Yemek Arabası Kulübü Tayland

(thanet007 / Shutterstock.com)

Tayland, "sokak yemekleri" söz konusu olduğunda dünyaca ünlüdür. Kaldırımlarda veya dar sokaklarda, bir şeyler atıştırıp (genellikle) Thai yemeği yiyebileceğiniz küçük yerler. Hem Thais hem de turistler arasında son derece popüler.

gelenek

"Sokakta yemek hazırlamak" bir Tay geleneği olarak adlandırılabilir, ancak hükümet imajı iyileştirmek için çabalıyor çünkü bu yiyecek tezgahlarının hijyen ve diğer koşulları genellikle arzulanan çok şey bırakıyor. Bu nedenle, giderek daha popüler hale gelen gıda kamyonlarının geliştirilmesi teşvik edilmektedir.

yemek kamyonu

Aslında gıda kamyonunun iyi bir Hollandaca çevirisi yoktur. En iyisi mobil bir mutfak, snack bar, kahve barı, kokteyl barı veya dondurma arabası düşünmektir.

Tıpkı Hollanda ve Belçika'da olduğu gibi, giderek daha fazla gıda kamyonu (kolay bir kelime!) görüyorsunuz ve Tayland'da da, pazarlar ve (spor) etkinlikleri gibi yoğun yerlerde giderek daha fazla rengarenk dönüştürülmüş bir kamyonet veya minibüs görüyorsunuz. . , atıştırmalık veya içecek alabileceğiniz yer. Burada Tayland'da otururken veya ayakta yiyip içebileceğiniz dondurma, kahve, kokteyl, suşi, hamburger, taco, satay ve hatta patates kızartması gibi ürünlerin bulunduğu yemek kamyonları gördüm. Henüz böcek yok, onları sokaktaki arabalardan almanız gerekecek.

(mantinov/Shutterstock.com)

“Dünyanın En Büyük Gıda Kamyonları Geçidi”

Turizm ve Spor Bakanlığı, Tayland Turizm Otoritesi (TAT) ve Food Truck Club (Tayland) ile işbirliği içinde, sonraki 7 ve 8 Mart IMPACT Lakeside, Muang Thong Tani'de “Dünyanın En Büyük Gıda Kamyonları Geçidi” adı altında. Orada 200'den fazla gıda kamyonu bulunacak ve bunların hepsi kendi ürünlerini sunacak, ancak burada yeni başlayan girişimciler için daha fazla bilgi edinme fırsatı da olacak.

Yemek Kamyonu Kulübü (Tayland)

Gerçekten de Tayland'daki gıda kamyonlarının sayısı giderek artıyor ve artık Food Trucks Club (Tayland) adında bir ilgi grubu var. Bu kulübe göre, şu anda Tayland'da 1500'den fazla gıda kamyonu faaliyet gösteriyor ve bunların yaklaşık 700'ü şu anda bu örgütün üyesi. Food Truck Club, girişimcilerin bir food truck ile bir iş kurmasına ve organize etmesine yardımcı olmayı misyon olarak görüyor. Sadece girişimcilerin kendileri değil, aracın tedarikçileri, satılacak ürünler ve hedeflenen pazarlama da önemlidir. Daha fazla bilgi için (maalesef sadece Tay dilinde), lütfen şu adresi ziyaret edin:

Facebook: www.facebook.com/foodtruckclub.net

HAT kimliği: foodtruckclub.net

nihayet

Aşağıda gıda kamyonları hakkında kısa bir video var. Bolca Tayca konuşulsa da renkli yemek kamyonlarının görselleri çok hoşuma gitti.

Kaynak: https://www.pattayamail.com/thailandnews/thailand-to-hold-worlds-largest-parade-of-food-trucks-287032