Pagsusumite ng Mambabasa: Ang aking unang pagbisita sa aking mga in-law na Thai sa Isaan
Sa unang pagkakataon na dumating ako sa Thailand, na-inlove ako. Sa pag-ibig sa bansa at sa lalong madaling panahon alam kong babalik ako dito nang mas madalas. Pagkatapos ng ilang pagbisita ay nakilala ko ang kasalukuyang kasintahan kong si Koson. We got into a relationship and then you know: there will come a time na ipapakilala ka sa in-laws.
Pagkaing Dutch sa Thailand (5)
Gustung-gusto ni Jan Dekker ang pagkaing Thai, ngunit minsan pakiramdam niya ay tulad ng isang tipikal na pagkaing Dutch. Ano ang mabibili mo sa Thailand at paano mo ito inihahanda? Ngayon: mga recipe na may manok.
Mga pagkaing Thai para sa bahay (1)
Ang lutuing Thai ay sikat sa buong mundo. Ang mga pinggan ay may pinong lasa, sariwang sangkap, masustansya at malusog ang mga ito. Narito ang ilang mga recipe na maaari mo ring ihanda sa bahay. Available ang mga sangkap sa Dutch at Belgian supermarket. Hindi ito dapat maging problema para sa mga expat sa Thailand.
Inalis ng European Union ang import ban na inilapat sa hilaw na karne ng manok mula nang sumiklab ang bird flu noong 2004. Ang Japan at South Korea ay sumusunod sa desisyon ng EU. Inaasahan ng Ministro ng Agrikultura na makakapag-export ang Thailand ng 50.000 tonelada sa Europa ngayong taon.
RIP sa manok
ni Hans Bos Dati akong isang mayaman na 'maginoong magsasaka' malapit sa Bangkok. Ang menagerie ay binubuo ng isang pares ng mga kuneho, dalawang tandang at dalawang inahin. Sa kasamaang palad, kailangan kong ipaalam sa iyo na ang huling manok ay namatay kagabi, kahit na ang pagpasa nito ay hindi ganap na boluntaryo. Ang dalawang kuneho (napakatanga) ay nakatakas mula sa kanilang ligtas na hawla at tumalon sa paligid ng hardin nang maraming araw. Naging maayos iyon nang ilang sandali, hanggang sa babae, na…