Pad Priew Waan (tavada kızartılmış tatlı ve ekşi) Tayland mutfağının öne çıkanlarından!
Gerçek bir Tay klasiği, Pad Priew Wan veya tavada kızartılmış tatlı ve ekşidir. Tatlı ve ekşi tavuk, tatlı ve ekşi sığır eti, domuz eti ile tatlı ve ekşi, karides veya diğer deniz ürünleri ile tatlı ve ekşi gibi birçok çeşidi mevcuttur. Vejetaryenler eti tofu veya mantarla değiştirebilir. Jaap'ın favori versiyonu tavuklu.