Thailandblog.nl'ye hoş geldiniz
Ayda 275.000 ziyaretle Taylandblog, Hollanda ve Belçika'daki en büyük Tayland topluluğudur.
Ücretsiz e-posta bültenimize kayıt olun, gelişmelerden haberdar olun!
bülten
Dil ayarı
Oranı Tayland Bahtı
Sponsor
Son Yorumlar
- Matthias: Peki René, bu konuda sana %100 katılıyorum. Gittiğiniz her yerde veya internetteki her medyada bu boğazımıza tıkılıyor
- jack s: LGJOAJDLFJLAKFLAKajALJ evlilikler…. adamım ah adamım... Eski kafalı olmaya başladım... O aptalca kısaltmalardan bıktım.
- elek: Merhaba, çok çeşitli model ve tipte evler bulabilirsiniz, birçok seçenek var ama aynı zamanda bir mimara da görev verebilirsiniz.
- Adam: “hava durumu tahmincisi” widget'ı 2024'ü indirin. Burada, hava kalitesi de dahil olmak üzere her gün güncel ve faydalı bilgiler bulacaksınız.
- Adam: Burada bir ev inşa etmenin maliyeti elbette Hollanda veya Belçika'dakinden çok daha düşük. Bir evin maliyeti ne kadar büyüklüğüne bağlıdır
- Alfonlar: Göz teması kurmaya çalışmanız gerektiği doğru, ancak Tayland'daki sorun şu ki çoğu arabanın gözleri kapalı ve bu nedenle yapamıyorsunuz.
- Erik: Hava kalitesinin en iyi olduğu yerleri görmek için Airvisual (IQAir) uygulamasını indirin.
- Co: Dilediğiniz kadar pahalı yapabilirsiniz. Ama örnek vermek gerekirse 8 yılda kiraladığınız miktara göre...
- Ruud: Thais'nin sorunu, özellikle yabancılardan yeni bir şey öğrenmek istememeleri ve bu nedenle 50-60 yıl boyunca pirinç yetiştirmeye devam etmeleridir.
- René: Belki bu size yardımcı olur. Dünyanın Hava Kirliliği: Gerçek Zamanlı Hava Kalitesi Endeksi https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leon: Sevgili Robert, m2 fiyatı 10bin ile 13bin arasındadır. Hesaplamaların çatının dış kenarından yapıldığını lütfen unutmayın. Evim yaklaşık 145 m2
- René: Kesinlikle açık görüşlüyüm ve herkese aynı cinsiyetten partneri olsun veya olmasın, birlikte veya partnersiz, keyifli bir yaşam diliyorum.
- Rob V.: Tayland'ı konu alan bir roman yazan hemen hemen tüm Batılı yazarların hepsinin aynı olay örgüsüne sahip olduğunu düşünüyorum.
- Rudolf: Alıntı: Bir ev inşa etmenin mevcut tahmini m² başına maliyeti nedir? Bu sadece ne tür gereksinimleri karşıladığınıza bağlıdır
- Johnny B.G: 50'li-80'li/90'lı yıllarda Hollanda'da düzenli olarak yetiştirilen yiyecekler de zehir içeriyordu ancak Hollanda'da %20 yaşlı insan var ve TH'de de durum aynı.
Sponsor
tekrar Bangkok
Menü
Gelişler Bangkok Havalimanı
Dosyalar
sunmak
- fon
- faaliyetler
- Advertorial
- Fuar ajandası
- vergi sorusu
- Belçika sorusu
- manzaraları
- tuhaf
- Budizm
- Kitap eleştirileri
- Sütun
- Corona krizi
- kültür
- Dağbükü
- Bayan
- haftası
- Dosya
- Dalmak
- Ekonomi
- Nın yaşamında bir gün…..
- Adalar
- Yiyecek ve içecek
- Etkinlikler ve festivaller
- Balon Festivali
- Bo Sang Şemsiye Festivali
- Bufalo yarışları
- Chiang Mai Çiçek Festivali
- Çin yeni Yılı
- Dolunay partisi
- Noel
- Lotus festivali - Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Ateş Topu Festivali
- yılbaşı kutlaması
- Phi ta khon
- Phuket Vejetaryen Festivali
- Roket festivali - Bun Bang Fai
- Songkran - Tay Yeni Yılı
- Havai Fişek Festivali Pattaya
- Gurbetçiler ve emekliler
- AOW
- Araç Sigortası
- Bankacılık
- Hollanda'da vergi
- Tayland vergisi
- Belçika Büyükelçiliği
- Belçika vergi makamları
- Yaşamın kanıtı
- DigiD
- göç
- ev kiralamak
- Bir ev al
- Anısına
- gelir tablosu
- Kral Günü
- Yaşam maliyeti
- Hollanda elçiliği
- Hollanda hükümeti
- Hollandalı Derneği
- Haberler
- Vefat etmek
- Pasaport
- Emeklilik
- Sürücü ehliyeti
- dağıtımlar
- seçimler
- genel olarak sigorta
- Visa
- iş
- hastane
- Sağlık Sigortası
- Flora ve fauna
- haftanın fotoğrafı
- Gadgets
- Para ve finans
- Tarih
- Sağlık
- Hayır Kurumları
- Oteller
- evlere bakmak
- Açık
- Han Peter
- Koh Mook
- Kral Bhumibol
- Tayland'da yaşamak
- Okuyucu Gönderimi
- Okuyucu çağrısı
- Okuyucu ipuçları
- Okuyucu sorusu
- Toplum
- pazar yeri
- Sağlık turizmi
- Çevre
- gece hayatı
- Hollanda ve Belçika'dan Haberler
- Tayland'dan Haberler
- Girişimciler ve şirketler
- Eğitim Kurumları
- Araştırma
- Tayland'ı Keşfedin
- Opinie
- Dikkat çekici
- Opropen
- sel 2011
- sel 2012
- sel 2013
- sel 2014
- hazırda bekletme
- Siyaset
- Anket
- Seyahat hikayeleri
- Reizen
- ilişkiler
- alışveriş
- sosyal medya
- Spa ve sağlık
- Spor
- kasabalar
- haftanın açıklaması
- Sahiller
- Dil Eğitimi
- Satılık
- TEV prosedürü
- genel olarak Tayland
- Tayland çocuklu
- Tay ipuçları
- Tay masajı
- turizm
- Çıkmak
- Para birimi – Tayland Bahtı
- editörlerden
- Emlak
- Trafik ve ulaşım
- Vize Kısa Kalış
- Uzun süreli vize
- vize sorusu
- Uçak bileti
- haftanın sorusu
- Hava ve iklim
Sponsor
Sorumluluk reddi beyanı çevirileri
Thailandblog, birden çok dilde makine çevirileri kullanır. Çevrilmiş bilgilerin kullanımı kendi sorumluluğunuzdadır. Çevirilerdeki hatalardan sorumlu değiliz.
Tam metnimizi buradan okuyun feragatname.
imtiyaz
© Copyright Thailandblog 2024. Tüm hakları saklıdır. Aksi belirtilmedikçe, bu sitede bulduğunuz bilgilerin (metin, resim, ses, video vb.) tüm hakları Thailandblog.nl ve yazarlarına (blog yazarlarına) aittir.
Bu bilgilerin tamamen veya kısmen devralınması, başka sitelere yerleştirilmesi, başka bir şekilde çoğaltılması ve/veya ticari kullanımına, Thailandblog tarafından açık yazılı izin verilmedikçe izin verilmez.
Bu web sitesindeki sayfalara bağlantı verilmesine ve bunlara atıfta bulunulmasına izin verilir.
Ana Sayfa » Yiyecek ve içecek » Tay tarifleri » Papaya salatası – Som Tam (video)
Papaya salatası – Som Tam (video)
Isaan'dan popüler bir yemek: Som Tam, Hollanda'da bir yaz gününde de lezzetlidir. Som Tam, lezzetli, baharatlı ve taze bir papaya salatasıdır..
Som Tam (pok pok), Hollanda'daki manavlarda ve çoğu Toko'da satılan yeşil papaya meyvesi temelinde hazırlanır. Papayanın ağaç kavunu olarak da adlandırıldığını ve 6 kiloya kadar çıkabileceğini biliyor muydunuz?
Bunlar en yaygın içeriklerdir, ancak elbette değişiklik gösterebilirsiniz. Tayland yemeği Som Tam genellikle Pa-laa (fermente balık) ile birlikte, benim tavsiyem bunu dışarıda bırakmanızdır.
- olgunlaşmamış papaya ipleri
- pinda's
- kurutulmuş karides
- domates
- balık sosu
- sarımsak
- hurma şekeri ezmesi
- taze limon suyu
- Şili biberi
Video, nasıl hazırlanacağını gösterir.
Video: Papaya Salatası – Som Tam
Videoyu buradan izleyin:
Somtam olarak da anıldığı için Hollanda'daki Isan karım PapayaPokPok'u kaçıramaz. Ama o kadar Hollandalı oldu ki tokodaki papayayı çoğu zaman çok pahalı buluyor. Tutumlu olduktan sonra papaya yerine salatalık alır. Şeritlerde, evet. Kağıt hamurundan. Makalede olduğu gibi tarifin geri kalanı değişmeden kalır.
Karım da papaya yerine salatalık yapıyor ve aslında salatalıkla daha çok seviyorum. Burada toko'dan satın aldığınız papaya genellikle serttir.
Salatalığın yanı sıra elbette havuç şeritleri de ekleyebilirsiniz. Lezzetli !
Chiang Mai'deki Som Tam dükkanım papayayı biraz havuçla birleştiriyor. Salatayı en fazla 2 pul biberle ve hurma şekeri ilave etmeden yapmayı rica ediyorum. benim için mükemmel.
Papaya ile lezzetli bir somtam veya havuçlu salatalık. Özellikle biraz tatlı ve oldukça baharatlıysa. Bunu esas olarak başkalarıyla birlikte eğlenmek için bir atıştırmalık veya atıştırmalık olarak görüyorum. Ancak (sıklıkla) pahalı papaya satın almak istememenin bence 'Hollanda tutumluluğu' ile hiçbir ilgisi yok. Sadece para konusunda akıllıdır ve her şeyi değer ve ihtiyaca göre değerlendirir. Taylandlı da olabilir. Aşkımın Hollanda'da olduğu 1. günden itibaren bazı (ithal) ürünleri oldukça pahalı veya çok pahalı buldu. Yani büyük bir gelirin yoksa parayı izlemek sadece insani.
"Güzel baharatlı", pekala, bu yemeği çoğu farang'da uyarmadan servis edebileceğinizi sanmıyorum! 😉
Farklı Som Tam türleri vardır.
Som Tam Thai baharatlı olmayan versiyondur.
Yiyecek tezgahlarında, eklemek istediklerinizi veya eklemeyeceğinizi seçebilirsiniz.
Phalaa (fermente balık) içeren versiyonu önermem.
Bazı versiyonlarda benim de taze bulmadığım ezilmiş su böcekleri (mengdaa) var.
Merhaba Khun Mo,
Esan'da buna Tam Bak Hun denir. Orada papayaya Bak Hun deniyor. Genellikle Pha la ve Pa chom ile gider. Som Tham Thai de 12 yani 12 Pik Chee Nu ile mümkün. Pha la'ya girmiyor.
Esanlılar onsuz bir gün bile geçiremezler. Chintena, Esan'ı söylemek için Pulaap baar Europa'ya gittiğinde annesinin "Mi Tam Bak Hun Boh?" diye sorduğunu duydum. Bu doğrulandı yoksa kesinlikle gitmezdi. Ancak kızı yanına 10 papaya aldı.
Esan'dan Papaya Pok Pok için.
SEP, SEP LAAI veya SEP IELIE olabilir.
Neden Pla Ra'lı sürümü önermiyorsunuz?
Kız arkadaşım da bundan hoşlanmıyor, ama bir dene. Şahsen ben en çok bu versiyonu seviyorum. Ve benim için adı "Som Tam PlaRa" veya "SomTam Lao". Bazen yengeçler de var ki ben şahsen dışarıda bırakıyorum çünkü bence tadı çok az katıyorlar.
Malzemeler listesindeki uzun fasulyeleri (veya sadece uzun fasulyeleri veya yeşil fasulyeleri) özlüyorum.
Tay dilinde ส้มตำ yazarsınız. Alçak tonlu som 'ekşi' ve uysal havanda olduğu gibi 'vurmak'tır. Kuzeyde insanlar 'tamsom' derler.
Ve Kuzey-Doğu'da (Isaan) buna (yanılmıyorsam) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók) denir.
Sàppháya'nın (L, H, M) çevirisini bulamadım, pók-pók (H, H) elbette bir yansımadır (onomatopoeia).
Eğer yanılıyorsam kız arkadaşımın izniyle ve düzeltmem için tavsiye ediliyorum.
๊.