Thailandblog.nl'ye hoş geldiniz
Ayda 275.000 ziyaretle Taylandblog, Hollanda ve Belçika'daki en büyük Tayland topluluğudur.
Ücretsiz e-posta bültenimize kayıt olun, gelişmelerden haberdar olun!
bülten
Dil ayarı
Oranı Tayland Bahtı
Sponsor
Son Yorumlar
- Rob V.: Tayland'ı konu alan bir roman yazan hemen hemen tüm Batılı yazarların hepsinin aynı olay örgüsüne sahip olduğunu düşünüyorum.
- Rudolf: Alıntı: Bir ev inşa etmenin mevcut tahmini m² başına maliyeti nedir? Bu sadece ne tür gereksinimleri karşıladığınıza bağlıdır
- Johnny B.G: 50'li-80'li/90'lı yıllarda Hollanda'da düzenli olarak yetiştirilen yiyecekler de zehir içeriyordu ancak Hollanda'da %20 yaşlı insan var ve TH'de de durum aynı.
- Johnny B.G: Çevirmen birçok kaynağa dayandırıyor ama elbette çok daha fazlası var. 50-60 yıl öncesinden beri Isaan'da
- soymak: Ortalama olarak yılda 6 ila 8 ay Tayland'da kalıyorum ve her gün oradaki yemeklerin tadını çıkarıyorum. Asla ama asla söylenmeyeceğim
- Eric Kuypers: Robert, Isaan'ın ne kadar büyük olduğunu biliyor musun? NL'yi üç kez söyleyin, bu nedenle profesyoneller gibi biraz talimat vermeniz mantıklı olur
- RonnyLatYa: Evet, Kanchanaburi'nin sadece bir örnek olduğunu ve bunu değiştirebileceğinizi söylüyorum. Bunu web sayfasında da yapabilir ve ardından görebilirsiniz.
- william-korat: Kurak dönemde hat Bangkok'un aşağısında ve aşağısında ve doğusunda Khao Yai Milli Parkı'nın hemen üstüne kadar uzanır.
- Eric Kuypers: Komut satırını https://www.iqair.com/thailand/nong-khai gibi değiştirirseniz farklı bir şehir veya bölge elde edersiniz. Ama sen
- Cornelis: Evet GeertP, kesinlikle 'Brüksel lahanası destekçisi' ya da Red Brand bağımlısı değilim ama bu Tayland mutfağını sevmediğim anlamına gelmiyor.
- Rudolf: Tayland'da ne aradığınıza bağlı ama dürüst olmak gerekirse bence pek fazla seçeneğiniz yok. Büyük şehirler yıkılıyor
- RonnyLatYa: Şuna da bir bakın. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Ayrıca biraz aşağı kaydırın, size bazı açıklamalar da yapacaklar
- Peter (editör): Tayland yemeklerini de severim ve evet fiyatı da çok cazip. Ama Taylandlı çiftçilerin inanılmaz olduğu bir gerçek
- kriko: Kasım-şubat döneminde gitmek en iyisidir. Mart'tan Mayıs'a kadar astım hastası kesinlikle buraya gelmemeli
- GertP: Sevgili Ronald, hikayene tamamen katılıyorum, 45 yıllık Tayland deneyiminden sonra bile her gün Tayland mutfağından keyif alıyorum.
Sponsor
tekrar Bangkok
Menü
Dosyalar
sunmak
- fon
- faaliyetler
- Advertorial
- Fuar ajandası
- vergi sorusu
- Belçika sorusu
- manzaraları
- tuhaf
- Budizm
- Kitap eleştirileri
- Sütun
- Corona krizi
- kültür
- Dağbükü
- Bayan
- haftası
- Dosya
- Dalmak
- Ekonomi
- Nın yaşamında bir gün…..
- Adalar
- Yiyecek ve içecek
- Etkinlikler ve festivaller
- Balon Festivali
- Bo Sang Şemsiye Festivali
- Bufalo yarışları
- Chiang Mai Çiçek Festivali
- Çin yeni Yılı
- Dolunay partisi
- Noel
- Lotus festivali - Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Ateş Topu Festivali
- yılbaşı kutlaması
- Phi ta khon
- Phuket Vejetaryen Festivali
- Roket festivali - Bun Bang Fai
- Songkran - Tay Yeni Yılı
- Havai Fişek Festivali Pattaya
- Gurbetçiler ve emekliler
- AOW
- Araç Sigortası
- Bankacılık
- Hollanda'da vergi
- Tayland vergisi
- Belçika Büyükelçiliği
- Belçika vergi makamları
- Yaşamın kanıtı
- DigiD
- göç
- ev kiralamak
- Bir ev al
- Anısına
- gelir tablosu
- Kral Günü
- Yaşam maliyeti
- Hollanda elçiliği
- Hollanda hükümeti
- Hollandalı Derneği
- Haberler
- Vefat etmek
- Pasaport
- Emeklilik
- Sürücü ehliyeti
- dağıtımlar
- seçimler
- genel olarak sigorta
- Visa
- iş
- hastane
- Sağlık Sigortası
- Flora ve fauna
- haftanın fotoğrafı
- Gadgets
- Para ve finans
- Tarih
- Sağlık
- Hayır Kurumları
- Oteller
- evlere bakmak
- Açık
- Han Peter
- Koh Mook
- Kral Bhumibol
- Tayland'da yaşamak
- Okuyucu Gönderimi
- Okuyucu çağrısı
- Okuyucu ipuçları
- Okuyucu sorusu
- Toplum
- pazar yeri
- Sağlık turizmi
- Çevre
- gece hayatı
- Hollanda ve Belçika'dan Haberler
- Tayland'dan Haberler
- Girişimciler ve şirketler
- Eğitim Kurumları
- Araştırma
- Tayland'ı Keşfedin
- Opinie
- Dikkat çekici
- Opropen
- sel 2011
- sel 2012
- sel 2013
- sel 2014
- hazırda bekletme
- Siyaset
- Anket
- Seyahat hikayeleri
- Reizen
- ilişkiler
- alışveriş
- sosyal medya
- Spa ve sağlık
- Spor
- kasabalar
- haftanın açıklaması
- Sahiller
- Dil Eğitimi
- Satılık
- TEV prosedürü
- genel olarak Tayland
- Tayland çocuklu
- Tay ipuçları
- Tay masajı
- turizm
- Çıkmak
- Para birimi – Tayland Bahtı
- editörlerden
- Emlak
- Trafik ve ulaşım
- Vize Kısa Kalış
- Uzun süreli vize
- vize sorusu
- Uçak bileti
- haftanın sorusu
- Hava ve iklim
Sponsor
Sorumluluk reddi beyanı çevirileri
Thailandblog, birden çok dilde makine çevirileri kullanır. Çevrilmiş bilgilerin kullanımı kendi sorumluluğunuzdadır. Çevirilerdeki hatalardan sorumlu değiliz.
Tam metnimizi buradan okuyun feragatname.
imtiyaz
© Copyright Thailandblog 2024. Tüm hakları saklıdır. Aksi belirtilmedikçe, bu sitede bulduğunuz bilgilerin (metin, resim, ses, video vb.) tüm hakları Thailandblog.nl ve yazarlarına (blog yazarlarına) aittir.
Bu bilgilerin tamamen veya kısmen devralınması, başka sitelere yerleştirilmesi, başka bir şekilde çoğaltılması ve/veya ticari kullanımına, Thailandblog tarafından açık yazılı izin verilmedikçe izin verilmez.
Bu web sitesindeki sayfalara bağlantı verilmesine ve bunlara atıfta bulunulmasına izin verilir.
Ana Sayfa » Okuyucu sorusu » Okuyucu sorusu: Acı bibersiz Tay yemekleri
Okuyucu sorusu: Acı bibersiz Tay yemekleri
Sevgili okuyucular,
Wij zijn op zoek naar Thaise gerechten die niet heet zijn. Wij kennen Sweet and Sour en een gerecht met Cashewnuts maar wat is er nog meer?
Mijn man en mijzelf kunnen helaas geen pepers verdragen vandaar.
Şimdiden teşekkür ederim!
Christina
In mijn ervaring krijgen alle toeristen in de normale restaurants sowieso de totaal niet pittige variant van het gerecht. Ik moet altijd vragen om ’thai spicy’.
En zoals samee om thai spicy vraagt kun je ook om no spicy vragen.
In ieder geval Pad Thai is ook niet spicy
Veel plezier en smakelijk eten toegewenst
Cor Verkerk
Dag Christina,
Naast de twee genoemde gerechten zijn er veel Thaise gerechten die niet pikant zijn, bijvoorbeeld:
Pad king Kai, een heerlijk wokgerecht met verse gember, uien en kip en coriander. De kip mag je ook altijd vervangen door bijvoorbeeld, stukjes eend, of rundsvlees.
De overbekend Pad Thai, heerlijke wok met rijstnoedels, tamarinde, soyascheuten, jonge ajuin en pindanootjes. Lekker met kip, scampi’s of vegetarisch. De gebakken rijstschotels zijn in principe ook niet pikant. Kao Pad poo is gebakken rijst met crab en koriander. De heerlijke Tom Kha Kai, is een kippesoep op basis van een redelijke pittige zurige Tom Yam bouillon, maar is aangenaam zacht doordat kokosroom wordt toegevoegd. Hetzelfde geld voor de gele curry en de massaman curries (een echte stoofcurry van rundsvlees of kip met verse ananas en zoete aardappelen) die zoet en zacht zijn. Pad Pong Kerry Kung (in gele kerriepoeder gemarineerde scampi’s in de wok met roerei en uienringen) en Pad pong Nooj Maj Farang Kung (scampi’s met groene asperges in de wok met een eerderzacht sojasaus).
Zo tot zover …….. Mocht je in Brussel zijn dan verwelkom ik je graag in een van onze Thaise restaurants. Villa Thai of Le Thai. Eet smakelijk
Inderdaad,gewoon vragen naar fried rice,of flied lice zoals ze daaqr zeggen is nooit een probleem,is gewoon net als de nasi hier in holland
Tip, ooit eens gemerkt toen een Thaise voor ons bestelde:
“prik mai chai ” ook wel genoemd “farang style” of zoals dezelfde Thaise het noemde: ” no taste at all “
Ik zelf kan ook veel niet verdragen, geef dat altijd aan in het restaurant, tot nu toe, maken ze het altijd zoals ik het mag hebben. Geen probleem, gewoon aangeven en als het mogelijk is, dan maken ze het zoals je wilt.
Merhaba Christina,
Meer dan voldoende keus hoor;
Vlees/vis/garnalen Nam manhoi (oestersaus)
Idem Kratiem Prik Thai (knoflook zwarte peper)
Idem Phad prieuw waan (zoet/zuur)
Phad Thai (noodles)
Kui tiaaw (noodles maar dan anders)
Khao Phad (gebakken rijst)
Mama (al dan niet met vlees/groente) = een noodle soep, die ook vaak “droog” wordt gegeten.
Doyurmak
Loempia’s
Diverse gerechten met khaaw nieauw (kleef rijst)
Succes met je keus, maar de Thaise keuken zo divers dat je altijd wel wat lekkers kan eten.
Ik weet niet of het hier mag, anders per pb, ter info mijn vrouw heeft een afhaal restaurantje met een heel uitgebreide kaart, ook veel keus in niet pittig (kaart is ook 2 talig) we hebben diverse klanten gehad die onze kaart mee hadden op vakantie en in het restaurant aangeven wat ze willen eten.
Wellicht dat je je hier bij diverse Thaise restaurants “in leest” in wat je wilt eten, en dat ter plaatse besteld.
Veel plezier met je reis.
kırlangıç
kook stukjes kip in cocos melk met beetje water met citroengras citroensap beetje suiker voeg verse gesneden groenten toe bind met wat rijstmeel als de groente bijtgaar is eet met rijst.
Geef bij uw bestelling in het restaurant aan “Mai phet”. Dat betekent zoiets als “not spicy”.
Een gerecht dat u zeker wel zult waarderen is “padthai”.
Mai pHet is “geen eend”, zonder aangeblazen H is het inderdaad niet spicy
Hallo, Eigenlijk is de vraagstelling niet goed, je kunt uiteraard een “thaise kooktechniek” gebruiken maar een echt Thais recept is het dan niet, wanneer de essentie moet worden weggelaten namelijk de pepers. Er is echter nog veel smaakvols te koken hoor, kijk op kookfora.
Veel succes en eet verder smakelijk. Je kunt leven zonder pepers
sabine
sabine:
pepers (de pepertjes die zo spicy zijn) zijn niet van oudsher in gebruik in de Thaise keuken.
Zoals je misschien wel weet is de oorsprong Zuid-Amerikaans en met name Chili ~ en daarom worden deze pepers ook Chilipepers genoemd.
Maar Thailand heet pas sinds enige decennia Thailand… Dus we moeten het eigenlijk over de Siamese keuken hebben…
Ik kan de pepers niet waarderen als smaakmaker. Hooguit in minieme hoeveelheden. Ik weet dat ik niet de enige ben die daar zo over denk. Ik zie het meer als aantasting van de smaak 🙂
In de meeste toeristische restaurants (en ook in ons thuisland) is het Thais eten aangepast aan de smaak van de westerlingen, ga je daarbuiten dan vind je de echte Thaise keuken waar de gerechten wel meestal erg heet (pet) kunnen zijn. Als je nu in zo’n restaurant gaat eten en je ziet op de menukaart iets dat je wel wil, vraag dan “mai pet khaa”. Als jouw man het vraagt, zegt ie: “mai pet kap”. Dan doen ze er geen chillie bij, mijn vrouw vraagt dat altijd voor mij en het is dan ook nooit pet. Als het dan toch eens pet opgediend wordt geef je het dan maar terug of leg je die kleine hete duveltjes gewoon opzij, zo simpel is het. Als je dan toch ’n gerecht te pakken hebt die naar jouw smaak te heet is, drink daar dan geen bier of wijn bij, maar eet rijst. Bier of wijn versterkt nog de pittige smaak 😉
als het te heet is,kun je het beste een slokje kokosmelk nemen,is het meteen over
en tenzij de pepers een allergische reactie oproepen, kun je natuurlijk ook jezelf gewoon aanleren om pittig te eten. Begin eens met een theelepeltje sambal in de soep. Beetje tabasco saus door je salade.
Voer het steeds verder op.
Nu kun je genieten zoals een Thai geniet 🙂
Vaak genoeg meegemaakt dat de kok(in) uit de keuken kwam om te zien wie toch die rare farang was die wel spicy thai food kon verdragen 🙂
Aanleren om pittig te eten? Je kan ook gewoon kiezen om het gerecht te proeven zoals het bedoeld is. Of -hooguit- de natuurlijke smaak iets te versterken; maar de smaak hoeft wat mij betreft niet te worden “omgegooid”. Ik weet dat anderen daar vaak anders over denken. Maar ik zie het nut niet.
Ik zie wel vaker in Azie en ook elders dat een gerecht vaak wordt overgoten met chilisaus of tomatensaus….. Zonde vind ik.
Ik zal aan mijn thaise vrienden hier vragen of ze recepten hebben,als ik ze heb zet ik ze wel online ! Groet; Andre Maijers/Den Helder/ Holland
Hartelijk bedankt voor al jullie fijne reacties. We hopen met december weer te gaan en zullen zeker gaan proberen wat meer dingen van de Thaise keuken te proeven.
padthai, kip met cashewnoten en ananas,rundsvlees met oestersaus en als niet zeker bent, zeg je no chilli
🙂