Bitkisel iksirler hastalığı uzak tutar

Kış geldi Neler Yapılabilir? ve bu yüzden soğuk. Sıcaklıklar özellikle akşamları ve geceleri yaklaşık 18 – 20° Celsius'a, hatta Tayland'ın kuzeyinde 10° Celsius'un altına kadar düşer.

Burada, Pattaya'da deniz meltemi varken algılanan sıcaklık biraz daha düşük ve akşamları Taylandlıları fazladan bir tişörtün üzerine kazaklarla görüyorsunuz ve ben de sıklıkla mopedimde rüzgarlık takıyorum.

Hollanda'da tüm bunların biraz saçma görüneceğini biliyorum, ancak daha soğuk havaların yine de sağlık üzerinde etkisi olabilir. Örneğin soğuk hava bağışıklık sistemini zayıflatarak bizi soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı daha savunmasız hale getirir. Bu, Thais için geçerli olduğu kadar burada yaşayan yaşlı gurbetçiler için de geçerlidir.

Chao Phraya Abhaibhubejhr Hastanesi baş eczacısı Supaporn Pitiporn, Bangkok Post'a verdiği röportajda, bu nedenle sıcaklık düştüğünde sıcak kalmamızın zorunlu olduğunu söyledi. “Altın kurala uymalıyız: “Önlemek tedavi etmekten daha iyidir”.

Eczacıya göre bitki karışımından bitki çayı içmek faydalı olabilir. Zencefil, sarımsak, soğan, biber gibi vücudu ısıtan sıcak elementler içeren bitkileri tavsiye ediyor. Bu gruptaki bitkilerin çoğunun Tayland'daki her evde bulunduğunu belirtiyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren kırmızı renkli bir madde olan antosiyanin içeren Krajiab veya Roselle (bir çeşit ebegümeci) de bu listeye uyuyor.

“Yaw” carombola (yıldız meyvesi) ve Hint dutu (Hint dutu-morinda citrofolia) gibi bazı meyveler, bağışıklık sistemini uyarabilen bir madde olan polifenolün yanı sıra bol miktarda C vitamini içerir. C vitamininin bir başka zengin kaynağı da şunlardır: “makhampom” veya Hint bektaşi üzümü ve guava, her ikisi de Tayland'da yaygın olarak mevcuttur. Özellikle Hint bektaşi üzümü boğazı nemli tutarak mikropların enfeksiyona neden olmasını önler.

Eczacı, içeceklerin yanı sıra kış aylarında ideal bir yemek olarak zerdeçal kökü içeren berrak tavuk çorbasını da öneriyor. Tavuktan elde edilen amino asit, solunum yollarının genişlemesine ve tıkanıklığının açılmasına yardımcı olurken, zerdeçalın antioksidan ve enfeksiyon önleyici bileşenler içerdiği biliniyor.

Ayrıca Pitiporn, güneş ışığında her gün 15-20 dakika yürüyüş yapmanın, temiz havanın yanı sıra güneş ışığının da doğal bir D vitamini kaynağı olması nedeniyle sağlık açısından da faydalı olduğunu söyledi.

Son olarak, hassas gruplardan insanların sağlıklarını korumak için özellikle geceleri her zaman eşarp ve çorap giymeleri gerektiğine inanıyor. İkincisi beni gülümsetti çünkü Hollanda'da yatakta çorap giymek çok yaygındı. Yaramaz bir şey yaptığımda uyarıyı hatırladım. Annem şöyle derdi: “Dikkatli ol, yoksa seni çıplak ayakla yatağa gönderirim.”