Tayland'da sokak yemekleri (video)
1000 Kelime / Shutterstock.com
Tayland'ı sadece deneyimlememeli, aynı zamanda tatmalısınız. Bunu Tayland'daki her sokak köşesinde yapabilirsiniz.
Het yemek yemek sokakta Tayland kültürünün bir parçasıdır. Ayrıca sorun değil çünkü ne yemek isterseniz, hemen hemen her şey yol kenarında satılıyor ve neredeyse her zaman lezzetli. Genellikle pahalı bir restorandan bile daha iyidir. Canınız yol kenarında yemek yemek istemiyorsa, yerel pazardan Tayland yemeği alın ve konaklamanıza götürün.
Sokakta veya pazarda bulunan yiyecekler size yeşil veya kırmızı köri, kızarmış pilav, erişte yemekleri, tavada kızartılmış sebzeler, salatalar, taze meyveler, tatlılar vb. Chinatown'da makul bir fiyata sokakta ızgara ıstakoz bile yiyebilirsiniz.
Sokak yemeği Tayland
Bu yemekleri sokakta yiyebilir veya pazardan satın alabilirsiniz:
- som tam - yer fıstığı ve domatesli, olgunlaşmamış, kıyılmış papayadan oluşan baharatlı bir salata.
- Larb – kıyılmış arpacık, soğan, biber ve kişniş ile baharatlı kıyma.
- Khao Mun Gai – tavuk suyu ve sarımsakla pişirilmiş pilavlı buğulanmış tavuk.
- Jok – Domuz eti, taze zencefil ve yeşil soğanlı (bazen yumurtalı) pirinç yemeği.
- Pad thai – yumurtalı pirinç veya erişte, kurutulmuş karides ve yer fıstığı serpilmiş kızarmış soya peyniri (fasulye filizi ile servis edilir).
- Cumartesi – çubukta ızgara tavuk veya domuz parçaları, sos ve salatalık ile servis edilir.
- Khao Moo Daeng - Çin tarifine göre pirinç, haşlanmış yumurta ve salatalık ile kırmızı domuz eti.
Ama çok daha fazla seçenek var. Kesinlikle denemeniz gereken Tay erişte çorbası, tezgahları uzaktan tanıyacaksınız. İçinde her şey olan lezzetli bir yemek çorbası alırsınız. İyi doldurur ve gerçekten hiçbir maliyeti yoktur.
Video: Tayland'da sokak yemekleri
Videoyu buradan izleyin: