İyi ekmek Chum Pae (Khon Kaen) satın alıyor musunuz?

Gönderilen Mesaja Göre
Yayınlanan Okuyucu sorusu
Etiketler: ,
22 Ekim 2022

Sevgili okuyucular,

Yeni geldim. Yakınlarda yaşayan ve iyi ekmek sattıkları bir fırın olup olmadığını bilen okuyucular var mı? Yani meşhur Lotus fabrikası ekmeği değil mi?
Google haritalarında birçok fırın buluyorum ama aslında sadece 'tatlılar' satıyorlar.

Saygılarımızla,

Paul

Editörler: Thailandblog okuyucularına bir sorunuz var mı? kullan temas.

"İyi ekmek Chum Pae (Khon Kaen) al?" için 24 yanıt

  1. John Khon Kaen yukarı diyor

    Merhaba
    Chum Phae'nin hemen dışında yaşıyorum ve iyi bir fırın da bilmiyorum. Bu yüzden ekmeğimi ekmek yapma makinesinde kendim pişiriyorum. Tüm malzemeleri burada bulabilirsiniz ancak hazır karışımlar bulunmadığından bunları kendiniz karıştırmanız gerekecek. Khon Kaen'de tüm fırın malzemelerinin bulunduğu büyük bir mağaza var. Ayrıca Schmidt'ten her şeyi internetten sipariş edebilirsiniz, Tayland'ın her yerine teslimat yapıyorlar, Alman un çeşitleri var.

  2. Rikky yukarı diyor

    Sevgili Paul, Hollanda'dan bildiğimiz ya da benim Belçika'da bulduğum gibi gerçekten lezzetli ekmeği asla bulamayacaksın!
    Google'da nasıl ekmek yapılacağını arayın, talimatları izleyin, her şeyi dikkatlice tartın, yükselme süresini kullanın ve başarısız olamazsınız! Fırıncınınki gibi beyaz, esmer, kuru üzümlü, çörekli, baget ekmekleri üç kez pişirdikten sonra bırakırsınız, biri başarısız olursa tavuklar, balıklar ve zavallı köpekler onu yemeyi sever! İyi şanslar ve lezzetli! Rikky [e-posta korumalı]

  3. bram yukarı diyor

    Merkezdeki Yamazaki'de (Khon Kaen) gerçekten lezzetli ekmek!

    • Josh M yukarı diyor

      @ Bram, sanırım merkezi plazayı kastediyorsun?
      Bu çok büyük.
      Yamazaki hangi katta?

      • Paul yukarı diyor

        Zemin kattaki Tops yakınında sanırım.

  4. akciğer eklentisi yukarı diyor

    Sevgili Paul,
    Makro'da oldukça yenilebilir ekmek satıyorlar. Yarı yarıya tam buğday ekmeğidir ve kahverengi torbalarda gelir. Makro'nun kendisinde pişirilir.
    Eğer burada kalıcı olarak ya da daha uzun süre kalacaksanız şöyle derim: Benim yaptığımı yapın, kendinize bir ekmek yapma makinesi alın, sonra kompozisyonunu kendi isteğinize göre belirleyebilirsiniz.
    Lazada'dan HOMEBAKE markasından bir tane aldım. Kusursuz çalışıyor ve uzun yıllardır kullanıyoruz.
    Un, beyaz tam buğday ve hazır mayayı hemen hemen her süpermarkette satın almak kolaydır.
    Kompozisyon olarak, ama bu benim tercihim, şunu kullanıyorum:
    100 gr tam buğday unu
    300 gr beyaz un
    3 gram tuz
    8g şeker
    1 çırpılmış yumurta
    50ml süt + 200ml su
    4 gr anlık maya.
    Çalışma süresi: Meium kabuğuyla 3.40 saat
    Homebake makinesi ile 18 farklı program mümkündür.

    • André yukarı diyor

      Doğru Addie, uzun zamandır kendi ekmeğimi pişiriyorum. O zaman en azından içinde ne tür çöplerin olduğunu (olmadığını) biliyorum.

      Tek dezavantajı: Koruyucu kullanmıyorum ve bu bazen Tayland'daki sıcak hava nedeniyle bazı sorunlar yaratıyor.

      • akciğer eklentisi yukarı diyor

        Ayrıca koruyucu kullanmıyorum. Ekmeği buzdolabında saklıyorum.
        Kendi yaptığım ekmekler 1/2 kg. Bunlar küflenmeye fırsat bulamadan zamanla yutulurlar. Haftada 3 kez taze ekmek pişirmek daha iyidir, bu makineyle taze ekmek pişirmekten neredeyse hiç iş kalmaz. ya bayat ya da küflü. Çok zamanımız var ama iyi ekmeğimiz yok. Görünüşe göre bazı insanların o kadar vakti yok, acaba ne yapıyorlar????

        • Jacques (BE) yukarı diyor

          Haha Addie, ne yapıyorlar? Tayland blogunu takip edin, diğer şeylerin yanı sıra orada her zaman yapılacak bir şeyler vardır 😉

  5. KhunTak yukarı diyor

    Bunun sana faydası olur mu bilmiyorum ama düzenli olarak HuaHin'den ekmek sipariş ediyorum, ben de Tak'ta yaşıyorum.
    Her çeşidi var ve kalitesi iyi. esmer ekmek, beyaz ekmek, çavdarla karışık buğday, ekşi maya dahil.
    Zaten birkaç kez sipariş verdim. 24 saat içerisinde teslim edilir.
    https://bit.ly/3W51NFt

  6. GertP yukarı diyor

    Sevgili Paul, Lazada uygulamasını indir ve istediğin ekmeği ara.
    Khorat'ta yaşıyorum ve ekmeğimi Hua-hin'deki bir fırıncıdan sipariş ediyorum, 2 gün sonra evime teslim ediliyor, özenle paketlenmiş, lezzetli koyu ekmek ve waldkorn ekmeği, dondurucuya giriyorum ve işiniz bitti, yapamadık' Bunu daha kolay hale getirmeyin.

  7. Co yukarı diyor

    Paul, MAKRO ve Big C'den iyi ekmek satın alabilirsin. Bunun senin bölgende de mevcut olup olmadığını bilmiyorum.

    • Roger yukarı diyor

      Sevgili Co,

      Kendi ülkemdeki (Belçika) ekmeklerin aynısını burada bulamadım.

      Bana göre 'iyi ekmek' dediğiniz şey çok göreceli. Buraya taşındığımda lezzetli bir somun ekmek bulmak için birçok farklı mağazayı araştırdım.

      Yolculuğun sonunda kendimi pişirmeye başladım - ama ne yazık ki Belçikalı zanaatkâr fırıncıyla karşılaştırılamaz. Ve süpermarketten ekmeğe hiç ihtiyacım yok.

    • Jacques (BE) yukarı diyor

      İnsanların Makro'dan, Big C'den ya da herhangi bir büyük mağaza zincirinden gelen ekmeği nasıl beğenebildiğini anlamıyorum.

      Bunlar endüstriyel bir fırında (devasa miktarlarda) pişirilen ürünlerdir. Kimyasal atıklarla dolular. Böyle bir somun satın alırsanız yaklaşık 5 gün rahatlıkla saklayabilirsiniz. Bunun açıklamaya ihtiyacı yok…

      Görünüşe göre kendi sandviçimi pişiren tek kişi ben değilim. Çok zamanımız var, bu benim için keyifli bir eğlence.

      • Erik yukarı diyor

        Jacques (BE), hayır, her yerde durum böyle değil.

        Tesco Lotus'un çeşitli yerlerde küçük ruloları kendisi pişiren kendi fırınları vardır; dilimler, çörekler, özel ekmekler, hamur işleri ve çok lezzetli. Yalnızca seri üretim başka yerden geliyor ve tıpkı McDonald's ekmeğine benziyor; yağsız kaliteli fabrika ekmeği. Ama biraz ararsanız geleneksel bir fırıncı bulacaksınız!

        Kimyasal çöp mü? Gerçekten bunun sizin ve benim ülkemin ekmeğinde olmadığını mı düşünüyorsunuz? Spesifikasyonlara bir göz atın; bir sürü E numarası.

  8. Paul yukarı diyor

    Yanıtlarınız için teşekkür ederiz.

    Ekmeğimi her zaman Udon veya KK'deki Tops'tan alırdım. Ve çoğu zaman Non-sa-aat'taki coşkulu bir eski fırıncıyla da birlikteydi ama ne yazık ki o gitti.

    Yakınlarda böyle bir olasılığın olmasını umuyordum ama hayır.

    Makro'dan, Lotus'tan ekmek yiyorum ama pek sevmiyorum, Makro'daki yarım buçuk tam buğday ekmeğini de sevmiyorum.
    Sert ekmeği severim ve fazla havayı sevmem.

    Eskiden bir makinem vardı ama sonunda Tops'tan 'stok' almanın daha iyi/daha kolay olduğunu gördüm.

    Sipariş verip iki gün sonra teslim alma seçeneği hiç aklımdan geçmedi. İki günlük ekmek mi? Fazlasını hayal edemiyorum. Ama belki de denemeliyim.

    Bu durumda büyük miktarda sipariş vermeniz mi gerekiyor? Bakacağım. Kerry aracılığıyla mı teslim edildi?

    Ve bir şekilde pişirme makinesinden vazgeçtim, hiçbir zaman büyük bir başarı olmadı. Ama bu sadece ben olmalıyım 🙂

    Neyse, bu kadar çok yanıt almak güzel, bundan yararlanacağım.

    O halde Jan KK için bir şey. Chumpae parkının karşısındaki bar/restoran 'Jokers'ı gördüm. Oraya hiç gelir misin?

    • GertP yukarı diyor

      Merhaba Paul, söylemeyi unuttum, ekmek 2 günlük değil, sabah sipariş verirseniz ertesi gün elinizde olur.
      Çok miktarda sipariş vermenize gerek yok, her seferinde 2 somun sipariş ediyorum.
      Kalitesi gerçekten çok iyi, nasıl beğendiğinizi bana bildirin.

  9. Klaas yukarı diyor

    71 litrelik elektrikli fırınım var ve artık farklı boyutlarda ve şekillerde tenekeler var, her çeşit ekmeği kendim yapıyorum. Tam buğday, beyaz, kuru üzüm, çörek, çörek/nokta, yer ekmeği vb.
    Gerçekten zor değil.

    • Wouter yukarı diyor

      Güzel bir hobi Klaas.
      Ve ekmekleriniz mutlaka büyük zincir mağazalardan daha kaliteli olacaktır.

  10. TeoB yukarı diyor

    Lotus'un ekmeğinin Farmhouse'unkinden biraz daha iyi olduğunu düşünüyorum ama tavsiye edilmiyor. En fazla kızartmak için yeterince iyi.
    S&P'nin tam buğday ekmeğinin makul kalitede olduğunu düşünüyorum. Şu ana kadar bunu Lotus'un Chum Phae'sindeki S&P'den satın aldım. 10 dilimlik bir poşetin fiyatı ฿58.
    Evde Homebake ekmek makinem olmadığı (teşekkürler Eddy) ve doğru unu bulduğum sürece Makro Chum Phae'nin ekmeğini de deneyeceğim.

  11. Paul yukarı diyor

    Makro'da Farmhouse'dan tam buğday ekmeği var. Hala idare edilebilir, ancak diğerlerinden daha iyi.
    S&P'ye bir göz atacağım.

    • TeoB yukarı diyor

      Stoklar Cumartesi günü öğle saatlerinde S&P Lotus'un Chum Phae'sinde yenilenecek.
      İnterneti kaçırmayacağınızdan emin olmak istiyorsanız Cuma öğleden sonra sipariş vermeniz ve Cumartesi öğleden sonra teslim almanız akıllıca olacaktır. Tel: 043313169

      Makro'nun web sitesinde yalnızca Farmhouse kumarhane ekmeklerini görüyorum.
      https://www.makroclick.com/en/search-results/?keyword=Bread&keywordId=27029
      Bu, Büyük Britanya, ABD ve Avustralya'daki raflarda gördüğünüz ekmeğin 'kaliteli' ekmeğinin aynısı ve bunun için size teşekkür ediyorum.

  12. Paul yukarı diyor

    KhunTak ve GeertP,

    Siz Lazada'dan VE Huahin'den ekmek sipariş etmekten bahsediyorsunuz.

    Lazada'dan sipariş verirseniz ekmek Hua Hin'den gelir.

    Yoksa Huahin'den gelen ekmek başka bir firmanın mı?

  13. GertP yukarı diyor

    Sevgili Paul.
    https://s.lazada.co.th/s.7QdOd
    Umarım işinize yarar, inanın bir kere sipariş verirseniz müşteriniz olarak kalırsınız, Tayland'da şu ana kadar bulduğum en güzel ekmek.
    Bu Çiftlik evi ekmeği, (onunla büyümemiş olan) Kingcorn ile kıyaslanabilir, 1 ay boyunca bırakılmış ve hala yumuşak, iğrenç!!!


Yorum bırak

Thailandblog.nl tanımlama bilgilerini kullanır

Web sitemiz çerezler sayesinde en iyi şekilde çalışmaktadır. Bu şekilde ayarlarınızı hatırlayabilir, size kişisel bir teklif sunabiliriz ve siz de web sitesinin kalitesini iyileştirmemize yardımcı olursunuz. Devamını oku

Evet, iyi bir web sitesi istiyorum