Akdeniz diyeti sadece kolon kanseri riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda doktorları kolon kanseri teşhisi konmuş kişilerin hayatta kalma şansını da arttırır. Christian-Albrechts-Kiel Üniversitesi'ndeki epidemiyologların yakında Journal of Nutrition'da yayınlayacakları bir araştırmaya göre, Akdeniz diyeti kolon kanserinden kurtulan insanların ölüm oranını yarıya indiriyor.
Almanlar, doktorların yaklaşık altı yıl önce kolon kanseri teşhis ve tedavi ettiği 1404 kişilik bir grubu inceledi. Araştırmacılar, çalışma katılımcılarının diyetini belirlemek için anketler kullandılar ve altı yıl sonra hangilerinin hala hayatta olduğunu tekrar öğrendiler.
Araştırmacılar, çalışma katılımcılarının diyetinin kalitesini iki şekilde hesapladılar. Bu diyetin Akdeniz diyetine (birkaç katı yağ, rafine karbonhidrat, işlenmiş ve kırmızı et ve çok balık, sebze, meyve, zeytinyağı, tam tahıllı ürünler, fasulye ve fındık) ve geleneksel Kuzey Avrupa diyetine (lahana, havuç, yulaf ezmesi, kepekli ekmek, elma, armut ve balık) ne ölçüde uyduğuna baktılar.
Her iki kriteri de kullanan araştırmacılar, çalışma katılımcılarını eşit büyüklükte dört gruba ayırdı. Q1 = geleneksel Kuzey Avrupa veya Akdeniz diyeti kriterlerini en az karşılayan bir diyete sahip grup; Q4 = geleneksel Kuzey Avrupa veya Akdeniz diyeti kriterlerini en yakından karşılayan bir diyete sahip grup. Diyet Akdeniz diyetine ne kadar çok uyarsa, hayatta kalma şansı o kadar artar. 4. çeyrekte ölme şansı, 1. çeyreğin yarısı kadardı.
Sağlıklı bir geleneksel Kuzey Avrupa diyetine sahip olan çalışma katılımcıları da kolorektal kanserin sonuçlarından daha az öldü. Bu etki istatistiksel olarak Akdeniz diyetinden biraz daha az ikna ediciydi.
Sonuç
Sonuç olarak, sonuçlarımız, Akdeniz diyetine daha güçlü bir şekilde bağlı olan uzun süreli kolorektal kanserden kurtulanların tüm nedenlere bağlı ölüm riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir. "Aynı eğilim, sağlıklı İskandinav diyetine bağlılık için de gözlemlenebilir."
"Sonuçlarımız, gelecekteki çalışmaların sonuçlarıyla birlikte, kanıtları güçlendirmeye ve kanserden kurtulanlar için diyet önerileri geliştirmeye yardımcı olabilir."
Kaynak: Ergogenics.org – http://jn.nutrition.org/content/early/2017/02/22/jn.116.244129