Tayland'da bazen baharatlı yiyeceklerden sonra tatlı bir tatlı lezzetli olabilir. Onları sokak tezgahlarında, mağazalarda ve büyük süpermarketlerde görürsünüz.
Bu videoda yapışkan pirinçli Mango ve hindistancevizi kreması da dahil olmak üzere on beş popüler tatlıyı görebilirsiniz. Popüler bir Tay tatlısı veya tatlı atıştırmalık ve kesinlikle benim favorim.
Tayland, genellikle tropikal meyveler, yapışkan pirinç ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve çeşitli tatlılarıyla tanınır. İşte 15 popüler Tayland tatlısı:
- Yapışkan pirinçli mango (Khao Niew Mamuang): Yapışkan pirinç, taze mango ile servis edilir ve üzerine tatlı hindistan cevizi sütü eklenir.
- Tay buğulanmış yapışkan pirinç keki (Khanom Chan): Yapışkan pirinç unu, hindistan cevizi sütü ve şekerden yapılan buharda pişirilmiş katmanlı bir kek.
- Tayland hindistan cevizi pudingi (Khanom Krok): Yapışkan pirinç unu, şeker ve hindistan cevizi sütünden yapılan küçük, yarım daire biçimli puding.
- Tay buğulanmış muzlu kek (Khanom Kluay): Olgun muz, yapışkan pirinç unu ve hindistan cevizi sütü ile yapılan yumuşak, buğulanmış kek.
- Tay kabak muhallebi (Sankaya Fakthong): Kabak, hindistancevizi sütü ve şekerle yapılan, genellikle içi oyulmuş balkabağının içinde servis edilen tatlı, kremsi bir muhallebi.
- Muz yaprağında yapışkan pirinç (Khao Tom Mat): Muz yaprağına sarılmış ve buğulanmış yapışkan pirinç, muz ve siyah fasulye.
- Tay pandan pastası (Khanom Buang): Tatlı pandan kreması ve taze hindistancevizi ile doldurulmuş ince, çıtır krepler.
- Sekme Tim Grob (Kırmızı Yakut): Tapyoka unu ile kaplanmış ve dondurma ve hindistan cevizi sütü ile servis edilen su kestanesi.
- Bu Loy (Hindistan Cevizi Sütünde Pirinç Topları): Tatlı hindistan cevizi sütünde servis edilen küçük, renkli pirinç topları.
- Lo Chong (Thai Green Noodles): Tatlı hindistan cevizi sütünde servis edilen yeşil, pandan renkli pirinç eriştesi.
- Tay tatlı yapışkan pirinç (Khao Lam): Siyah fasulye ve hindistancevizi sütü ile karıştırılmış, bambuda buğulanmış yapışkan pirinç.
- Tay tatlı kreps (Khanom Bueang): Beze ve kıyılmış hindistancevizi ile doldurulmuş çıtır krepler.
- Foi Tanga (Altın İpler): Şeker şurubunda pişirilen yumurta sarısının ipleri, genellikle diğer tatlıların garnitüründe kullanılır.
- Tay jöleleri (Woon): Renkli, meyveli jöleli tatlılar, genellikle dondurma ve hindistan cevizi sütü ile servis edilir.
- buğulanmış muhallebi (Şankaya): Yumurta, şeker ve hindistan cevizi sütünden yapılan, muz yapraklarında veya küçük kaselerde servis edilen yumuşak, tatlı bir muhallebi.
Bunlar, ülkeye seyahat ederken veya otantik bir Tayland restoranını ziyaret ederken keşfedebileceğiniz birçok lezzetli ve eşsiz Tay tatlılarından sadece birkaçı.
Gringo daha önce Tayland tatlılarının kökeni ve arka planı hakkında bir makale yazmıştı: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/
Videoyu izleyin, ağzınız sulanacak.
Bu arada, en sevdiğin Tay tatlısı nedir?
Video: Mutlaka Denemeniz Gereken 15 Leziz Tay Tatlısı
Videoyu buradan izleyin:
Tayland'da çok lezzetli tatlılar var ama benim için yapışkan pirinç ve tatlı hindistan cevizi sütü ile mango bir numara. Hmmm
Birçok tatlı güzelce renklendirilir, ama…. sağlıksız katkı maddeleri pahasına.
Bana yapışkan pirinç ve hindistan cevizli mangoyu ver. Lezzetli !!!!
Birçok khanom görüyorum ama ne yazık ki Khanom Mor Gaeng kayıp…
Benim favorim!