Tayland'da fabrika çiftçiliği (1)
Het zal de komende dagen weer druk worden in de betere oteller in Bangkok. Meer dan 600 exposanten verwachten ruim 15.000 bezoekers uit vooral de Aziatische landen op de VIV Asia 2011 Exhibition, die van 9 tot 11 maart aanstaande wordt gehouden in de BITEC Exchibition Halls.
Niet alleen de hotels, maar ik weet uit ervaring, dat dan ook het uitgaansleven (Patpong, Soi Cowboy) extra drukte mag verwachten. Na een dag op de beurs gestaan te hebben wil je wel even ontspannen natuurlijk.
De VIV Asia 2011 is een vakbeurs, dat als thema heeft “From feed to meat” (van voeders tot vlees). Het richt zich op de bio-industrie, dus kippenfokkerijen, varkensfokkerijen, koeien/kalveren en visteelt. Op deze tentoonstelling is een Nederlands paviljoen, waar ruim 60 Nederlandse bedrijven zichzelf presenteren. Hiermee is Nederland – op China na – de grootste exposant. Tijdens deze beurs worden er workshops en seminars gehouden, waarbij dit jaar vooral aandacht wordt besteed aan de veiligheid in de voedselketen.
Dat deze tentoonstelling in Bangkok wordt gehouden is niet zo verwonderlijk als je bedenkt, dat Neler Yapılabilir? in deze industrie toonaangevend in de regio is. Niet alleen qua productie, maar ook in innovatie in productie-methoden. Thailand is de grootste exporteur ter wereld van garnalen, grootste exporteur in Azië van kip(producten) en ook een belangrijke leverancier van varkens(vlees).
Ik kom na de tentoonstelling terug op de innovatie-methoden in de bio-industrie in Thailand.
Volgens mij heeft de EU in het verleden al is een importverbod gehad van de gekweekte garnalen uit thailand vanwege te hoge concentraties van pesticiden en medicijnen.
Maar dat heb ik van horen zeggen en kan dit niet staven.