Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (tekne eriştesi)
Tay mutfağı, damak tadınıza hitap edecek çok çeşitli yemeklere sahiptir. Bazı yemekler iyi bilinirken bazıları daha az bilinir. Bugün ünlü erişte çorbası Kuay teow reua'yı veya tekne eriştelerini (ก๋วยเตี๋ยว เรือ) öne çıkaracağız.
Tayland havaalanına varırken yaygın hatalar
Hayalinizdeki varış noktası olan Tayland'a gitmek için 11 saatten fazla bir süredir uçaktasınız ve uçaktan olabildiğince çabuk inmek istiyorsunuz. Ancak sonrasında işler sıklıkla ters gider.Ne yapacağınızı ve nerede olmanız gerektiğini tam olarak bilmiyorsanız, yanlış bir başlangıç yapmış olabilirsiniz. Bu makalede, başlangıç seviyesindeki bu hataları yapmak zorunda kalmamanız için Bangkok'taki (Suvarnabhumi) uluslararası havaalanına vardığınızda yapılan bir dizi yaygın hatayı listeliyoruz.
Tayland'da her şeyi yaşarsınız (33)
Yine Tayland'da bir blog okuyucusunun başına gelen özel bir şey hakkında bir bölüm. Bugün Carla Fens'in Patong'da bir restoranda yaşadığı güzel bir olay.
Bu baharatlı yayın balığı salatası Isaan'dan geliyor ve örneğin Bangkok veya Pattaya'daki sokak tezgahlarında da bulunabilir. Nispeten basit bir yemek ama kesinlikle daha az lezzetli değil. Yayın balığı önce ızgara yapılır veya tütsülenir. Balık daha sonra kırmızı soğan, kızarmış pilav, havlıcan, limon suyu, balık sosu, kuru biber ve nane ile karıştırılır.
Bangkok'ta Khlong Lat Mayom Yüzen Pazar (video)
Yabancı turistlerin akın etmediği bir Yüzen Pazar'ı ziyaret etmek isterseniz Khlong Lat Mayom Yüzen Pazar'a bir göz atmalısınız. Bu pazar, daha ünlü Taling Chan Yüzen Pazarının yakınında yer almaktadır.
Tayland'daki Similan Adaları
Similan Adaları dokuz adadan oluşur ve Khao Lak'ın yaklaşık 55 kilometre batısında Andaman Denizi'nde bulunur. Masalsı tropik sahilleri seven herkes için özellikle güzel bir yer. Ayrıca Similan Adaları, güzel sualtı dünyasıyla ünlüdür.
Gizli Chiang Mai'nin keşfi
Chiang Mai hayal gücüne hitap eden bir şehir. Zengin tarihi, nefes kesen doğası ve eşsiz mutfağıyla gelenek ile modernliğin birleştiği bir yerdir. Kuzey Tayland'daki bu şehir, her ziyaretçiyi büyüleyerek macera, kültür ve mutfak keşiflerinin unutulmaz bir karışımını sunuyor. Chiang Mai'yi bu kadar özel kılan şeyin ne olduğunu keşfedin.
Air New Zealand 2024 yılında dünyanın en güvenli havayolu şirketi olarak parlayacak. AirlineRatings, güvenlik ve inovasyona odaklanarak en iyi 25 havayolunun bir listesini hazırladı. Hollandalı bir oyuncunun da yer aldığı bu liste, havacılık sektörünün emniyetli ve güvenilir seyahate olan bağlılığını yansıtıyor. Hangi şirketlerin en yüksek güvenlik standartlarını belirlediğini keşfedin.
Araştırma, anlamlı bir yaşam sürmenin zihinsel gerilemeyi ve demansı azaltabileceğini söylüyor
Florida Eyalet Üniversitesi'nde yakın zamanda yapılan bir araştırma dikkat çekici bir bağlantıyı ortaya koyuyor: Hayatlarını anlamlı gören insanların 50 yaşından sonra zihinsel gerileme yaşama olasılıkları daha düşük. Bu bulgu demansla mücadelede yeni bir bakış açısı sunuyor
Tayland'da her şeyi yaşarsınız (32)
Tayland'da yaşadıklarınızla ilgili bir anı yazıp editöre gönderdikten sonra, geçmişten daha fazlasını hatırlamanız için iyi bir şans var. Bu, 27. bölümde Tayland'a yaptığı denizcilik gezilerinden bahseden Paul'ün başına geldi. Bu sefer turist olarak Neckermann ile Tayland'a tekrar gitti. Daha eski blog okuyucuları, Neckermann'ın 70'lerin başında Tayland'a birçok gezi düzenlediğini hatırlayabilir. Belki de seks turisti kelimesi ilk kez o zaman kullanıldı.
Nam Tok Moo (Soslu Izgara Domuz Eti) tarifiyle
Bu popüler Isan yemeği, dilimlenmiş ve pirinç, soğan ve acı biber ile servis edilen ızgara domuz etinden oluşur. Özel bir sos ile tat rafine edilir. Nam Tok Moo (gerçek çevirisi: şelale domuz eti) Laos mutfağında da bulunur.
Kitle turizminden uzak Koh Yao Yai (video)
Kitle turizminden uzak durmak, otantik ve bozulmamış bir ada arayanlar Koh Yao Yai'yi de listeye alabilirler.
Chao Phraya Nehri – Bangkok (video)
Yüzyıllar boyunca Chao Phraya Nehri, Tayland halkı için önemli bir geçit olmuştur. Nehrin kaynağı, Nakhon Sawan eyaletinin 370 kilometre kuzeyindedir. Chao Phraya, Tayland'daki en büyük ve en önemli nehirlerden biridir.
Bangkok hakkında 7 özel gerçek
Bangkok gerçekten yaşayan ve nefes alan bir şehir ve oraya gittiğinizde heyecanlanmamak elde değil. Geçmişle bugünün bir arada olduğu bir yer. Modern bir metropolün gürültüsü ve enerjisiyle çevrili antik tapınakların arasında yürüyebilirsiniz. Sokaklarda yürürken zamanda yolculuk yapmak gibi bir şey bu.
EVA Air, Airbus ile yakın zamanda yapılan büyük bir anlaşmanın tamamlanmasıyla yeni bir aşamaya giriyor. Bu, filosuna 15 adet A321neo ve 18 adet A350-1000'in eklenmesini de içeriyor. Yakıt ekonomisi ve sessiz uçuşuyla tanınan uçak, EVA Air filosunun modernizasyonunda önemli bir adım atıyor. Mükemmel yolcu konforu vaadiyle EVA Air, daha verimli ve keyifli bir uçuş deneyimi için hazırlanıyor
Tayland'da her şeyi yaşarsınız (31)
Tayland'da eğlenceli bir şey deneyimleyen bir blog okuyucusundan serimizin bir başka bölümü. Bugün blog okuyucusu Casper'dan Nong Khai'ye giden neredeyse başarısız bir tren yolculuğu hakkında bir hikaye.
Kua Kling, domuz eti, tavuk veya sığır eti ve köri ezmesi ile hazırlanır. Köri ile ilgili özel olan şey hazırlanışıdır. Et ve köri baharat karışımı, nem kalmayıncaya kadar karıştırılır, bu nedenle kuru köri adı verilir. Tadı tuzlu, güçlü ve baharatlıdır. Görünüm kuzey Tayland'dan Laab Moo'ya benzese de, karşılaştırılamaz. Laab Moo hafif ekşi bir tada sahiptir ve Kua Kling'de iştah açıcı ve baharatlı tat baskındır.