek isterim.

  4. Hans yukarı diyor

    Hiç keçi eti yediniz mi? Mahallenizde bunu yemeyi çok seven insanları tanıyor musunuz? Şahsen, Tayland'a taşınmadan önce, sadece baharatlı sosla ızgara yapmayı seven Zairelileri tanıyordum. Ana yemek olarak değil, bir bira bardağı veya bir kadeh şarabın yanında iyi bir atıştırmalık. Ve gerçekten lezzetli ama biraz sert. Ette taze olmasına rağmen biraz gecikmiş gibi bir koku var. Ancak durian veya hindibanın da kendine has kokusu vardır ve birçok insan onları sever, neden olmasın. Şimdi burada Isaan'da keçi yetiştiren, satan veya yiyen kimseyi tanımıyorum. Ayrıca menünün hiçbir yerinde (bu arada Avrupa'da bile) bir lezzet olarak görülmez. Ama belki de pazarda bir boşluk var. Şahsen koyun bana daha yumuşak bir alternatif gibi görünüyor. İyi şanlar.

    • Jacob yukarı diyor

      En lezzetli Hint satay'ı sate kambing, keçi satay'dır

  5. Peter yukarı diyor

    Tabii keçiye de dikkat etmelisiniz, aksi takdirde akraba çiftleşmesine maruz kalırsınız.
    Bir zamanlar keçisi olan birinden bunu duymuştum.
    JohnyBG'nin ailesi bunu nasıl yapıyor bilmiyorum?

    • Johnny B.G yukarı diyor

      Bir miktar paraları var ama belirli bir yetiştirme programının sürdürüldüğünden şüphelenmiyorum.
      Yavru keçilerin satışı, sadece ek olarak yapıldığı için gelire katkı olarak görülme olasılığı daha yüksektir.

  6. Peter yukarı diyor

    Et açısından ayrı bir tadı olacak, alışmanın biraz zaman alacağını düşünüyorum.
    Sertse, elbette eti tıpkı inek göğsünde olduğu gibi haşlayabilirsiniz.
    Daha hızlı ve benim favorim düdüklü tencerede, o zaman bir saat içinde güzel ve yumuşak olacak.
    Aslında bir keresinde Hatyai'de satılık bir düdüklü tencere görmüştüm ve bu duruma çok kızmıştım.
    Nadirdi, sadece 1 tane vardı.

  7. Danzig yukarı diyor

    Yaşadığım en derin İslami güneyde keçiler sokaklarda yürüyor ve çöp kutularında otluyor. Ayrıca keçi burgerini tatma ve keçi sütü içme fırsatım da oldu.
    Pattani ve Narathiwat eyaletlerinde ticari keçi yetiştiriciliği fırsatları olabilir.

    • Jacob yukarı diyor

      Bangkok'ta ya da başka bir yerde keçi eti yemek istiyorsanız İslam kasabına gidin.
      Taze pazarlarda her zaman İslami sığır eti kasapları bulunur ve bunlar aynı zamanda keçi etini nereden alabileceğinizi de bilir.
      Bu hafta 'kkao mok phaea' yani keçi etli sarı pirinç yedim...

  8. Simon yukarı diyor

    Keçi eti, özellikle de kaburga karbonatlarının tadı harikadır.
    Sert bir şey yok.
    Bir keresinde Lanzerote'de küçük bir restoranda yemiştim.

  9. Ger Korat yukarı diyor

    Az önce kırsal kesimde sordum. Jan'ın keçi yetiştiriciliği hakkında yazdığı gibi, "100.000 baht koyarsanız 300.000 baht çıkar", bu inekler için de geçerli. Bir ineği genç ise 10.000'e satın alabilirsiniz ve 1 yıl sonra değeri 30.000'e çıkabilir. Bir inek, keçi gibi her yöne koşmaz, dolayısıyla çite ihtiyacınız yoktur. Ve bir keçi çok yer, bu yüzden buna dikkat etmelisiniz ve bir inek yeşil olanı yer ve bunu her yerde, hatta kendi arazinizin dışında bile bulabilirsiniz. Yani bir ineğin yiyeceğin bir kısmını muhafaza etmesi daha kolaydır çünkü her şeyi kendisi bulur.


Yorum bırak

Thailandblog.nl tanımlama bilgilerini kullanır

Web sitemiz çerezler sayesinde en iyi şekilde çalışmaktadır. Bu şekilde ayarlarınızı hatırlayabilir, size kişisel bir teklif sunabiliriz ve siz de web sitesinin kalitesini iyileştirmemize yardımcı olursunuz. Devamını oku

Evet, iyi bir web sitesi istiyorum